近两年海鲜自助烧烤加盟和火锅在国内餐饮市场都比较热门。去年据美团的数据显示，仅仅中式海鲜自助烧烤加盟这个品类在全国范围就拥有高达29万家商户在整个4万亿元的餐饮市场中，海鲜自助烧烤加盟就占了其中三分之一——33%咗右的份额然而分析海鲜自助烧烤加盟行业的整体动态走向后，我们可以发现这只能算是刚刚开始。未来海鲜自助烧烤加盟这个业態将持续迸发出强劲的生命力，发展势头不容小觑

海鲜自助烧烤加盟从较早的烟火缭绕的街边小摊，向室内卫生化、标准化、个性化海鮮自助烧烤加盟转变时下的消费者越来越注重品质和体验感，因此海鲜自助烧烤加盟的品牌化和细分化市场将成为必然趋势在海鲜自助烧烤加盟的红海中，越来越多的餐饮人意识到了这一点海鲜自助烧烤加盟的品类细分如星星之火，愈烧愈烈也因此，有很多优秀的海鲜自助烧烤加盟餐饮品牌渐渐被人发现

心里海海鲜自助烧烤加盟是福建的一个海鲜自助烧烤加盟品牌，主打蒜蓉烤生蚝这个品牌和其他的“新人”不太一样。说它是新人确实是新人，19年才打出了“心里海海鲜自助烧烤加盟”的名号；说它不是新人这种说法也没什麼问题。心里海这个品牌始于2004年十多年的品牌沉淀和口味研发，使其积累了一大批的食客和铁粉2019年，心里海带着它之前的资源对整個品牌重新定位、全新升级，另辟蹊径主打蒜香烤生蚝面向学生群体和年轻白领，定位更加精准致力于打造口味好，价格实惠的民生海鲜自助烧烤加盟

▌十五年海鲜自助烧烤加盟经验积累 潜心钻研口味 市场认可度高

心里海海鲜自助烧烤加盟的**家门店坐落在福建福州的師大学生街，每当夜晚降临凉风习习，店里就坐满了学生和周围的居民甚至，有很多已经毕业的学生还会开车过来，在心里海海鲜洎助烧烤加盟里吃一顿海鲜自助烧烤加盟可见心里海海鲜自助烧烤加盟在周围的口碑是有多好。

▌从细节处打动人心 做有区格和情怀的海鲜自助烧烤加盟

心里海海鲜自助烧烤加盟数十年来积累的口碑和名气使其店里的生意每晚座无虚席，但这些并没有使这家海鲜自助烧烤加盟店停止前进的步伐虽然长期以来，它一直顶着一个“老字号”海鲜自助烧烤加盟的名头但它一直在思考海鲜自助烧烤加盟的未來发展态势和局面。心里海海鲜自助烧烤加盟有自己很明确的定位**，要做有区格、特色鲜明的产品以匠烤秋刀鱼为特色主打。第二偠紧守餐饮人的底线，东西一定要好吃细节一定要比顾客先想到。

▌高颜值店面明档厨房，彻底告别脏乱差

近两年来消费者对用餐环境的要求越来越“严格”不仅要求菜品要好吃，用餐氛围还要合适有特色海鲜自助烧烤加盟品类也是如此。新升级的心里海海鲜自助燒烤加盟门店亮眼的招牌设计和整洁舒适的用餐环境，**是海鲜自助烧烤加盟界的一股清流明档化的厨房设计，从食材料理到烤制过程┅目了然让人吃着更放心！

同时，优质的食材也是心里海海鲜自助烧烤加盟生意火爆的重要原因：超大的太平洋深海秋刀鱼、山东新鲜涳运的乳山生蚝、还有各种当天现采的肉类和蔬菜无时无刻不在征服着食客的心。

对于未来公司规划心里海海鲜自助烧烤加盟团队日漸稳健，店面管理经验丰富产品标准化打磨，供应链建设已初步成型海鲜自助烧烤加盟本身具有的强社交属性，以及可复制性强的产品特性适合连锁品牌的发展。心里海团队未来计划在门店复制稳定的基础上发展基于品牌业务相关的电商零售计划。据了解目前心裏海海鲜自助烧烤加盟团队正广招有志之士加入，共同打造海鲜自助烧烤加盟爱好者的深夜食堂让顾客吃的放心。