今天小萌给大家介绍一个炖五花禸的做法简单的做法，简单的配料做出来好吃不腻，非常有食欲呢

1. 首先准备好材料，洗净把五花肉切成块，鸡翅根切2刀这样比較容易入味，姜切片，葱切段

2. 然后把肉跟葱姜放在锅里，加水没过肉

3. 然后加点白酒，如果家里有料酒的话加点料酒也可以

4. 然后开吙，直接煮把血水煮出来，开锅后再煮3分钟把肉捞出

5. 接着就是炒糖色，把糖融化炒出颜色之后，把肉放进去翻炒，给肉加点颜色

6. 嘫后锅里铺上一层葱一层姜

7. 把炒好的肉放进去，加入啤酒可乐，把肉没过切几片柠檬放里面，开火煮1个半小时然后再焖半小时

• 如果喜欢辣的话，可以放点辣椒进去煮是甜辣口感，也是非常不错的

• 没有柠檬不加也可以可以加点黄豆进去，煮出来也很好吃

• 有没有鸡翅根都是可以的这个是不会影响口感的

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