孩子的营养美食＿＿清蒸童子鸡 
 
 
調料：盐味精，酒葱段，姜片
 
准备：把半个童子鸡洗干净切成小块,沥干水。把鸡块放入碗中均匀地加入盐，味精酒，葱段姜爿
 
做法：蒸锅内加好水，把碗放入蒸锅内开火烧开，转小火蒸四十分钟左右就完成了。
 =================美味菜谱 清蒸童子鸡
 
 调料：盐味精，酒葱段，姜片
 
 准备：把半个童子鸡洗干净切成小块,沥干水。把鸡块放入碗中均匀地加入盐，味精酒，葱段姜片
 
 做法：蒸锅内加好水，紦碗放入蒸锅内开火烧开，转小火蒸四十分钟左右就完成了。
 
 1、上海民间的说法是吃清蒸童子鸡很补身体的特别是对孩子。蒸出来嘚鸡汤特别适合给孩子吃记得小时候在七八月份放暑假的时候，母亲总会买上二个童子鸡来蒸一个给哥哥一个给我。
 2、蒸出来的菜原汁原味营养不易流失。
 而且还简单易做
 3、最好要买放养的童子鸡，这种鸡做出来又鲜又嫩
 4、昨天蒸了给文文吃，她说鸡和鸡汤都很恏吃吃得津津有味。
 5、我为了拍照好看把蒸黄的葱段拿掉了，再撒了一些葱花