市面上的酱油种类有很多牌子的酱油,哪个好?

酱油味道都一样啊感觉都差不哆呢。

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我觉得古方龙缸酱油很好吃,价格也不贵味道也是原汁原味的,没有添加其他的东西很不错。很高兴能为你提供帮助

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1、摇晃瓶子,看酱油沿瓶壁流下的速度快慢优质酱油浓度很高、粘性较大、流动慢,劣质酱油濃度低像水一样流动较快。 2、优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物 3、看颜色,优质酱油应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌 4、打开瓶蓋,未触及瓶口优质酱油就可闻到一股浓厚的香味,而劣质酱油香气少或有异味 5、滴几滴酱油于口中品尝,优质酱油味道鲜美咸甜適口,味道醇厚柔和口味绵长。

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  目前市面上的酱油种类有味事达醬油是不是合格的呢

目前市面上的酱油种类有味事达酱油是不是合格的呢

你好可以吃这个的,酱油品牌 致美斋 李锦记 味事达 美极 珍极 金獅 金兰 厨邦 珠江桥 粤皇 龟甲万 广味源 美龙达 唐三记 味好美 海天 太太乐 味精品牌 双桥 莲花都可以的

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提拉米苏制作中的问题做了两回,鈈怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小氣泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

参考资料

 

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