澳门百老汇app下载在线　　莴笋的其它美味吃法推荐　　虾仁笋片　　材料：虾仁莴笋，胡萝卜老姜，小葱胡椒粉，料酒干淀粉，植物油盐等　　步骤：　　1把所需材料都准备好　　2虾仁用适量料酒，胡椒粉淀粉、盐抓匀，腌制片刻;　　3莴笋、胡萝卜切花刀;老姜切丝小葱切段，一部分小葱切蔥花;　　4煮锅倒入适量清水调入适量植物油，盐烧开放入胡萝卜、莴笋焯至5成熟捞出，沥干水分;　　5炒锅烧热后调入适量油，放入薑丝、葱段煸香后去掉姜丝，葱段;　　6放入虾仁快速滑炒至变色;　　7放入莴笋片胡萝卜片翻炒;　　8调入适量盐，翻炒均匀;　　9关火起锅，撒葱花