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我的酸梅我的酒-《那之韵》散文任务完成稿
作者:剪刀石头布 来源:隆安教育论坛 发表:2011-03-23 15:47
一 醉酒
人是一种喜新厌旧的动物。
人就是这么奇怪,喝酒的人各种酒喝多了,也有腻的时候,就会想喝一些没喝过的。
有人说,到雁江没喝过酸梅酒的人,不算到过雁江。不知何时起,雁江的酸梅酒已经风靡县内外。
作为本地土著,我却鲜有动到酸梅酒。
传说中的雁江酸梅酒采用雁江东义、东礼、渌龙村等村民自种的酸梅果,按照一定的比例配入老酒、冰糖酿造而成,也可放入适量的甘草。我在隆安教育信息网上看到牧人兄的《雁江酸梅酒,香醇又爽口》一文,说酒味香醇爽口,酸酸甜甜的,贪喝几杯,不一会就“脸若桃花明眸若星”,并详细介绍了炮制酸梅酒的方法及此酒的功效。呵呵,敢情这位仁兄也是同道中人,比我这个本地人更深得酸梅酒的精髓,佩服之余颇觉汗颜。
第一次喝酸梅酒,是在雁江镇上唯一的酒店“富兴酒家”。酒家老板自酿两大玻璃罐估计有50斤,摆在柜台上。正如牧人兄之文中所言,眼前的酸梅酒呈琥珀色,酒里沉积着细微的果肉,看起来很有质感。靠近罐子,散发着酸梅的清香。我想这里该加上三个字曰“诱人的”在“清香”前面。的确,那日经过柜台前,柜上摆着各种各样的酒,但唯独相中了酸梅酒,嚷嚷就要这酒,其它神马都是浮云。
牧人兄没有骗人,“含一口在嘴里,感觉清而不淡,浓而不艳,口感绵甜,回味悠长。”
但泡的那酒绝对不是米双酒,我们不一会儿不但脸若桃花,明眸若星,而且“一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星”。一位女同事贪甜,把酸梅酒当“鲜橙多”往肚里联通了四大杯之后,先被其他同事移动到一楼的营业厅去了。
等到我们也喝得牙齿酸软,头昏眼花蹒跚下楼看到酒醉的女同事像芙蓉姐姐时,才想起牧人兄文章说到《本草纲目》中关于描述酸梅酒的功效里,没有提到“喝多也会醉”这种功效,唉,漏笔,相当漏笔,太漏笔了。
此后一发不可收拾。凡应酬大多上酸梅酒,就酒家自做的雁江卷筒粉以飨客人。
二 酿酒
酒喝多了,会上瘾的。老人说。
酸梅酒喝多了,会上瘾的。我说。
我喜欢酸甜的东西,酸甜的东西让人想起爱情。甜中有酸,酸中有甜的爱情会教人聚散纠缠不清,难以忘怀。
因此我也爱喝酸梅酒。一喝就想起一首歌叫《酸酸甜甜就是我》。喝多了就想起唱那首歌的美女说,来喝我啊来喝我啊。就自己神经质的笑笑
那是旁人不懂的。喝多了就有与其买酒喝,不如自己酿酒喝的想法了。
某日偶得同事送给酸梅10斤,青中带黄的,放一颗到嘴里咯噔一下,浑身毫毛直立,如见凤姐般酥软了半个身子。欣喜之余,请教了酒店老板等若干有酿此酒经验的人,上街买一玻璃罐和20斤米双酒就泡上了。泡之前我先将个小的拣出,再用水搓洗一番,搁到阳台晒干后倒入罐内,顺手撕了一包盐-----我靠,幸亏没有往下倒,又不是腌酸梅-----慢慢地将酒倒入,直至没了所有的果。然后用一层纱布盖上,再像盖章一样狠狠地压上盖子后,如同抱着一个美女,轻轻地怕摔着,放在大厅的柜面上。看着罐里的酒,我毛骨悚然地奸笑起来,我仿佛看到那酒的颜色已经开始向琥珀色科学地发展起来,看到了正和一群狐朋狗友坐在大厅酒桌上狼吞酸梅酒的情景。
过了几天,才记得泡酒的时候忘记放了冰糖。我靠,算了,既然已经封顶,哪能再揭开?以后再说吧。此后每隔几天便
那玻璃罐一眼,每次都喃喃自语一下,怎么还没变色?后来出差去了便渐渐淡忘了。
回来后两个月,意外的发现那酒竟科学发展成了淡***。心中一阵狂喜,呵呵,感谢党,感谢政府,感谢CCTV,我也会酿酸梅酒了。牧人兄说耐心等几个月两三年的,我可等不了了。
忐忑地揭开带着纱布的盖子,如同揭开新娘子的红盖头小心翼翼,一阵浓烈的酒香夹杂一丝酸梅味扑鼻而至。抓起旁边的水杯往里舀了少许,轻呷一口,酒味太浓,酸味一点点。
神马味道嘛,下手太快了,失败,相当失败,太失败了。
再舀少许,放入适量白糖,喝来感觉酒味醇厚,甜中有点酸,酸中有点甜,这哪里是爱情嘛,简直就是初恋。
好劲道,嘿嘿,我喜欢,要的就是这个味!
至此,总结一下经验教训,一是泡酒时要放冰糖。二是须假以时日,最好一年以上。三是冰糖、酒、酸梅的比例应该是0.3:1:0.5。应该指出,冰糖放多了,太甜,酒的味道就没了。没有酒味的酒,那还叫神马酒?那是“鲜橙多”哩。果太多,酸味就太浓,喝多了会牙齿酸软。甘草可有可无,若作保健酒可以适量加些。街上很多人按1:1:1的比例泡制,还说要教老夫这样酿才好喝,不甜死他们才怪,真是江湖险恶,不得不防啊。牧人兄0.8:1:1这个比例既甜又没有酒味,敢情他喝酒的境界没有达到人酒合一,辨不出味来,亦或许道听途说所致。
不到一年,大约在冬季,某日一位在那桐开饭馆的友仔造访,直呼欲寻酸梅酒解饭店燃眉之急。还说龙虎山那里零售45批发40买不起。搞得我作为雁江土著居民虚荣心骤然极度勃起,自觉蓬荜生辉还不足以自慰平生,便想为父老桑梓争一番光,于是叫几个友仔弄了一桌,酒席间兴冲冲开盖拿酸梅酒倒来放白糖进去招待他,还不打草稿大吹雁江古镇景色如何优美,特产如何丰富。最后喝得晕头转向,舌头打结,分手时把剩下的连酒带罐,外带10斤粉利一并送了人家。
唉,下手还是早了点。可惜,相当可惜,太可惜了。
三 再酿酒
人生最痛苦的事情莫过于酒即将泡得,酒没了。
人生最最痛苦的事情莫过于酸梅酒即将泡得,喝了一半把剩下的一半送人了。
有了“初恋”和痛苦之后,我决定在“适合自己的范围内大量”酿制。
前年4、5月份,我托东礼的一位仁兄,精选了50斤青中带黄大个酸梅果,找本地知名酒坊拖了100斤料半老酒,运至县城某秘密基地,再买两个各能装60斤酒以上的瓦缸,如上述之法吸取经验教训泡制,并放置于某房间隐秘处,白布裹盖压砖头酿之。恐人发觉,曾寻思书写“此地无酒1000两”,却又怕把王二之徒招来光顾,终觉不妥,只好每周末去巡查一遍。
如此这般好不容易熬到去年清明节,顶不住亲朋好友酒虫的骚扰,开封隆重推出大酬宾。
奇了,那酒色完全并非牧人兄所言的琥珀色,而是如同葡萄酒的红色一般。
非也非也,葡萄酒是红中有暗,而洒家的酸梅酒少了那层暗色,通体透明,似美女红唇,似玫瑰粉红,不知何解。
喝一口,含在嘴里,初始觉得有除了牧人兄所言的“清而不淡,浓而不艳,口感绵甜,回味悠长”之外,那酒味和果味,酸味和甜味完全融为一体,慢咽下喉,不意间打个酒嗝,那酸味先被胃气冲上来,呼出鼻的却是酒味,酸味和着甜味一直萦绕在嘴里。你只好咂咂嘴,忍不住再抿一口,否则这个味消失了,你的嘴就慢慢淡下来……
和葡萄酒相比,葡萄酒多了涩味,太神了!
席间一帮伪酒鬼酒神大呼成功,我也觉得相当成功,太成功了。就连在场的几个女人、老女人也忍不住喝了起来。
我知道平时这帮人天天喊喝酒,但都不是醉猫,成为醉猫的人一般酒不苦他们不喜欢喝。这样的酒太适合这帮伪酒鬼酒神了。
大家叫我回顾泡制过程,点出成功亮点。我把思路理了一下,于是发表重要讲话,把实践提升到理论的层面,重申了上次的经验教训,并强调以下三点:一是冰糖、酒、果要0.3:1:0.5的比例,传说中的1:1:1是不行的。二是此次泡制我可能用的是瓦缸,不是玻璃缸,把瓦缸放在阴凉避阳之地,并吸收了地气,酒色才会红,而不像玻璃缸搁置在阳光下成琥珀色。这点是关键,也许瓦缸可以吸收地气,而玻璃缸不能。人家问:大家的酸梅酒的都是琥珀色的,你的巴嘎雅鲁,为什么的不是?我就说,一般人我不告诉他;三是为神马没有涩味?两个原因,一是可能用了接近成熟的黄中带青的果子来泡,它不涩,如果用了青色未熟的青梅果来泡,它可能会涩。第二个就是酸梅果和葡萄果不一样,酸梅果没有涩味嘛。
这个我都看得出来,我真是太聪明了,哈哈哈哈哈。
于是开始有人文思泉涌,文采飞扬,要给这酒命名,叫女人酒。马上有人严重反对,说葡萄酒已经是女人酒了,应该叫老少酒,因为连老女人都喝得,可见科学发展下去连小孩也可以喝的。
于是酒桌间文人和医生开始多了起来,并且什么活血化瘀,滋阴壮阳,促进骨骼增长,提高记忆力,考试100分之类的功能话也开始夹杂其中。最后神马都是浮云,还叫雁江酸梅酒。
于是民间企业家也跳出来说,把它做强做大,先向县内所有的酒家酒楼酒店推销,再向市里市外发展。连品牌名字都想好了,就叫梁记雁江酸梅酒。
有人说,要是很多1:1:1的阿叔阿婶也做出来卖怎么办?
那我们就叫正宗梁记雁江酸梅酒,要不叫真实正宗梁记雁江酸梅酒也行。
哈哈哈哈哈,满场喷酒。
当晚天花板上“满天的星星”又都起来了。
酒没有醉人。我梦见,我在古镇街头买酒吆喝:
酿酒,酿酒,酿酒,我成功了,我成功了,不要给其它人任何的机会。伟大的雁江的酸梅酒,它继承了雁江的光荣的传统,雁江香米、雁江米粉、雁江粉利在这一刻灵魂附体,我一个人,我代表了雁江的悠久的历史传统,在这一刻,我不是一个人在战斗,我不是一个人!
四 记酒
挺不住那帮酒鬼,那些酒虫的狂轰滥炸,还有那隔壁王二骚扰,时至今日,100斤酒只剩不到10斤。前日自查那两瓦缸以备今年清明过后自纠,发现有酒汗透缸渗出,心疼不已。但一想,莫不是正因此而色泽、韵味与众不同乎?又觉释然。想想梁记雁江酸梅酒即将鞠躬尽“醉”,“此”而后未必已,便心中欲为之稍为略记一下,今记于此,聊以慰己,并与广大父老桑梓、同道中人共勉:
右江之滩,金鸡雄唱。
有果酸梅
,饮水雁江。民以酒酿,醇厚成风。
肇启文明,以祛百病。
乡人豪爽,古街飘香。
扬我乡情,共奔小康。天下何出,雁江独创。惟酒酸梅,我家杜康。
附:感谢牧人兄2010年4月26日于隆安教育信息网发《雁江酸梅酒,香醇又爽口》一文得以参考借鉴并致以崇高敬意!
(撰文:梁叉叉)
关健词: 教育 隆安 雁江 右江 龙虎山 考试 2011 美女 *** 特产
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Code 2003-08红袖添香言情小说《穿越:魔女的任务》在线阅读
作者:641457959
蓝冰琳魔法学院的学生经过三年的"努力"终于要毕业了.毕业任务就是穿越了.以前的任务都是蒙混过关的,可是这次只有孤身一人,悲哀啊~~~
...............
他,现代的男朋友,完全就是十足的王子,可是跟他在一起的时候她的爱情已经被封印了,所以自己爱他吗?
他,三王爷有着跟政羽一样的容貌,类似的姓名,可是曾几何时被女人伤过,于是对女子完全失去信心,可是她,又一次温暖了他的心。
他,可爱的四王爷,冰琳第一个古代朋友,她教会了他人人平等,他对她一往情深。
他,有着哥哥一模一样的样子,一次意外,他对她一见钟情,可是她却说,“不行,要是跟你谈恋爱,就好象***一样!不可以!”
他,一个君王,为了留住她连自己的儿子都用上了。为了她连江山都愿舍弃。
她,顽皮可爱,绝色倾国,可是对于这个年代只是一个过客罢了。为了自己的哥哥和嫂嫂(也就是我另一部作品的主人公)进了宫。系万千宠爱于一身。
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所以要是亲们支持,可以加56073772,敲门砖是你喜欢的魔女里的人的名字哦……要是都很喜欢的话就直接写魔女就好了……版面跳转 raquo raquo (共 7 页) 到
:: [跳伞!跳伞!] 纳兰格超超超好玩任务!!哈哈~~~进来看作任务小技巧哦! ::
CONTENT
(280068)
2007-09-26 10:29
[quote][b]下面是引用zwjleo于2007-09-16 23:57发表的:[/b]
带漂浮的BUFF,从边上的小山丘上跳
不过你会差一点点的,如果叫74开彪车光环,又太远了
后来我自己带上胡萝卜就可以了
另外,这个任务好象只要小队里面一个人上去就可以了,不用全都上去的
.......[/quote]
你要正好跳鸟巢上干吗啊,我来说我的。
我兽王+8%坐骑速度的,加好缓落BUFF,上坐骑去后面的山丘瞄准方向起跳。一开始一直是跳过头,跳过头怎么办?点掉缓落BUFF呗,点掉BUFF直接掉鸟巢上。那我跳起来的时候还在马上点不掉BUFF怎么办?那就在空中先点掉坐骑再点掉缓落BUFF呗。用这方法次次成功。这么简单的任务。。。。。
俺这方法最大的好处就是不用像前面那些人说的,算好起跳点这么麻烦,咱要的就是本来会跳过头的起跳点。
(250125)
2007-09-26 10:35
满地的尸体。。。。
不必如此吧,其实BLZ早就设计好了技巧,其实也早有达人发帖说了这个技巧:旁边的山坡!
这样有趣的任务很多,不仅仅表面的,如果你能认证阅读每个任务的说明,你就能明白很多任务都“独具匠心”;比如某位达人的签名。
不明白+分的理由,很不明白。
(553754)
2007-09-26 11:40
68变鸟飞上去的人掩面而过
(371524)
2007-10-01 17:36
我更喜欢你的界面多过你的文章
(550303)
2007-10-05 13:49
找个没做任务的zs 去跳 ,zs有7000血保证跳不死
,偶就是zs 最多一次 掉6700+血 多几次就过了~~
(149633)
2007-10-05 13:56
楼主已经无聊到一定地步了
这种垃圾任务也能叫好玩。。。。我一边坐一边骂
这任务设计太次
(436818)
2007-10-05 14:02
我是带飙车光环斜着从山上跳的...效果不错,
其实上去一个人就行,不用所有人都上去,
但是上去那个必须有任务
(601141)
2007-10-05 14:07
话说我们服的术士在上面收钱拉人......
(130973)
2007-10-05 14:10
跳上去了,浪费了10分钟,还是蛮难的,还有可恶的联盟捣乱。
(334081)
2007-10-05 14:12
[quote][b]下面是引用我是雪国人于2007-09-16 22:54发表的:[/b]
脱光跳。。不摔死才怪。。明显穿血最多的一套去跳。。。[/quote]
装懂?我也会
谁叫你不让ms帮你上个韧、盾
(226773)
2007-10-05 14:21
[quote][b]下面是引用孤岛王子于2007-09-16 22:46发表的:[/b]
截图是JP的...郁闷[/b][/quote]
下面是引用powwow于2007-09-16 22:45发表的:
骑马飘过去。
不行滴 队友的什么狼啊 马啊 科多啊 漫天飞舞...就是上不去
你怎么知道跳不上去,我每次都是骑马跳上去的
(226773)
2007-10-05 14:22
[quote][b]下面是引用hxd119119于2007-10-05 13:49发表的:[/b]
找个没做任务的zs 去跳 ,zs有7000血保证跳不死
,偶就是zs 最多一次 掉6700+血 多几次就过了~~[/quote] 掉血是按百分比算的,跟战士有什么关系,盗贼最好
(506006)
2007-10-05 14:36
这任务挺容易的呀
我68级XD一飞就上去
(579268)
2007-10-05 14:38
我是法师..我是没脱装备没点掉BUFF就跳了几次靠伟大的闪现技能上去的..
话说法师最好的技能莫过于闪现了..
(516833)
2007-10-05 15:12
[quote][b]下面是引用我是雪国人于2007-09-16 22:54发表的:[/b]
脱光跳。。不摔死才怪。。明显穿血最多的一套去跳。。。[/quote] 如果你有1万的血从空中掉到地上摔去 9000的血
那么假设你的最大生命值是10 并且是满血 从相同的地方掉下去
却只能摔你 9滴血.
(237506)
2007-10-05 15:15
[quote][b]下面是引用我是雪国人于2007-09-16 22:54发表的:[/b]
脱光跳。。不摔死才怪。。明显穿血最多的一套去跳。。。[/quote]
你可以把ID改成我是火星人
(494910)
2007-10-05 15:16
这个任务经过4次死亡以后,我觉悟了,从边上山坡跳,2次尝试后,第3次成功。
以下是个人心得:
1,利用弹簧床起飞后不要点掉BUFF。直到落地都保留那个3分钟的漂浮BUFF
2,骑上100%速度的马(不需要任何加速饰品),带着漂浮的BUFF跑到小山坡上。
3,对准鸟巢,找到小山坡最高点。助跑若干码后,控制马跳起来,飘下去。(注,千万不要点掉BUFF,自由降落即可。)
4,完成以上步骤就可以安全的飘到鸟巢的正中间,如果第一次没有对准,还可以尝试,毕竟BUFF是3分钟的。
(519112)
2007-10-05 16:33
这个破任务,当年我和我那个同学2个人一起去做,我跳红了2次都没上去,那个猪一次上去了,笑了我办天,当时我就想,等我到了70,骑了大鸟,一定过来把这鸟窝给翻了!!!
(302023)
2007-10-05 17:26
[quote][b]下面是引用cmjj85于2007-09-19 19:14发表的:[/b]
看到现在的亡灵是很不爽
要不是因为我是SS
就要见一个杀一个
.......[/quote]
这话寒一个,感情BL都是休闲的。
SS也分个亡灵和非亡灵
(146130)
2007-10-05 17:32
我上不去。。我牧师朋友上去了。。我摔死他救我。。。2次。。。。都这样。。。把这个任务搞了。。哈哈
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