牛肉咋煲汤是我们生活当中不可缺少的一种营养价值很高的肉类食物一般来说，适当的吃一些牛肉咋煲汤不仅可以满足人们的食欲更是可以给身体带来很多的好处。犇肉咋煲汤不论是炒着吃还是炖着吃味道都是非常不错的，而且休闲之余还可以烤牛肉咋煲汤吃那么，牛肉咋煲汤煲汤放什么材料补身体呢?

牛肉咋煲汤和红枣山药海带莲子花生一起炖营养价值高里面包含有营养成分相互取长补短，有补血补气健脾养胃、抗衰老增强人體免疫力的功效

1.准备材料，将莲子海带放入清水中泡发牛肉咋煲汤洗净焯水，切成块红枣去核

2.将泡发的海带切成细条状，打成海带結

3、山药切块后放入盐水中浸泡防止表面氧化变黑

4、先将牛肉咋煲汤块，花生放入煲汤锅中加入适量水，大火煮开接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、红枣继续煲一小时即可加盐调味关火

蕃茄牛肉咋煲汤汤材料：牛筋600g，蕃茄10颗老姜1块，青葱1把盐适量

1、先将牛肉咋煲汤用滚水川烫，清除血水与杂质后放入深锅中

2、放入老姜青葱，卤包与蕃茄

3、用清水盖过所有材料

4、开火等沸腾后捞出鹵包转小火炖煮两小时，确定牛肉咋煲汤已经煮软后加入适量盐后就完成

石锅辣牛肉咋煲汤汤 材料：牛肉咋煲汤韩式辣酱，鸡蛋山楂，草果辣椒粉

1、锅内加凉水，放入牛肉咋煲汤块大火烧开后再煮5分钟，用勺子将浮沫撇净将牛肉咋煲汤捞出。

2、将牛肉咋煲汤放叺免火锅煮肉料(蒜、八角、葱、草果、干辣椒、姜、花椒粒)装入汤包袋后，放入锅中倒入清水，大火烧开后再煮10分钟

3、将免火锅的內锅入入外锅，盖好锅盖焖1-2个小时，煮好牛肉咋煲汤捞出放凉将牛肉咋煲汤撕成丝。

4、将石锅放在炉灶上锅内加入适量的牛肉咋煲湯汤，根据个人的食量放入牛肉咋煲汤丝放入两大勺辣椒酱，将汤与辣椒酱搅匀大火煮5分钟，打入鸡蛋撒上香菜碎和葱花即可。三、萝卜牛肉咋煲汤汤材料：牛肉咋煲汤白萝卜，鲜味炒手姜切片，姜切片米酒