昨天晚上昙花蛋汤开了昙花蛋湯的特点是只开一晚上，所以被称之昙花蛋汤一现我们看着花朵慢慢的盛开，非常娇艳不到半小时就可开很多呢。但今天早上跑到后院瞧见的昙花蛋汤已凋谢于是摘下来洗净后煮了一碗昙花蛋汤紫菜鸡蛋汤，昙花蛋汤具有清热润肺的作用又有很好的胶原蛋白，是难嘚的好食材呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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昨天晚上昙花蛋汤开了昙花蛋湯的特点是只开一晚上，所以被称之昙花蛋汤一现我们看着花朵慢慢的盛开，非常娇艳不到半小时就可开很多呢。但今天早上跑到后院瞧见的昙花蛋汤已凋谢于是摘下来洗净后煮了一碗昙花蛋汤紫菜鸡蛋汤，昙花蛋汤具有清热润肺的作用又有很好的胶原蛋白，是难嘚的好食材呢
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昙花蛋汤花开时赏心悦目花谢後做汤清淡爽滑，可谓是入眼入口两相宜
切成1cm左右的花段。
锅里放水同时放入姜片。烧开后放入昙花蛋汤10-20秒之后倒入蛋液，加盐絀锅。
这种凋谢了的昙花蛋汤最好在24小时内摘下放入冰箱内。没有沾过水的话可以放一周左右也可以将摘下的昙花蛋汤吊起来晾干保存，要吃的时候再拿出来不过，味道没有新鲜的好
昙花蛋汤的做法其实与紫菜有点相似，不放蛋液的话放瘦肉也是可以的
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