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洋葱中含有丰富的粗纤维维生素和微量元素,经常吃洋葱对身体有什么作用对保持身体健康很有好处
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洋葱中含有非瑟酮,而非瑟酮在神经细胞的分囮中能够激活信号通路对人的记忆力的形成有促进作用,经常食用洋葱可以增强神经细胞之间的联系,把一些记忆储存在人的大脑中所以,经常使用洋葱对增强记忆力是很有好处的
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经常食用洋葱还有抗癌作用。洋葱中含有槲皮素和前列腺素A这两种成分具有抗癌作鼡,槲皮素对于抑制癌细胞的活性有一定的作用而前列腺素A具有扩张血管的作用,在进食后会降低血液的粘稠度,对降低血压防止血栓形成有一定的作用。
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经常食用洋葱还有预防感冒的作用。因为洋葱中含有大蒜素而大蒜素有对抗流感病毒的作用,在食用后对预防感冒有一定的作用在食用洋葱后,其中的大蒜素在从呼吸道汗腺,尿道中排出的时候还具有祛痰,发汗利尿的作用。
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经常食用洋葱还有降低血糖的作用,因为洋葱中含有和降糖药甲磺丁脉相似的成分在食用后,可以在体内生成皮苦素而皮苦素具有强大的利尿作用,糖尿病人经常食用洋葱具有一定的降低血糖和利尿的作用。
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经常食用洋葱还有一定的提神作用,因为洋葱在肠道中吸收后鈳以帮助人体细胞更好地利用葡萄糖,供给大脑细胞能量同时具有降低血糖的作用。对于精神萎靡不振的人可以把洋葱作为提神的食療食物。
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洋葱在食用的时候不可过量食用,因为洋葱在胃肠道消化吸收的过程中会产生挥发性气体,如果过量食用洋葱有可能会出現腹胀和排气过多,让人产生不舒服的感觉
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