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( Tue, 5 Jul 2011 10:44:29 +0800 )
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2011-07-05 01:29:00 来源:
(重庆)
核心提示：重庆一名市民3年前购买了2块月饼，置于家中一直未打开包装食用，昨日发现，保存了3年的月饼一直不曾霉变，因此质疑是防腐剂问题。厂家表示使用的防腐剂未超标，对月饼不变质无法解释。 尽管常温下放置了近3年，月饼看上去仍没有霉变。
包装上可以清晰地看到月饼的生产日期是2008年9月2日
美国营养师布鲁索2010年拿麦当劳“快乐儿童餐”做试验，发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，引发全球对食品防腐剂的热议。昨日，家住九龙坡区九龙园区火炬大道的陈女士向重庆晚报爆料称，她无意中保存的两个月饼竟然三年不霉变。这难道又是防腐剂在作祟？
记者看到
过期月饼外观没有霉变
配料栏写着两种防腐剂
“这事太奇怪了，今后再遇到这样的月饼，还敢吃吗？”昨日，陈女士一见到重庆晚报记者，就提出疑问。
她称，2008年中秋节自己买了月饼，别人又送她不少，一时没吃完，月饼就过了保质期。而在清理这些过期月饼时，她见其中两个月饼的包装不错，就保留了下来，随意放置在一个角落。
其后，陈女士在做清洁时，虽偶尔看见这两个月饼，但没引起注意，一直让它们留在角落。“直到昨天，我做清洁时，看到这两个月饼的塑料包装上蒙了一层灰，就拿起来擦。擦干净后我惊奇地发现，这两个月饼竟然保存完好，就像刚买时的样子，一点没腐烂霉变。”她惊诧地说。
重庆晚报记者看见，这两个月饼塑封完好，非真空包装，其中一个的生产日期清楚地写着“2008年9月2日”，另一个的生产日期则已模糊。包装上显示它们的生产厂家均为重庆嘉士德食品有限责任公司，保质期50天。从外观上看，两个月饼呈金***，无霉变迹象。
之后，重庆晚报记者切开其中一个，发现月饼馅同样完好，看不出霉变迹象。
“我们都晓得，重庆的气候四季分明，有热有冷，这样两个月饼我又一直放在常温下，三年了，它啷个都不坏？莫非是防腐剂起的作用？今后这种‘永不变质’的东西我们还敢吃吗？”陈女士提出一连串质疑。
重庆晚报记者在其中一个外包装字迹清晰的月饼上看到，配料栏填写着：凤梨味馅、小麦粉、糖浆、液态酥油、枧水、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、鸡蛋（凤梨果肉无）。其中，山梨酸钾和脱氢乙酸钠就是两种食品防腐剂。
厂家解释
使用了防腐剂但没超标
三年不腐烂原因不清楚
就此，重庆晚报记者按照产品包装上留着的厂家***拨打过去，工作人员把***转到一位姓熊的厂长处。
熊厂长称，月饼在常温下保存三年而不霉变，他们从没遇到过。但因生产要求，厂里要对月饼进行留样，而这些样品一般会保存一年。“在常温下，这些样品存放一年，只要包装完好，基本上都不会坏。”她说。
月饼长时间不变质，是否添加了过量防腐剂？熊厂长说，厂里生产的月饼的确含有防腐剂，即山梨酸钾和脱氢乙酸钠，山梨酸钾用在内馅防腐，脱氢乙酸钠用着外皮防腐。“这两种防腐剂都是国家许可使用的食品防腐剂，我们的剂量也是完全按照国家标准添加的，绝不可能过量。”她说。
那么月饼为何三年不霉变？熊厂长表示，没做过相关试验，具体原因也不清楚。
专家说法
即便使用了食品防腐剂
也不能保证食物不变质
市民营企业家联合会副会长、烘焙行业专家、华生园食品有限公司董事长刘崇华认为，从理论上讲，在各个技术环节处理好后，月饼是可以较长时间保存的。
他说，首先，月饼的外包装质量要好，不易损坏，同时封口完好，无一丝一毫漏气，让月饼处于一个相对隔绝的空间。其次，在生产环节，车间环境和工人的个人卫生好，能有效抑制细菌入侵月饼。 “还有最重要的一点，即合理掌握包装时间。”他说，很多人以为月饼需要冷却后才能包装，其实这是一个误解。比如华生园就已熟练掌握一项技术，在月饼冷却到一定温度时，立即进行密封包装。因为月饼要经过200多度的高温烘焙，细菌已被高温杀灭，如果冷却后再包装，细菌会再次入侵；如果高温时就进行包装，月饼又会烫坏外包装，或外包装的材质微粒会粘附在月饼上。因此，这需要掌握合适的包装时机。在生产、包装等环节处理好后，延长月饼的存放时间没有问题。
至于添加防腐剂问题，他称，食品防腐剂确实能起到延长食物保质期的作用，但国家对此有严格规定。“再则，即便使用了食品防腐剂，也不能保证食物不变质。”他说。
至于陈女士的月饼为何三年不霉变？刘崇华说，这还需要权威部门的检验，才能得出准确结论。
( Tue, 28 Jun 2011 23:24:17 +0800 )
Description:
俗话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病，下面介绍我经常吃的几种补血甜汤
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片
排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用
养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!
先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味
一说起气血，一般人都觉得是很玄的东西。中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。 1、看眼睛：看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足；反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。 2、看皮肤：皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。 3、看头发：头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。 4、看耳朵：现在，人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看，现在人的耳朵小，看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见，这说明以前人的身体素质明显强于现代人。
小孩子看耳朵看形态，大人除了形态就主要看后天的情况了，主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，你要注意了。 5、摸手的温度：如果手一年四季都是温暖的，代表人气血充足，如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。 6、看手指的指腹：无论孩子还是***，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。 7、看青筋：如果在***的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。如果在小指上看到青筋，说明肾气不足。
如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。成年后，这类女性易患妇科疾病，男性则易患前列腺肥大、痛风等症。 8、看指甲上的半月形：正常情况下，半月形应该是除了小指都有。大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4~1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。
如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足，以致血液到不了手指的末梢，如果半月形过多、过大，则易患甲亢、高血压等病。 9、看手指甲上的纵纹：只在***手上出现，小孩不会有的。当***手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体衰老的象征。 10、看牙龈：小孩子不明显，主要是***。牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越容易塞在牙缝里，就要注意了，身体已在走下坡路，衰老正在加快。 11、看睡眠：***如果像孩子一样入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血很足；而入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。 12、看运动：运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况，气血就不足，而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。 最快的补血方法是什么？
补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。 最好的补血食品是什么？
简单地说，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的，所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡饭，只要全部吸收，照样补血，而吃了高级的滋补品，胃、肠道不消化，依然什么用也没有。
相对来说，肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白，能明显地提高血液的质量，更容易使人抵抗力强，精力充沛。 寒凉的食物是不是都不能吃？
并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响，只要与人的体质、吃的季节相搭配，能起到中和、平衡的作用，就可以吃。比如夏天，人体大量出汗，而适量吃些大寒的西瓜，它能除燥热，又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份，这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用，而天冷时吃西瓜，就易导致血亏。
寒、热食物要搭配着吃，比如吃大寒的螃蟹时，一定要配上温热性质的生姜，用姜去中和蟹的寒凉，这样就不会对身体有任何的伤害，还利于蟹肉的消化、吸收。 黑色食品就是补肾食品吗？
我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显；黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发；黑豆，性平，补肾、活血，解毒；而黑木耳性凉，海带、紫菜性寒，夏天可以经常吃，冬天尽量不要吃。任何食物补还是不补，一定要看这个食物的属性，性平、性温的食物，一年四季对身体都有补益的作用，性凉、性寒的食物，除了夏天以外，其他季节尽量不要吃，非要吃的话，也要与温热的生姜，辣椒、胡椒、花椒配在一起，这样既能摄入这些食物特有的营养素，又不至于伤肾、伤胃。 人见人爱的家庭补血方
在日常的饮食中，还有很多的补血方，有兴趣的朋友，可以按下面介绍的方法去做，也可换换花样，让家人更爱吃。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。 ( Wed, 18 May 2011 09:17:08 +0800 )
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]如果你的包里除了口红散粉，还装着一只苹果或黑莓，很荣幸，此选题就是你的菜。
当然，我不是要跟你切磋杀蔬菜如何突破3000分，而是想尽到一个美容编辑的职责，把那些我不说也许你永远不知道的隐情抖给你，有喜有悲。但还请保持淡定，否则表情纹还会加深！
智能控 你到底算不算
以下各项有超过5个YES，你就是不折不扣的智能控，超过8个就极品了。
1、任何时候都要iPhone不离手，包括上厕所。
2、不论PHONE or iPad，品牌换代你必更新。
3、早起开机的第一件事就是上微博。
4、你心里正默默鄙视“潜水型选手”。
5、每天发5条以上的原创微博。
6、工作焦头烂额，也不忘每隔十分钟刷屏一次。
7、发出的微博无人回复，你会焦虑不安。
来自顶级美容医师的善意提醒
“近18个月，我看到了客户脸上的巨大变化（她们的确变老了），就是因为长期盯着小屏幕看，她们用iPhone也一样。”
--英国顶级面部护理师Nichola Jo “女性对智能手机的迷恋已影响到我使用BOTOX的方法，新技术针对智能手机引起的面部皱纹问题，可平复额头及眉间的皱纹。”
顶级肉毒素医师Jean Louis Sebagh
她们的意思是，痴迷智能并不比依赖男人更安全，说不定就在甜蜜中绊你一脚。流窜在各地时装周的大麻豆，猫进后台就只顾闷头twitter，这看似时髦的长期习惯直接导致肌肤状态的明显松弛，以至于出镜效果都颇受影响，还好有针法正点的Jean Louis Sebagh，她已经给这些姑娘打上了BOTOX，有的还不止一针呢。
一分钟测试你的脸蛋松没松？
1、仰面朝天，高举一面镜子观察面部。
2、在平行于视线的位置照镜子。
3、把镜子平放于膝盖，低头照镜子。
如果1比2的面部轮廓更清晰，2比3的肌肤状况更紧实，那么，你已经跨入松弛大军。
5个让你变丑的该死POSE
此消息一出，只见智能女的头顶电闪雷鸣，玩手机也要拿青春当代价！其实，只要不那么东倒西歪地投入在智能小宇宙里，衰老还是可以迟到的，这一点，编辑真敢跟你保证。
课本阅读型 【把背给我挺起来！】
开会的专用POSE，为躲避老板追杀的眼神，明知道扯着脖子低头看是对颈椎的大逆不道，也得这么干。不过，长期让颈椎承受弯曲90度的压力，会加重局部酸痛和劳损，再进一步，就会变成小S憎恨的前抻乌龟头，她想跟广大女性朋友分享的是，“像我和我姐一样时刻保持落肩、挺胸和收腹。”
小腹曝光型 【不想胖死就收腹！】
听说站着打***的最舒适姿势，是腆着肚子。但悲哀的是这种站姿让肌肉得不到收紧锻炼，不但没有消耗热量的作用，还会让腹部成为脂肪囤积的重点目标，一般来说，今天的小肚腩就是明天的游泳圈。不如买罐护肤海盐回家***，浴后抓一把在小腹上***至少5分钟(以能感受到施压力度为佳)，不但有助排出废物，还能够加速皮下脂肪的燃烧。
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调查显示，有超过70%的智能控喜欢窝在床上@。但躺着看东西最易产生抬头纹，即使你认为找到一个与视线平行的绝佳角度，肌肉也始终处于紧张状态，如果偏爱某边侧卧，更该认真检查那侧的眼角和法令纹，说不定长期的枕压和淋巴不畅已经让松弛提早发生。建议尝试加温式护肤，不管是面膜加热还是用搓热的掌心按压肌肤，都能短时间促进血液循环和吸收。
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目光谦卑型 【请理直气壮地看屏幕！】
“全球最热门POSE”的有力争夺者——把手机拿到低于视线45度。但当我们长时间保持向下看的姿势，眼角、脸颊和法令纹受到的拉力就会变大，整张脸都可能被地心引力拽垮。要修复这种造成肌肤微撕裂的记忆纹，除了有小P老师。
夜晚是皮肤的“美容黄金时间”，因为此时的皮肤细胞更加活跃，血液循环更快，胶原蛋白合成能力更强，更利于吸收面膜中的美容成分。皮肤处于巅峰时期做美容或者敷面膜，皮肤都能有效地吸收面膜中的营养成分，得到事半功倍的效果。提醒“玻尿酸是不可不试的神奇元素！”选择能媲美电波拉皮的胜肽抗老精华能加速抚纹效果，且紧实度攀升至少一级。
POSE正确示范
在小腰板挺直的前提下，目视前方是王道，换句话说就是不低头也不抬头。
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72条神经的悲哀
哀怨的神情会牵动脸上72条神经，而微笑，只需2条。可多数时候，我们会不自觉地对着手机蹙眉眯眼，像刚被老板骂过。面部护理师Nichola Jo 研究得出“人们看手机时容易皱着眉头，导致眉毛间以及眉毛周围的肌肉紧张，鼻梁上也会产生很难对付的皱纹”。不过，爱围脖的张歆艺却绝缘细纹，据编辑所知鸡脚汤就是幕后秘方，胶原蛋白的大补品。
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普通手机的日利用率约1.5hrs，智能手机把这个时限提至4hrs，更有甚者，当日使用智能手机长达10hrs。长时间近距离接触会使毛孔受浮尘堵塞，是许多智能控纠结的事儿。护肤达人的经验是洁面产品的丰富泡沫是包裹灰尘的温和方式，快点，去买个小巧的起泡网吧。
用微博的方式道“晚安”
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在大喜大悲中穿梭
日和漫画又在坑爹了，我看到那姑娘的后槽牙和鱼尾纹。大多智能控喜欢把手机当做情绪发泄站，经常是错愕掺杂着狂喜，大批“表情纹天后”正前赴后继地涌过来。对于这种25岁之后便开始高发的皱纹，我们酝酿了一套优质***法，说白了就是豪迈地全脸抓捏，用拇指和食指指腹从下巴向上一直捏至额头和发际线，要知道，适度施压才是对疲劳肌肤的有力放松。
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要知道抱着iPad玩上一整个下午，手指的干燥度远高于脸部，不保养就会倒刺丛生。你最该留意的是指尖和指甲周围的那部分，用按搓的方式把手霜涂在甲缘，能够很好地阻隔静电。
眼药水
屏幕会在光线、辐射和频率等多方面对眼睛产生刺激，单一缓解干涩的眼药水不能彻底放松眼部。除了要选pH值与泪液相近的，清凉度高且添加了维C营养的药水才是抗疲劳的高手。
保湿喷雾
越喷越干这件事不知被提醒了多少次，但对于玩智能玩到肌肤紧绷的带妆妞来说，一瓶保湿喷雾仍是救急的首选，如果想保持更高一些的滋润度，含保湿精华成分的喷雾就比较靠谱。
护唇膏
因为唇部肌肤超级薄，哪怕任何成分都无法过滤电磁辐射，我建议你至少用含氯化锌成分的唇膏把对UVA和UVB的防护做到位，但通常唇膏标识仅有SPF指数。
5件难度最小的
1 、把擦拭屏幕当做每天必备的功课，这对于肌肤健康非常重要。研究表明，电磁辐射的最牛载体就是无处不在的尘埃，哪怕关机，残留在屏幕上的灰尘也同样带有辐射。
2 、至少要拥有1瓶抗氧化功效的护肤品。因为当辐射遇到肌肤水分，就会释放出大量自由基，抗氧化成分可以适当缓解细胞受到的伤害，推荐含茶多酚的净化类产品。
3 、吃两粒含有维他命养分的美妆药丸，这是增强肌肤自身抵抗力最省心的方法，健忘的同学在手机里设个每日提醒就行了。
4 、Download吧！用好玩的美妆软件证明你是智能+美女的综合体。比如苹果家拥有强大INCI（国际化妆品成分）的Comestifique软件，帮你严格把关成分安全。还有能改头换面的Photo Makeover，随便你想把照片里的脸型修尖、鼻梁抬高，都不过动动手指而已。
5 、不管你沉迷于哪件智能，都别忘在手边摆上一杯水（菊花茶更好），水分充足肌肤不垮！ ( Tue, 29 Mar 2011 09:12:48 +0800 )
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为粮食稳产增产，国产非转基因大豆再次作出牺牲。
占全国大豆产量三分之二的黑龙江省今年确定：为确保全省粮食作物面积稳定在2亿亩，黑龙江全省玉米、水稻分别增加650万亩和350万亩，大豆则调减到5000万亩。
“2010年，黑龙江大豆种植面积为6717.7万亩，已经比上一年减少了576.2万亩，降幅接近8%。”全国人大代表、中国人民银行哈尔滨中心支行行长周逢民告诉《中国经济周刊》。今年两会，他把调研后形成的大豆议案带到北京。
国产大豆在榨油领域被进口大豆挤到“墙角”的时候，非转基因的优势却让中国大豆在大豆蛋白等食品工业领域成为国际范围内的强势产业。不过遗憾的是，这样的强势并没有让非转基因大豆种植成为农民首选。中国大豆产业协会预计，未来5到10年，中国大豆食品及食品加工将面临原料短缺。大豆种植面积不断减少让原料短缺雪上加霜。
“近10年来，世界大豆总产平均递增4%，但是增加的多是饲料级转基因大豆，而不是食品级非转基因大豆。”中国大豆产业协会副会长刘登高告诉《中国经济周刊》，“中国是世界上最大的非转基因大豆生产国，总产却一直徘徊不前，保粮食而牺牲大豆的现象司空见惯。”
中国大豆蛋白占外贸半壁江山
屡被削减种植面积的中国大豆颇受外国人青睐。中国大豆产业协会提供的报告显示，中国的大豆蛋白出口已经在国际贸易中占据50%的份额。
“在国际市场上，美国有2500余种食品需要添加大豆蛋白，日本每年消耗大豆蛋白达60余万吨。”刘登高告诉《中国经济周刊》，“即便大豆贸易与加工的世界级巨头美国嘉吉公司，也要进口中国的非转基因大豆。美国出口到中国的‘纽崔莱’，也是使用中国的大豆蛋白为原料制作的。”
刘登高表示，几乎所有的外商都要求食用蛋白粉必须以非转基因大豆做原料。“我们在山东谷神集团随机查阅了泰国、英国、俄罗斯、德国等国家的购买合同，所有合同中都有两个共同条款：第一要求标明大豆原料的原产地；第二要求只能使用非转基因大豆做原料。日本、美国的进口商不但合同要求严格，而且派专人考察原料产地的环境和种植技术，还要对大豆原料亲自做检测，有的还派代表在加工车间监督，防止有转基因大豆原料混入。”刘登高告诉记者。
据谷神集团董事长李登龙介绍，5年前，到中国进口大豆蛋白粉的只有十几个国家，现在已有50多个国家来中国进口大豆蛋白粉。
在中国大豆产业协会的统计数据里，目前，我国大豆蛋白食品在欧美市场上正以10%的速度增长，我国用于食品加工的国产大豆也以每年100万吨的速度递增，2010年总量超过1000万吨，占总产量65%。产品种类增加到万余种。
国内大豆企业转战大豆蛋白
毫无疑问，有需求就会有市场。
“与国内食用油加工行业约5%的利润率相比，大豆蛋白产品27%左右的利润率几乎是‘暴利’。”有业内人士称，“大豆食品加工的巨额利润吸引着更多的食用油企业加入其中，国内企业开始争相上马大豆蛋白粉项目。”
“谷神集团大豆蛋白粉的加工能力2010年是20万吨，去年年底二期工程竣工后，2011年加工能力将达到60万吨。”李登龙介绍说，“我们的产品95%出口到俄罗斯、澳大利亚、英国、荷兰、印尼和南非等50多个国家和地区。其中2009年企业的总收入就达12.9亿元，利润1.2亿元。”
“除谷神集团外，德州禹王集团拥有4个加工厂，分布在山东、黑龙江两个省，年处理大豆能力40万吨，生产豆粕24万吨。禹王集团在黑龙江建有非转基因大豆基地9万亩、10万吨仓库一个，年生产大豆蛋白7万吨，产品出口到欧洲、美国、日本、东南亚等20多个国家和地区。”刘登高介绍说，“全国最大的国产大豆加工企业九三油脂集团自2010年以来已经转向大豆食品加工生产。河北汇福粮油计划3年内把加工能力从200万吨增加到800万吨，还自主研发了大豆卵磷脂、减肥食用豆油等新产品。中纺集团也正在准备开设大豆蛋白加工项目。”
据悉，20世纪90年代中期以前，中国还仅有吉林前郭、黑龙江三江、湖北云梦等少数厂家生产大豆蛋白，“近年来，由于国内外肉食加工、奶粉加工改为以大豆蛋白做配料，市场对非转基因大豆蛋白需求急剧增加，国内纷纷投资兴建大豆分离蛋白加工厂。”刘登高告诉《中国经济周刊》。另据豆制品专业委员会统计，2009年加工国产大豆比2008年增长64%，销售额相应增加40%。2007年，全国大豆加工销售额上亿元的只有7家，2008年有13家，2009年达到24家，目前销售额上10亿元的已经出现两家。
大豆种植利润远不及玉米、水稻
不过，国产大豆食品加工业看似可观的前景目前并没有带来豆农种豆的热情。
刘登高告诉记者，大豆种植面积的减少正在形成原料的短缺。“进口冲击和豆农收益下降成为多年解决不了的主要问题。”
据刘登高介绍，1996年，刚开始成为大豆进口国的中国，全年进口的大豆仅为110万吨。“但2010年这一数值已经猛增到了5480万吨左右，15年间增长了45倍。”
“中国2010年大豆进口量同比增长达到29%左右，这在国际上都是罕见的。”刘登高告诉《中国经济周刊》，这甚至造成国内的大豆主产区库存积压量就有600多万吨，占产量的40%~50%。“尽管国家临储政策保护了豆农的利益不遭受更多损失，但是大幅度收购的大豆都放在仓库，不参加循环的大豆放两年后就都坏了。”刘登高说。
中商流通生产力促进中心资深行业分析师詹瑾告诉《中国经济周刊》，虽然国储收购价格较高，但标准严格，只有小部分国产大豆才能达标，“农民要卖豆给国储就要增加运输、仓储等费用。其次，大豆与玉米、水稻有竞争关系，而其种植利润并不如后两者，再加上国家首先要保障粮食供给，不会大幅增种大豆。”
这样的情况在周逢民代表的调研里得到了验证，他告诉《中国经济周刊》，与其他粮食作物相比，种植大豆收益明显处于下风。“从目前情况看，在2010年秋粮食价格普涨的情况下，水稻、玉米、大豆三大粮食作物市场收购价涨幅分别为9%、13%、6%，大豆每亩收益约215元，玉米每亩收益约300元，远高于大豆。农民种植大豆意愿持续下降，预计2011年黑龙江仍将减少大豆播种500万亩以上。”
全国政协委员、黑龙江省政协副主席孙东生也曾为此进行了多次调查走访。“黑龙江省是大豆主产区，春耕秋收的时间里我都去转过，到农户中间你会是另外一种感觉。你去大豆地看看，产量是很小的，亩产300斤左右，收入和稻农的反差是比较大的。”
“坎坎种豆豆，不用问舅舅”，目前国产大豆粗放式种植也影响了大豆的产量。据安徽省农科院介绍，安徽省大豆平均亩产只有86公斤，不及周边河南、河北、江苏省大豆亩产的一半。东北大豆主产区，农户的大豆亩产比农垦农场亩产低30~50公斤左右。
“不改变我国广种薄收、浪费土地资源的状况，蓬勃发展的大豆食品及食品加工业终将会出现原料恐慌。”刘登高表示。
守护非转基因大豆
大豆是我国最早取消市场保护的农产品之一，进口渠道十分畅通，面对进口大豆出油率高、价格低的现状，国内甚至有专家表示可以放弃国产大豆。
“有缺陷的孩子我们还舍不得放弃呢，这么好的大豆为什么要舍弃？”刘登高说。
“作为转基因大豆的最大出口国，美国的食用大豆就是非转基因大豆，而转基因大豆主要用于制造动物饲料和出口。”刘登高告诉《中国经济周刊》。
他说，去年国内某地种植转基因大豆的新闻见报以后，他接到了日本大豆协会焦急的***：“如果中国都不种非转基因大豆了，那我们到哪里去买豆呢？”
刘登高表示，大豆深加工领域广阔，大豆食品种类越来越多。国产非转基因大豆是天然的保健、医药产品的优质原料。“在协会看来，作为稀缺资源的中国非转基因大豆，产业方向就是要做食品，做饲料的任务就留给进口大豆。”刘登高告诉《中国经济周刊》，因此，确保国产大豆占30%的产业安全底线，建立非转基因大豆种植保护区，并且不要批准在国内种植转基因大豆。“这涉及到物种的保护，至关重要。”
刘登高表示，如果对禁止转基因大豆种植把关不严，国产大豆将失去可观的国际市场。由于国外转基因大豆在世界的蔓延，国产非转基因大豆的品质优势会越来越明显。“最近，进口加拿大的非转基因大豆到岸价5200元/吨，而进口美国的转基因大豆的到岸价只有3950元/吨。中国出口的国产非转基因大豆价格为715美元/吨（约合4692元/吨）。这说明在食品领域，国产非转基因、高蛋白大豆竞争优势明显，正有用武之地。”刘登高说。
跨国粮商已控制中国80%以上大豆加工能力
《中国经济周刊》记者 宋雪莲
《中国经济周刊》获悉，全国政协委员、黑龙江省政协副主席孙东生今年将一份《关于保护大豆产业安全实现可持续发展的建议》的提案带到了全国两会。孙东生表示，跨国粮商通过参股并购和独资等方式，已经控制了中国80%以上的大豆加工能力，在全球形成了“南美种大豆、中国买大豆、美国定价格”的格局。
“中国大豆产业安全受到直接威胁。如果国家政策不能及时跟进，将危及水稻和玉米产业，并将逐渐蔓延到粮食行业的上下游。”孙东生说。
黑龙江省一度把“保卫龙江大豆”作为战略，黑龙江作为全国大豆主产区，拥有2万多份农家品种资源和6700多份野生大豆种质资源，大豆年产量在500万吨以上。但近年来，国外企业的无序竞争正在侵蚀着优质的大豆种群，甚至威胁整个产业链条。
“外国企业通过‘市场竞争’的表象，使国内的大豆加工企业纷纷倒闭，之后他们再采取措施向种植业延伸，实际上就等于将我们这条产业链的各个环节各个击破，我们这个产业要全线败下阵来。”孙东生说，他担心的不是一两个企业的倒闭，而是优质大豆资源的消亡和整个大豆产业链条的瓦解。
令孙东生委员焦虑的是，“入驻中国大陆的国外大豆加工企业在人口密度高的城市群周边，而不是大豆产区建加工生产车间，利用掌控的原粮资源进行异地加工增值，综合运用国际期货价格变化、产地转基因高产生物技术、先进榨油技术装备、灵活稳健的销售网络，击垮了民族加工企业，制造了一起起‘豆贱伤农’事件，为日后操纵我国大豆产业做了缜密的铺垫。”
为此，孙东生建议，对外资进入大豆产业的上下游领域进行监管。
中国大豆产业协会副会长刘登高告诉记者，当前大豆蛋白食品加工企业正处于上升期，建一个企业就能盈利。但是，据加工企业反映，目前国内大豆蛋白出口企业之间互相竞相杀价，存在恶性竞争。“国产非转基因大豆蛋白粉，出口价已经下降到2万元/吨，而进口国外的价格仍保持3~5万元/吨。如果国家不注意引导企业克服恶性竞争，不引导加工企业建立标准、品牌，就很容易被国际垄断企业所利用。稍有风吹草动，国产大豆加工业将因国内恶性竞争毁灭，像大豆油脂加工一样，被国外垄断势力所掌控。”
“中国大豆食品加工企业的突出问题不是缺外资，而是缺机制、缺协作。”刘登高对《中国经济周刊》表示，建议国家通过建立大豆产业基金来引导、扶持产业整合，扶持大豆产业协作发展项目，形成大豆食品加工企业集群，不断促进国产大豆深加工产业化、国际化，“以防止外资垄断中国大豆榨油企业的悲剧重演。”
( Wed, 23 Feb 2011 09:51:25 +0800 )
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1.罐装番茄酱
问题：罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。
解决办法：选择玻璃瓶装的番茄酱。
小贴士：用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱，选择低钠和附加物少的意大利面沙司。
2. 玉米饲养的牛肉
问题：牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。
解决办法：选择食草牛肉，通常标签上会写清楚，如果没看到可以问屠夫。
小贴士：直接向当地农民买更便宜。
3.微波爆米花
问题：研究发现，袋子中的化学物
括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
解决办法：选择通过老式方法爆出来的爆米花。
4. 非有机土豆
问题：根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽。
解决办法：选择有机土豆。传统土豆的农药通过洗时根本洗不掉的。
5.圈养鲑鱼
问题：大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。
解决办法：吃野生阿拉斯加鲑鱼。
小贴士：选择罐装鲑鱼。
6.由人工激素制造的
问题：牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。
解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。
7.非有机苹果
问题：因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药。苹果是所有水果中最容易吸取农药的。
解决办法：购买有机苹果。
小贴士：如果你觉得有机苹果贵，买传统苹果后，确保洗干净并且去皮。 （以上这些我不知道是不是全对，但是有一点我很肯定，玉米已经不像小时候见到的那样可爱了。前段时间，看过美国的一部记录片就叫《食品公司》，讲述着一些我们知道却不愿相信的事：所有的牛肉、鸡肉，甚至更多的主食材料都来自食品公司，而产生这些肉类的动物，为了达到长期大批量的供应，并垄断市场，全都喂的含有激素或药物的饲料，包括万能植物 转机因玉米 做成的饲料，于是鸡、鸭、牛等长势惊人，某位养鸡场主直言：因为被食品公司操控，这些鸡要大批量生产，鸡从来没见过阳光，因为长势太快，鸡本身的骨格发育并不能承担它自身的重量，于是它们都不能多走几步，每天会有很多鸡死去，而尸体甚至粪便都用来生产饲料。而这位养鸡场的主人因为长期在这样的环境工作，对所有的抗生素过敏，她再也不能使用抗生素。 玉米，为了确保所有的种子都是转机因种子，种子公司不允许农场主自己保留种子，如果被“便衣”发现，他们会先上门，如果再不服从，他们将采取一系列措施进行镇压，直至妥协。对于这些农场主的陈述，一点也不亚于我们的“游击战”。 在市面上，汉堡等由食品公司出来的食物都很便宜，而蔬菜等却相对贵很多，于是更多的人会选择便宜且感觉丰富的食品，从而使食品公司更好的发展状大。然后人们开始迎接种种疾病，甚至死亡。 总之，看完这部片子，我为人类的生存担忧。有空你也看看。。。。。。）
( Wed, 26 Jan 2011 11:26:53 +0800 )
Description: 骨骼，是人体内最坚硬的组织，是躯体赖以支撑的栋梁，是保护内脏的房屋。但是，有一种叫做“鬼怪骨”的疾病，却能使骨头莫明其妙地溶解消失。8岁新疆男孩儿彭永康就不幸患上了这种世界较为罕见的病症。为了挽救这个弱小的生命，北京军区总医院各科室的专家和业界同仁携手——— 3个月“吃”掉一根锁骨 康康在上小学二年级，父母都是农民。提起孩子的病，其母缪恒琴泪水涟涟：康康生下来挺健康，没闹过大病。去年8月，康康突然感到胸疼，右胸隆起一个鸡蛋大的包块，摸着有凹陷感。当地一所医院诊断为“鸡胸”，另一所医院诊断为“右胸壁淋巴管囊肿”。10月9日做了切除手术，身上留下40厘米长的刀口。手术后康康出现低烧，大量血性胸水，每天引流量一罐子，孩子喘气困难了，胸部总是一起一伏的。11月拍了X光片，有溶骨现象。过了3个月再拍片，右锁骨被“吃”掉了！不知是什么病魔这么凶残，现在又开始“咬”其他骨头…… “鬼怪骨”爱“抓”青少年 9月13日，康康从新疆来到北京，住进北京军区总医院内分泌科。在进行了一系列检查后，医院立即组织院内外12个专业科室的专家会诊。内分泌科吕肖锋主任介绍说，鬼怪骨病又称大块骨质溶解症、消失骨病、急性自发性骨吸收、戈勒姆综合征(Gorham‘s)等。目前全世界总计报道约210例，国内的个案报道仅有五六例。本病的病因及发病机理还不清楚。 现在，患儿右锁骨完全溶化消失，右前5根肋骨前端骨质软化、断掉，胸廓塌陷，胸部***将面临失去的保护危险！不仅如此，他的左侧髂骨、颅骨也开始出现了骨质缺损区。医生认为当务之急是抑制骨自溶和治疗血性胸水。医院在专门为康康建立了救助网页，中、美、法、瑞典和丹麦等国医生都通过国际互联网献计献策。 打开胸腔令人震惊 “康康稚嫩的脸上总是带着顽皮的笑容，猛一看，不觉得他的病很重，可是打胸腔时，我却惊呆了。”谈起给康康开胸取活检的手术，胸外科硕士李文医生这样描述：患儿的胸壁非常薄，皮下组织严重变异，呈蜂窝状，血性液体不断涌出，皮下积液与胸腔积液相通。右锁骨没有了，5根前肋也被溶化。残存的肋骨上无骨膜包裹。我们从残端取出4小块组织送病理科活检。有一种观点认为，鬼怪骨是由骨的毛细血管和淋巴管异常增生侵蚀骨骼而致。其中，破骨细胞可能起了关键作用，这种推测还有待研究证实。 “鬼怪骨”一个待解的谜 国家地质实验测试中心主攻“环境与人体健康关系”课题的研究员陈明博士，在法国访问期间无意中从网上搜索到康康的病情。回国后，他立即用康康的头发、手脚指甲样本做了微量元素检测。 化验结果显示：与新疆同一年龄段的正常儿童相比，康康的数值差距很大。与造骨有关的铬，康康不到正常人的1／4；促进骨骼生长的锌，则不到正常人的一半；锌镉比值极低，为25。钾含量是正常的35倍，钠含量是正常的120至150倍。导致骨质疏松的有害元素镉则高出正常2倍。这些微量元素的异样直接影响人体的生长代谢并造成骨骼变形、骨痛，导致骨质生长异常。 康康母亲介绍，在当地很多人都吃没有经过加工的岩盐，当地的老年人普遍感到骨头疼却找不到原因。陈博士认为，康康的病情很可能与他的生活环境、饮食习惯有关，应到实地做进一步调查研究，寻找患发病的诱因。
( Tue, 25 Jan 2011 17:45:14 +0800 )
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如果你问一个老外，你为什么来中国?
他多半会回答说，因为喜欢中国悠久的历史、灿烂的文化、壮丽的山河、高速的发展、巨大的变化。
但是我告诉你，除了极少数由政府、公司派驻，通常拖家带口的老外之外，绝大部分与以下两个因素有关：
第一，在家混得不怎么样或者根本混不下去;
第二，找中国女人。
一天中午，我和朋友、一位法国***到外面吃饭回来，快到单位门口，远远看到对面来了一个收垃圾的老头，手上推着一个小推车。这时，法国***捅了捅我，"你看见了吗?""看见了什么?"我很奇怪。"就在你前面。"我这才发现，对面这老头是个老外，佝着背，仅有的几个头发又长又 脏又乱，难怪让有点近视的我一开始误以为是收垃圾的。他手上那个小推车推的可不是废品，而是一个混血小孩。他身旁跟着一个中国姑娘，一个年轻、漂亮、高挑的中国姑娘。
法国***笑起来了："你们中国女人到底是为什么?"法国***之所以笑，是因为我们刚刚吃饭的时候，恰好在谈这个问题。其实，我早就见过、听说过这类外国男人和中国女人的故事，以前也从来没有往心里去，但是眼前的这一对对比实在太强烈--如花似玉的中国姑娘和一个又老、又丑、又脏、又矮、又秃、又干瘪的外国男人，还有他们在小推车的婴儿。
另外一边，法国***笑弯了腰(我不知道她为什么笑成那样)。那一刻，我作为一个中国人，自尊受到了深深地伤害。
几天后，我做了三个决定：第一，我将我所知道的某些外国男人丑陋的真相告诉大家。第二，我要因此发动中国人起来阻止中国女人围着外国男人转。第三，也是最重要的是，作为一个中国学者，我决定暂时中断我的正常的工作，全心投入一项还从未有人做过的研究，那就是，研究外国女人眼中的中国男人形象，从而可以最终帮助中国男人追求外国女人。
我和我的同事将首先去访问那些在中国生活、却从来没有过中国男朋友的白人女性，调查其中的原因。我们更要去访问那些有过中国男朋友、嫁给中国男人的白人妇女，请她们告诉我们中国男人的优点和缺点。我知道这样的老外不多，幸运的是，我已经遇到了一些。
我们还要对在中国的女老外 (全部为白人)进行一次大规模的问卷调查，采用科学的测量方法，最终描绘出他们眼中的中国男人形象，并找出她们心目中前五位最有魅力的中国男人。所有这些研究还将回答以下问题：
外国女人对中国男人感兴趣吗?在中国的单身外国女人最希望中国男人对她们做什么?中国男人怎样提高他们对外国女人的吸引力?具有哪些特征的中国男人最受外国女人的青睐?哪些外国女人更喜欢中国男人?怎样结识外国女人?在公共场合怎样和外国女人搭讪?中国什么时候成为了外国男人的天堂?
约翰就是这样一个例子。前不久，我在大街上碰到他，一个比他高半个头的中国姑娘挽着他的手。他介绍说，他的中国女朋友在一家模特公司工作。实际上，当时要不是约翰主动叫我，我还真没认出他来，因为跟上次见到他时有天壤之别。
约翰是位美国人，42岁，身高1.67米。由于大学没有毕业，在美国始终没有找到正规工作。在非洲混了两年之后，听说许多美国人在中国的淘金故事就来到了上海。刚到上海人生地不熟，只得到江苏一个小城的学校做英文老师。
约翰不甘心，在江苏干了几个月又来到上海找工作，住 12块钱一天的小旅馆。我就是那时和他认识的。那天，我去找我一个外国朋友吃饭，见他们在一起聊天，以为她认识约翰，所以我也就把他叫上了。后来才知道他们也不过萍水相逢而已。
点菜的时候，约翰点了一个比较贵的菜，我的那个朋友用英文问，你点的那个菜比较贵，你准备自己付钱吗?约翰立即像做错事的小孩赶忙要退掉。看着他缩头缩脑的样子，我先用中文对我朋友说没关系，再用英文让他继续点。
之后，由于工作关系，我到处跑，很快就把约翰给忘了。这次见到他，他告诉我他在上海一所学校找到教英文的工作。我没有和约翰的女朋友说话，但是我看得出她已经有瞧不起中国人的目光。望着她的背影，我忍不住想，她一定不知道她的美国约翰当时靠别人混饭。这也未免太像神像的故事，明明是人类自己制造的，制造好之后自己再去拜膜。
我还在上海的公共汽车上，目睹了一个典型的美国街头小混混，搂着一个中国小姑娘，光天化日之下，将手从衣服底下伸过去摸她的胸部。而那位中国姑娘很显然十分想表达胸部被外国人摸过的快感，可惜她的英语每次只能说最多两个单词。
一位出租司机告诉我，有一次在一条著名的酒吧街接到一个黑人，双手各搂一个中国女孩。他一开始以为从那种地方上来这样女人是做特殊职业的，没有在意。直到后来他们让他把车开到一所著名高校的女研究生宿舍前，这才大吃一惊。
据报道，北京某医院发现一名艾滋病人，这位美国商人临死前承认，在北京的短短几周里，他已与六位中国女性发生关系，调查发现，她们多为高层知识分子。
在中国，生活着这样一个外国人群体，他们在本国找不到工作，然后凭借外国人的优势在中国轻松挣钱、酗酒、泡妞。就是这样，他们唯一的业余爱好就是批评中国。更有甚者，一些外交官利用职务之便肆意玩弄中国女性。有人甚至公开说，“我的签字可以得到任何一中国女人。”
中国，你知道吗?你给了老外太多、太多，多到老外反过来瞧不起你。多到连外国人自己也看不惯，称他们为白色垃圾(White trash)。我在这里也要正告那些老外不要太得意，你得到只是中国女人的肉体，一具没有灵魂的躯体。
最近网上盛传一则外国人在中国征婚的笑话：一位47岁的老外在中国的婚介所征婚，长时间无人问津。突然有一天，来了大量的征婚信，令老外大吃一惊。后查明，是由于婚介所的工作人员的粗心把他的年龄错写成了67。
一项涉外婚姻调查也证实了中国女人主要不是为了爱而嫁给外国男人的。调查发现，中国女人和外国新郎的结婚年龄平均相差10.5岁，其中有13%的夫妻是两代人，整整差了20岁。据悉，在涉外婚姻中，创下纪录的是当时轰动一时的一对夫妻，两人相差54岁。结婚时，美国新郎已是一个82岁的老翁，而中国新娘仅28岁。
说来凑巧，我前不久在一份美国杂志上看了一则笑话：一位八十多岁的老翁陪他怀孕的二十多岁的妻子到医院做检查。医生好心地提醒他是否有别的可能，老翁一口拒绝地说，“不会，我这个人一向能创造奇迹。上回我和我妻子以及她的一个男朋友一块去打猎，我只用一把雨伞指着一头鹿，那头鹿就中弹身亡了。 ”
不知那位中国新娘是否不久也会传出怀孕的消息，好让大家真正欣赏一下人间奇迹。您也许得到些什么，但却失去最宝贵的尊严。
毋庸讳言，成就那些丑陋的外国男人的始作俑者正是中国女人。但是这些女人，他们大多数没有出过国，脑子里充满了幻想。所以，今天我要利用这个机会告诉她们真相。如果您找到了真爱，我祝贺您并祝福您。我个人认为，只要是真爱，将来无论持续多久远或多短暂都值得去追求。
尽管如此，我还是要警告您。首先，中国女人大多追求一个稳定的婚姻，但是，除极少数例外，西方发达国家的离婚率多在50%左右，而国际婚姻不稳定的因素更多。
其次，我还高度怀疑，今天的外国男人是否会给予中国女人真爱。因为真爱的前提是尊重，而在外国男人眼中，中国女人的形象已经开始被那些少数人搞坏了，已经变成了：世界上最开放的、最大胆的、别有用心的、头脑简单的、知识贫乏的、傻的、功利的容易女孩(Easygirl)。很难想象有男人会对这样的女人付出真爱。只有一种例外，一位美国人介绍说，那就是那些把亚洲妻子当作厨师、佣人、性工作者三合一(adesire for acombination maid/cook/sex worker)的老外。
也许您只是为了钱，我理解您、我不拦您。但是我要告诉您的是，您在献身之前一定要确保两件事：第一，这个老外真的有钱。因为我知道，在中国的许多老外并没有多少钱。第二，他愿意和你结婚，因为不结婚，他的财产可能就和你一点关系也没有。
也许您是为了出国，我也不拦您。但是我告诉您的是，您在献身之前一定也要确保两件事：第一，这个老外他愿意回国。外国尽管比我们富有，但绝不是天堂。要命的是，许多在中国的老外根本不愿意回国，因为他们在国内找不到好的工作、甚至根本就找不到工作。他们也绝对不愿意回去过过去那种卑微的、孤独的生活。第二，他愿意和你结婚。因为不结婚你就无法获得对方国家的永久居住权。
我一个同事的邻居，女儿嫁给了japan山区的农民。邻居经常在我同事面前讲一些类似“我们现在不在乎钱，十万、二十万小数目。”的话。可是，邻居老伯，您知道您女人在japan真的幸福吗?中国人死要面子，总是报喜不报忧。若干年前，一家中国的电视台专门赴japan山区农村采访这些中国新娘。从热闹、繁华的大上海到偏僻、冷清的小山寨，我听到的中国新娘有的只是失望、落差和无奈。
也许您是为了性?澳洲有一个施女士撰文说，“……我还有一位女朋友，在中国已经算是极其开放，有着丰富性经验的女人，然而当她第一次同西方男人在一起，仍然感受到一种极大的冲击。她在***里向我讲述此事，冲动得想立即下嫁给那位西人，倒是我挺冷静地劝她，精彩的西方男人到处都是，十个中起码有八个精彩，二个马马虎虎，中国男人是十个中二个马马虎虎，八个很糟糕。”
施女士这个“二八说”一出笼，立即炸开了锅，引来众多中国男人反驳、辩解。这个话题在当地的华文报纸上竟然持续了几个月，争论之热烈据说还惊动了多家国际知名媒体。可见这是一个对中国男人多么具杀伤力的话题。
施女士的“二八说”是自己的亲身经验，还是综合众姐妹的感受，不得而知。中国男人这方面到底行不行，我倒是做了个调查。
我调查的不是嫁给西方男人的中国女人，相反我调查的是那些嫁给中国男人、或者曾经有过中国男朋友的白人女性。我直言不讳地问了她们一个问题，中国男人在床上的表现怎么样?她们也直言不讳地回答说，很好，有人甚至评价为“完美”，还有人听到我这个问题，第一反应是“你们中国男人对自己在床上的表现没信心吗?”
该调查仍在继续，详细的研究结果随后我将全部公开。
我还要告诉大家，最新的性学研究表明，女人在床上的满足程度，主要不取决于男人，而取决于女人自己。这项研究发现，女性性感受偏低，主要是由于自己受到了种种精神的束缚所致。只要女性能够摆脱这些束缚，她们会具有和男性相同的反应能力和强度的，甚至生理要求会超过男性。根据这项研究，施女士的朋友之所以第一次和西方男人***感受到冲击，主要是她面对西方男人时，不自觉地摆脱了以前影响她的那些精神束缚。
最新的研究还发现，男女对性刺激的反应模式实际上是相似的。比如，以前一直以为男性对视觉刺激敏感，女性对气氛、情调刺激敏感，这也被用来解释为什么男人喜欢看***电影。但是，最近英国科学家发现，***电影同样可以使女性性唤起，许多女性仅仅凭借电影的视觉刺激就能达到高潮。
当然，这方面中国男人并非完全没有责任。但是我可以告诉大家，中国男人的问题主要不是生理性的，而是心理性的，中国男人最大的问题是什么?缺乏性技巧。西方男人八个精彩，背后支撑的是他们遍及城乡的婚姻、性咨询及治疗诊所，以及他们对性的开放态度，一有问题立即寻找专业帮助。打一个不恰当的比方，一个烧了一辈子菜的老太太厨艺远不及一个年轻的厨师，可见专业的培训有多么重要。
呼唤一场消灭丑陋的外国男人的全**动。也许，有些读者看到这里已经开始谴责那些中国女人了。且慢!我要问一句，在制造丑陋的外国男人问题上，你、我们每一个人，难道一点责任没有吗?
那种为了钱而变相出卖自己的女人全世界哪里都有，美国人称之为掘金者(Gold- digger)，所不同的是，这样的女人在世界上其他地方被人瞧不起，只有在中国还被人尊重、羡慕。这种笑贫不笑娼的社会风气难道也是她们形成的?
一位美国的女汉学家怀着对中国历史、中国文化的无比热爱，携带丈夫来到了中国。可是没过多久她就决定提前回国，“几乎每天都有很多中国女人围着我丈夫转，有些人甚至当着我的面毫不掩饰。为了保护我的婚姻，我觉得回美国是最好的选择。”女汉学家不解地问道，“我在美国读到八十年代的中国小说，里面充斥的情节还都是女人和自己的恋人不小心怀孕了都会投江自尽。”
我也不明白，同样是中国人，才过了短短二十年，做人的差距咋就这么大呢?
我还要问，给老外、尤其是美国人超国民待遇的也是她们吗?美国总统访华的消息放在头条我可以理解，但是预告美国总统即将访华的消息难道也一定要放在头条?别忘了，你越是把对方当回事，对方越是可能不把你当回事。
我在这里斗胆地呼吁一场运动，阻止中国女人围着外国男人转。当然，我深知我个人的力量是微小的，所以我要动员大家的一起行动起来：如果您认识一些有机会接触外国男人的中国姑娘，请您务必把我这篇文章给她们看。
如果您嫁给了老外，勇敢地站出来告诉姐妹们：您在国外的生活其实又孤独、又寂寞、又痛苦、又想家。如果您为人父母，别到处炫耀女儿绑了大款、做了三奶、嫁了老外。
如果您是一个翻译工作者，千万手下不要再留情了。我们中国人通过翻译美化外国的功夫绝对世界第一，这本身就是潜意识里崇洋媚外的表现：America这个单词的发音怎么也跟“美”没有什么关系，却非要翻译成“美国”。看看我们的邻居japan人--“米国”，翻译得多好!你想象力再丰富，也不会把“米国”联想成一个“美好的国家”或是“美丽的国家”，最多最多也就是一个粮食生产基地。Marlboro，翻译成“万宝漏”吧，身体不好，再多的财宝也要漏掉。
如果您在海关、外事部门工作，不要把外国人捧得高高的，“外事也不全是大事”。对自己的同胞态度好一点，外国人来了又走了。别忘了，你吃的饭是中国人烧的，你穿的衣服是中国人做的，你的工资是中国人发的。
如果您在体育界工作，不要再帮皇马赚中国人的钱，最起码，不要再邀请泰森这样的** 到中国来。
如果您在保险公司工作，理赔的时候千万不要再对老外另眼相看，让他们和中国人“同命同价”。
如果您身居要职，少伸些黑手贪污腐败。今天的不良社会风气，你们要负主要责任。
如果您是经济学家，别光想着如何保护既得利益者，别光做权势的代言人，也为我们普通老百姓说两句话吧。
如果您是政策的制定者，别光想着***P。如果山秃了、水臭了、空气脏了、沙尘暴起了、道德沦丧了、关爱没有了、和谐失去了，人民在疾病的折磨中痛苦地离开这个人世，再高的***P又有什么意义呢?
如果您赚了几个钱，做点善事、积点德吧，说不定真有来世呢?不要让朱门酒肉臭、路有冻死骨在今天的社会重演。
如果您是医生，救人一命吧，说不定真能胜造七级浮屠呢?不要让白衣天使死在您的手上。
如果您是法律工作者，维护一下法律的尊严吧。不要让冤魂错鬼到处游荡。
如果您是电影导演，别把那么多的钱只花在一个馒头上。拍一部中国女人拒绝外国男人、中国男人征服外国女人的电影吧。
如果您在牙防组工作，给我们推荐一支真正的好牙膏吧。今天的中国人太需要紧咬牙关了。
如果您在广告公司工作，少用点帝王、尊贵、高尚、成功、皇家、上流、豪华这些让人恶心的词。
如果您为人师表，给我们的下一代加一堂“知耻”的教育课吧。小时候，妈妈经常告诫我们，衣服可以破，但不能不干净;人可以穷，但不能志短。富贵不能淫、威武不能屈、贫贱不能移;头可断、血可流;生命诚可贵、爱情价更高、若为自由故、两者可抛这样句子今天的学生怎么能都不知道呢?
如果您是中国女人，抬起您高贵的头颅!如果您是中国男人，挺起您笔直的脊梁!这个世界上有一个颠扑不破的真理，如果一个人不尊重自己，他最终也不可能得到别人的尊重。一个国家、一个民族也是这样。
( Mon, 24 Jan 2011 10:04:27 +0800 )
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在最近很火的、一个叫“东方玛利亚”的腾讯博客上，出现了一个“震撼妹”：都江堰灾区一个叫李贵艳的小女孩，十二岁，母亲离家出走，与73岁高龄的奶奶相依为命，一边上学一边照顾奶奶，尽管是“黑户”，但以自己孤傲的方式，坚韧地固守一份尊严，故事相当震撼，博客点击60多万，转载/分享6000，码楼6000，感动留言如潮奔涌，很多网友把她的故事作为当今最好励志教材。 我身边的很多家长，都被这个小女孩感动，他们正在计划带上自己的小孩，去都江堰向峨乡探望李贵艳，同时也算是生活在大城市这些优越惯了的孩子们一次人生洗礼。这样做好不好？当然好！但如果所有的人都捎着眼泪和慰问品，带着小孩去慰问李贵艳，那么，人们自发的集体爱心之旅，很快就会变味。
我不是一个冷血动物，也没有故意贬低这些古道热肠的好心人。每每听到这般凄美的故事，总会刮起一股慈善风。但是，人间凄美的故事还是层出不穷，我想说的是，仅凭来自民间的力量，就可以让爱心之光普及，拯救这些需要帮助的弱势群体吗？
我来给大家讲一个故事，一个周报记者经历的慈善。
大约七年前，这哥儿们应聘到成都某时尚周报做记者和编辑，现在他依然在那里供职。曾经，这份周报非常热衷于彰显自己的社会责任感，频频举行了许多针对弱势群体的慈善活动，而他亲手参与和组织了其中绝大多数的爱心活动。
但是，从两年前开始，这家周报再也不进行类似行动了，它华丽转身，变成了一份号称引领这座城市时尚潮流的高端周报。其实，不要怪它，也不要怪我们这些做媒体的人。现在想起，就算你是记者的身份，你的号召力也是有限的，往往很多很好的想法，最终都沦为了表面形式。
从这个角度讲，我这哥儿们顶着被广大网友劈砖块的压力，亲自讲述了他参与他策划的一些爱心和慈善行动的一些内幕。其实也不算内幕，顶多是一种无可奈何——
2005年，大约5月份的时候，四川遂宁市一个备受尊敬的乡村女教师患了尿毒症，需要二十多万的治疗费。那位女教师的名字我现在已经无法记得了，大约叫文敏吧。当时一个读者，其实就是她的一位亲戚致电到了编辑部，希望我们能够报道她的感人事迹，号召全社会的好心人拯救这位朴素而敬业的乡村教师。
这是一个很好的选题。那时的我还很年轻，热血沸腾，充满正义感和责任感。我自告奋勇去了遂宁，费了九牛二虎之力，辗转到那个小县城。我在病床上看到了正在遭受折磨得这位年轻的女教师。她的生活本来平凡得波澜不惊。然而，自从她生病后，她的丈夫就与她离婚了。对一个月收入只有一千多块钱的乡村教师来说，几十万的换肾的费用，绝对是个天文数字。
在病床上，这位女教师告诉我，她想回到学校那群她带了好几年的孩子需要她回去上课。她说得很诚恳，没有半点矫情。
第二天，我到了她任教的那个小学校。她的同事和学生们得知是省城杂志的记者来采访了，都自发地组织起来，一起在大教室折千纸鹤，为他们的老师许愿。他们歪歪扭扭地写了标语：“请救救我们的老师！”
然后，这些孩子们站成几排，举着一串串色彩缤纷的千纸鹤。前排的孩子举着他们写的标语板，让我给他们拍照。当时，我内心阵阵辛酸和绞痛，他们便希望用这样的一组照片这样的一种表达方式，换取社会的同情心，拯救他们的老师。
而我，在那时几乎成了传达他们愿望的使者。
这次采访，最终被刊登到了我们周报上，题目就是《拯救乡村教师文敏》。但后来的事实证明，效果甚微。不是我写得不够感人，那组孩子们举着千纸鹤和标语板的照片就作为主图刊登到杂志上，令人动容。
后来，我给学校打了***，他们告诉我，只是接到了几个询问的***，似乎有一个女老板捐了几万。再后来，应者寥寥，而我，最终竟然也不再关心此事。至于那位文敏老师的命运，我不得而知。
经历此事，我利用媒体掀起的爱心作用表示怀疑。我也在反思，以前想不通，但现在我想通了，这个社会太多的不幸，真真假假，人们都已经麻木了。或者说，人们就算要表示已下爱心，都已经不再无私和神圣。
这不能怪我们身边的人们，包括我们自己。当一个社会的保障体系整体不健全时，当你的爱心很可能被人利用时，试问哪里有一面镜子可以清晰而准确地还原爱心本来的样子呢？
然后再讲两件我亲历的爱心活动。
这一次，大约是2006年冬天的时候，我供职的这家周报继续孜孜不倦地继续自己的慈善行动。而我，基本是其中最主要的组织者与参与者。这一次，我们联系到蒲江的教育部门，然他们给我们提供一个比较偏僻的希望小学，我们组织读者去送温暖。
很快，那边就有了回应，说学校找到了。我在读者群里很快就发动了几十位要去献爱心的读者。大家筹集了一笔钱，买了很多学习用具，还给那所学校的老师买了电热器。于是一行十几个代表，在我和报社摄影记者带领下，怀着无比的使命感到了蒲江的那所希望小学。
然而，等到了那所学校之后，我们所有的人都失望了。那是一所刚修建完毕的希望小学，修得很漂亮，还通了柏油路。老师们都骑着摩托车上班。当然，也有少部分学生，住在山上，每天步行十多里路来上学。
我们所有的人当时都很无语。但既然来了，戏还得继续唱下去。（对不起，我说这是唱戏了）。学校的老师们倒非常配合，那天是周六，却专门留了大约四十位同学和五六位老师作为这次行动的人肉背景。
他们在操场上集合，老师坐第一排，孩子们坐在他们身后。我和成都去的读者面对他们站在临时搭建的一排主席台上。墙上挂着鲜红的标语：“欢迎*****到我校送温暖。”他们让我讲话，我站在那里，很尴尬，不知讲了些什么，然后是热烈的掌声。最后大家很有秩序地上来领慰问品。
结束后，我说要采访典型。学校安排了几个家庭贫困的学生接受采访，他们的故事倒真感人。然后采访老师，问他们有什么困难。一个老师很幽怨地说：“最近油价又涨了，我们骑摩托车上班，成本增加了……”还有一个老师说：“希望你们能再给我们捐一个图书室。”
采访完毕，我们要回成都。学校的两位领导亲自把我们送到县城，然后要招待我们吃狗肉汤锅。蒲江的狗肉是很出名的。大家执拗不过去，就说吃吧，吃了咱自己掏钱买单。哪知，我们在刚刚吃的时候，学校那边就把单买了。
那天，我们送到学校去的慰问品，其实就值七八百块钱，但是，他们请我们吃的这顿狗肉，花了将近三百块钱。
那次我回来，我很想放弃这篇稿子。但是，最终还是刊登出去了。让我意外的是，效果非常好，不少读者都打***来，说他们下次也要参与类似这样的爱心活动。而我，好几天都感到很恶心。那也是我人生吃过的唯一一顿狗肉。
我想到了川报的一个女记者，当初到宜宾采访时，一边报道爱心，一边目睹相关人员花天酒地大快朵颐，最后终于忍不住站出来呼吁。那段时间，她是一个红人。我以为她在炒作，但是，有了这些经历，我能够理解她的心情。她是一个有良知的记者，就像曾经的我那样，充满庄严的社会责任感。
但是，很多时候，这个社会是不需要责任感的，需要的只是责任感表演的形式。
现在，我再讲一段故事。我想，当我再把这个故事讲完时，就让唾沫和砖块再飞一会儿吧。
大约2007年，具体月份我记不清了。此刻我还是我们这家周报的“爱心传话筒”。期间我报道了许多有关弱势群体的话题，比如关注流浪儿，白血病人，比如和锦里的人一起，到西昌普格送温暖的麦青行动。
这天，一个读者突然找到我，说他有一位女性朋友，是个美女作家，她的第一本小说马上就要出来了，她愿意把稿费的一半拿出来救济那些需要用钱的人，前提是我们周报要报道她的事迹。
很明显，这是一次炒作。从一开始我就知道是炒作。但是，我还是没有拒绝她。毕竟她愿意拿出她稿费的一半，毕竟还有那么多人需要钱。
当时，全国各地都在热炒帮助流浪儿回到家乡的爱心话题。而成都的一家收容所，是我暗访过的地方，那里有很多无家可归的流浪儿。
我当即就想到了那个地方。于是联系到他们。曾经我暴过他们的光，但在爱心面前，大家相逢一笑泯恩仇。
这次活动整个组织都非常顺利。我私下也见过了那位所谓的美女作家，其实样子很普通，那本书也是她的处女作。我问她稿费的一半究竟是多少，她说还没有核算出来，但肯定不会少。我想也是，一本小说的稿费和版费，大家都可以算的。
这位美女作家社会关系也不错，一个亲戚在省团委任职。这次活动的捐赠仪式就在我们编辑部的大会议室进行。那天收容站的几个主要领导都到场了，还带来了十几个流浪儿代表，而这位美女作家在省团委工作的很有身份的亲戚也作为嘉宾来扎场。更让我啼笑皆非地是，她还临时拉来了几个亲友粉丝团，像当时流行的超女粉丝团那样，举着用彩色笔绘的KT版，坐在了现场，不时对着我们的摄影记者摆造型。
收容站的流浪儿们，带来了一个非常感人的舞蹈：《感恩的心》，当这首熟悉的旋律在我们编辑部的大会议室想起时，我突然无比羞愧。而最后，当这位美女作家当众宣布将三千多元的稿费捐出来时，我已经恨不得找个地洞钻下去。
那时，我发誓，我再也不会组织和参与这样的行动。
那之后，我对于所谓慈善的信仰，对于一个媒体人所谓的社会责任感，感到深深地怀疑。我觉得我在做的，一直都很荒唐，一直都很超现实。
直到2008年汶川大地震，我又参加了我们周报组织的抗震救灾行动。但这一次，我们报社为灾区募捐了数百万的善款和物资，连续半个月冒着各种危险深入灾区。这一次，我只有感动，真正地感受到了何为大爱无疆。
但为什么我们内心的爱的底线，爱的良知，对爱的信赖，非要在重大危难时刻才会迸发呢？
而真正的慈善，真正的爱心，它是一个社会，一个民族的一种习惯。它应该在生活的点滴中得以传承，而不是要在一张张道具中变得灿烂无比……
回到向峨乡李贵艳身上。她的故事固然博得了好多人的眼泪，她的坚强和善良，固然引发了无数人的共鸣。但这一次，我还是想劝一下周围朋友，别带着孩子去对她表示慰问。 因为，万一孩子问你：“这个姐姐为什么这么傻呢？她怎么不和奶奶一起搬到城里住呢？”
请告诉我，这时你该如何作答？
( Sat, 22 Jan 2011 10:44:30 +0800 )
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近日，一个“
”的报道引起众人关注，更成为人们热议的话题，引起共鸣。
你有多少年没涨工资了？昨天河南商报做了一次调查，四成多人反映最近一次涨工资是在3年前。面对疯跑的物价与碎步慢行的工资，九成多受访者认为：工资坐的是牛车，CPI坐的是高铁，差远了！
工资涨了吗 网友：原地踏步——走!
你有多少年没涨工资了？
提起这个话题，郑州市民赵先生说“很杯具”。在一家网站做编辑的他，2008年刚上班时月工资1500元，那时候租房的费用是230元。三年以后，他每月工资卡上显示的是3000元。
工资三年涨了将近一倍，听起来似乎还可以。“但我现在租的房子，同样面积，租金涨了两倍还多。事实上，跟三年前相比，我觉得工资更低，更不经花了。”
比赵先生更惨的是网友小高。她2008年毕业后，进了郑州一家电器商城做前台，转正后，月工资1200元。
而网友“正午的阳光洒在我身上”则在微博中写道：某事业单位职工月薪1500元的时候，我月薪3000元；某事业单位职工月薪3000元的时候，我仍是3000元；某事业单位职工月薪4000元的时候，我月薪还是3000元……
“六年了，我的工资就像那句操练的口令：原地踏步——走！”某网友说。
昨天的调查中，四成受访者表示从未涨过工资；五成受访者表示涨过1~3次工资；享受过三次以上涨工资幸福的，只占总调查人数的10%。而从时间上看， 5年内涨过工资的占了近八成之多，5到10年才涨了一次工资的，占受访者总数的24.6%。
涨了多少 工资坐牛车，CPI坐高铁
而涨工资的网友，都涨了多少呢？网友的调侃是：就跟叶圣陶爷爷笔下丰收的农民一样，多收了三五斗。调查中，八成多的网友表示，工资涨幅为300元。表示涨了500~1000元的不到两成，而工资涨幅达到3000元的，仅占受访人数的1.9%。
多收了三五斗，能做些什么？家庭主妇王姐最有发言权。
2006年的时候，她记得一斤猪肉的价格是5元多，5年后的现在，一斤五花肉就卖到10元以上了。“2006年我的月工资全部加起来是1500元，现在也就2000元多一点，你说是猪肉涨得快，还是我的工资涨得快？”
网友“微辣”叹道：刘翔还有伤病的时候，CPI没有。所以我宁愿不涨工资也不愿物价上涨，因为象征性涨一点的工资远远追不上物价上涨。那些没有工资的人就更遭殃了。而网友“小超超呀么超”则说：一切不以涨工资为目的的激励都是耍流氓。
面对疯涨的物价与碎步慢行的工资，九成多受访者认为，工资坐的是牛车，CPI坐的是高铁，两者之间的涨幅差距，太大了。
不涨咋办 只有5.3%的受访者要找单位“谈谈”
涨工资是件好事，但如果老板“负隅顽抗”，死活不涨，咋办？
调查中， 抱着发发牢骚接着干观点的人占了五成多。40%的人选择会辞职。
而对去年12月郑州公布的工资集体协商制度，只有5.3%的受访者表示会找单位谈判。
在一家私人公司当会计的海霞，觉得工资协商制度根本是句空话。“我们单位连工会都没有，谁会代表你去谈判？”
网友江小猪说：“好消息，传说要涨工资了；坏消息，老板明确回复，没我们啥事，但是可以假装幸福，顶住物价飞涨的压力，收拾收拾，人模狗样上班去吧。”
而在那场“12年不涨工资”的辩论中，
代表们的建议是，针对不愿进行工资集体协商的企业，政府可以在提供工商、税务服务时，采取一些约束性举措。
政府应将工资集体协商列为刚性要求。这，也许是解决收入分配问题的最好途径。
老板咋说
强行涨工资，只能拖垮企业
听到涨工资的话题，在郑州开饭店的张老板也很烦。
“你以为我不想啊，现在后厨一个刮鱼鳞的小工月工资都快1500元了。”他的饭店1000多平方米，服务员加上大厨和管理人员，每月工资5万多元。
“现在人力成本已经成了饭店运营成本最高的一项支出了。”张老板说，即使这样，面对春节前的用工荒，他还是得加码，才能留住人。
而一家团购网站老板邹先生则表示，如果没有创造那么多的利润，强行让他们涨工资，只会把很多中小企业拖垮。
他认为提高社会福利、社会保障，也是变相涨工资。“住房、养老这些问题解决了，大家的幸福感肯定比涨工资还要高。”（河南商报）
相关链接
关于涨工资的一首打油诗
银子几时有？
巴眼望青天，
不知能涨多少，
到手是何年？
我欲悄声问问，
又恐他人笑话，
细想心真寒。
仿佛总是梦，
何奈有人谈。
心欲静，
波澜起，
催人烦，
不应有诈，
何故总许空头愿？
人有妻儿老小，
家需酱醋油盐，
此事古难缠。
但愿人长久，
多加几吊钱！ ( Sat, 22 Jan 2011 10:30:28 +0800 )
Description: 1.世上最稀有的真菌——恶魔雪茄
这是蘑菇中的明星，叫做恶魔的雪茄，它也是世界上最稀有的真菌。同时它也被称作德克萨斯之星，因为这种真菌只被发现存在于德克萨斯州中部（最近又刚刚在日本奈良的群山中发现）。平时，它的菌盖是深棕色雪茄形状的；当它裂开释放孢子时，它会变成图中这样黄褐色的星星。它也是已知的少有几种会在释放孢子时发出奇特的口哨声的真菌。 2.大脑蘑菇（鹿花菌）
鹿花菌，真菌的一种，广泛分布于欧洲和北美。它在春季和初夏出现，一般生长在松柏树下的沙质土壤中。它的子实体（即蘑菇）呈不规则大脑形状，颜色一般是深棕色，约10厘米高，15厘米宽，栖息在月6厘米高的白色粗壮的菌柄上。尽管属于有毒的不可食用菌种，但它在斯堪的纳维亚半岛、东欧、北美五大湖北部地区等地，仍然是一种流行的美食。在西班牙，它是禁售的。在芬兰，它的售卖不被禁止，但必须伴有明确的警告标示和正确使用的详细说明。它不能生吃，食用时必须把它煮的半熟，但即使是充分煮熟，也不能保证完全安全。 3.血齿菌
让我为你介绍真菌家族另一个不同寻常的成员——血牙真菌，它还有许多不同的名字，都和橘子或者血有关。这种真菌常见于美国，尤其是西北太平洋地区，也是通常生长在松树林中。它也被发现存在于欧洲，最近又在伊朗和韩国被发现。刚一看到，你会以为它的菌盖上面鲜红色的液体是哪个可怜的动物路过时溅在它白色的菌盖上的。但观察的仔细一些，你就会发现，这是从它自己的气孔中渗出的液体。 4.巨形秃马勃
根据它的形状和尺寸，巨形秃马勃很好辨认，典型的标本是类似足球大小，不过没有那么圆。但是，它可能比足球大得多（目前发现最大的足足有5英尺长，50磅重！），而且它的形状更像一个团，而不是一个球。但它永远不可能看起来像一个倒置的梨，因为它没有其它马勃菌常见的那种无菌的根基部分。 5.火鸡尾巴（云芝）
云芝，又被叫做“火鸡尾巴”，有着非常易于辨认的特征。它可能是以鸟类名字命名的森林真菌中唯一一个以局部特征而不是整体来命名的了。但是小鸡菌菇和母鸡菌菇一点都不像小鸡和母鸡，这种菌却像极了火鸡尾巴，也不知道是谁开始建立这个真菌界的小动物园的。 6.天蓝蘑菇
天蓝蘑菇是在新西兰和印度发现的一个菌种。这个小小的蘑菇通体都是蓝莹莹的，只有菌褶部分可以看到红色孢子的痕迹，这种颜色是由于它的子实体含有三种甘菊环烃。天蓝菇不可食用，但它是否有毒还是未知的。2002年新西兰发行的一套包括6个本地菌种的邮票中就有它，同时它也出现在新西兰储备银行1990年发行的50元钞票的背面。 7.胡须齿菌
这种看起来像面条的蘑菇拥有许多不同的名字，如狮鬃菇、猴头菌、刺猬菇、胡须齿菌等。在齿菌家族中，它是一种可食用的蘑菇。在夏末和秋季，野生的胡须齿菌是很常见的，通常生长于腐朽的硬木植物上，尤其是在美国山毛榉上。 8.狗蛇头菌
蛇头菌，也常被叫做狗蛇头菌，是生长于林地的一种小小的、像蛇头一样的真菌，它的头部是黑色的。它常被发现于在腐朽的树木上和落叶堆里成群分布。它的生长时间是夏秋两季，分布于欧洲和美国东北部。关于这种菌是否能食用目前看法不一，有些人认为它不可食用，但食用它的现象也很常见。 9.荧光小菇
你一定以为你眼花了，但你看见的确实是发出绿色荧光的蘑菇。这种绿色霓虹蘑菇，或称荧光小菇（学名），通常在雨季出现在日本和巴西的森林中，和它们同样闪闪发光的孢子一起布满地面。树干的根部、掉落的树枝、堆积的树叶和潮湿的泥土为这种蘑菇提供了绝佳的生长环境。这种蘑菇鲜艳夺目的外表是源于生物发光，这种诡异而奇妙的生物现象天然存在在众多自然界的植物和动物体上。 10.伞形毒菌（毒蝇伞）——世上最有名的蘑菇
伞形毒菌，或毒蝇伞是一种作用于神经的剧毒真菌，这种真菌还有几种不同的亚种，每个亚种有不同的菌盖颜色，如***、棕色、粉红色等。在流行文化中，伞形毒菌是最容易被辨认也是最常见的。它们常常出现在儿童读物、电影、装饰品、贺卡以及电脑游戏中。在《爱丽丝梦游仙境》中，在经典卡带游戏《超级玛丽》中，你会毫不惊奇地发现它们的身影。它也常被叫做捕蝇菌，因为在德国著名哲学家大阿尔伯特的著作中曾说道：“它被叫做捕蝇菌，因为把它放在牛奶中它就能杀死苍蝇。” ( Sat, 22 Jan 2011 10:09:46 +0800 )
Description: 据新华社电 1月21日，广西贺州市警方向记者回应了社会关注的“
昭平县公安局副局长驾车撞死农民被认定无责
”事件。贺州市警方称，网上流传的说法大多与事实不符。
网帖多与事实不符
1月18日，一篇题为《广西昭平县公安局长驾无牌警车撞死老农民，县交警队竟认定老农负全责》的网帖在国内一些主要论坛上出现。网帖称，2010年9月7日下午，广西贺州市昭平县公安局副局长黄成亮驾驶无牌号警车与另一当事人黄锦喜驾驶的二轮摩托车发生碰撞，造成黄锦喜死亡。钟山县公安局交警部门认定死者黄锦喜承担事故全部责任。
死者家属质疑，一是警车未悬挂车牌，属违法行为；二是警车发生事故时左前轮爆裂，但在检验警车时轮胎被更换；三是认定死者负全责不公正；四是事发五小时后警方才对黄成亮抽血进行乙醇含量测定，不符合规定；五是昭平县交警部门在调查时未回避。
这篇网帖出现后，引发网民热议，不少网民纷纷质疑当地交警部门对这起事故的认定结果。贺州市警方称，网上流传的说法大多与事实不符。
死者系醉酒驾车
1月21日，贺州市公安局新闻发言人回应了死者家属的五点质疑。
一、当事警车并非无牌车辆，其车牌号码为桂J0531警；事发一小时左右把车牌拆下，目的是为了在事故结案前，暂时中止这一车辆作为警务用车的使用。
二、更换警车受损轮胎是为了对事故车辆进行路试检验车辆性能的需要。警车左前轮胎已损坏无法正常行驶，需拆换轮胎后才能进行路试检验。
三、当事人黄锦喜醉酒后，驾驶制动不符合相关规定要求且逾期未年检的机动车上道路行驶，在与对向来车会车时，驶过其行驶方向对向车道，导致事故发生。当事人黄成亮驾驶机动车上道路行驶属正常行驶，无违法行为。根据相关规定，确定当事人黄锦喜承担此事故的全部责
