梦幻西游小商桥小商桥,谁有60简易的破血级品鞋子,只要级品

我是一个非常善良而又健谈的人,销售是我的强项.1998年毕业于兰州商院.1999年参加工作,从事过多种产品的销售工作并在部分杂志上发表过文章!曾任中国威哥饮食(国际)集团有限公司昆山香港威哥鲍翅海鲜酒楼楼面经理,现任诺亚方舟集团经理源泰酒店经理一职,希望在这里认识更多的同仁和朋友! 如何去面对,坚强的去面对,人的一生也会有许多朋友,如何去面对,真诚的去面对!
( Sat, 2 Jul 2011 23:39:10 +0800 )
Description: 现如今,社会压力逐渐增大,对于80后打工的一族来说的确是一种巨大的考验。父辈那个年代没有什么像样的家,也可以没有任何家电,甚至没有婚礼,这种朴素的结合一走就是一辈子。真的很难想象那个时候为什么每个人都会接受现实,没有欲望。也许实在是太穷了,对美好只能憧憬而难以实现。不过改革开放以来社会的确发生了翻天覆地的变化,道路两边绿树成荫,平地建起了高楼大厦。时而看见穿梭在公路上的各种汽车。想想那时候生活在农村的孩子只要看到汽车都要围上去看热闹。
人在进步,社会在发展,但是人的思想在倒退。何出此话,举一个例子:我有个朋友是个***,26岁大学毕业后就远离家乡到了大城市坐进了宽敞明亮而又带空调的办公室,那时候工资不到2000块,住在单位的集体宿舍,刚开始觉得这样的生活挺悠哉,后来认识了同一单位另外一个科室的小田,两人一回生二回熟,最后建立了恋爱关系,小田是苏州本地人,家境一般,但是比我同事要好几百倍,热恋两年过去了,到了谈婚论嫁的时候,小田提出要买房子,根据当时的房价,苏州市区80平米的一套房子应该在60万,那时是04年。爱情是他们下定决心买房,于是我的朋友回到家乡取走了父母多年的积蓄(不到30000)再加上亲戚朋友的东借西凑勉强交了房子的首付,房子是拿到了,可是紧接着要结婚,又要用钱,怎么办?小田的要求还算好,说买了房子很紧张,那么婚礼可以简单一点,可是他父母不同意,因为就这么一个宝贝女儿,出嫁吗总归要风光一点,不能太寒酸。于是就双方商量各拿一半来筹办婚礼,婚是结了,可父母想快点抱上孙子,眼看着老婆的肚子一天比一天大,生活又过的如此紧巴,到底如何是好,这下可急坏了我的朋友,他为了还未出生的孩子瞒着家里人做起了第二份工作,因为他皮肤还算好,看起来年轻,就晚上跑到酒吧去做兼职服务员,人有不测风云,那天他还像往常一样工作,赶巧碰上了一桌可醉酒的客人,那些客人看起来很没素质,接着酒劲上头想占一个女服务员的便宜,善良的他看到当然要上去帮忙,可谁知耍酒疯的那个人正好是他们部门的主任,后来场面很尴尬,大家都不欢而散,事情还没平息,他却接到单位的除名通知,理由是“未经允许兼做第二分职业并且乱搞男女关系”听到这些,我那朋友差点没晕倒,真的是官大一级压死人,他没有再去找他的领导,他不想让妻子和家人产生误会,所有就收拾了自己的东西离开了单位。房子也买了,婚也结了,孩子也生了,可是他却瘦了,瘦了很多,黑了很多,皱纹多了,也没有以前那么有活力了,生活的压力和家庭的压力向他一步步逼近。妻子对他的漠然离开单位没有过多的去责问,因为那时候还比较恩爱,看到丈夫如此也很心疼,后来她休完产假又和以前一样回到单位上班,这时有太多的流言蜚语随口就来,她明白了,丈夫是生活作风的问题才被开除的,她回到家和他大吵了一架,这也是他们结婚两年来第一次吵架。无奈的他已经没有力气再去解释什么,只是觉得自己很冤很委屈,她明显感觉到在接下来的日子里妻子似乎变了很多,变得很爱化妆,很爱讲***。终于有一天他发现妻子红杏出墙了,爱上了一个比她大11岁的企业老总,他有名车豪宅,还有大把大把的钞票······
最终他们的婚姻走到了尽头,那年他整整34岁,就这样结束了。
当他把所有的家产留给妻子回到家乡时,他看到了已经5年不见的父母,他们依然面朝黄土背朝天,他们老了许多,短短的五年,他看到眼前的一幕心里不断地流血。父母含辛茹苦的把他养大,供他上大学,赞助他买房子,到头来什么都没有,这就是人们心目中所谓的幸福和孝心。他凭借自己在大学所学的知识搞起了农业养殖,后来经人介绍和本土的一个女孩结了婚,虽然日子过得很辛苦,但是很踏实很开心。也可以陪在父母身边和他们一起生活。
后来听说小田和那个企业老总离婚了,原因是企业老总又有了新欢。呵呵,真可笑,是社会太虚伪还是生活在这个社会中的人太虚伪。
房子固然重要,但是前提要有能力去背负房贷,城里人买房是迫不得已,而农村人买房要量力而行,不要一味的攀比,其实给自己所爱的人一个温馨的小窝是每个男人的心愿,我又何尝不是,可是有太多太多的难处,我们也会时常躺在床上来规划自己的将来,也会不断地憧憬美好的未来,可是又有多少人被生活的压力所击倒。人有美好的追求和目标没有错,错就错在虚伪在作怪。谁不希望自己的儿女过的好一点,可反想有多少人生活好了以后却忽略了父母的,比比皆是。
再说一个故事,我的同事小张是学酒店管理的,中专毕业后就踏入了社会,先在一家餐馆做服务员,后来凭借自己的努力在短短的四年里爬到了经理,工资也随之翻了好几番,平常人看来已经很不错了,可是偏偏事情就复杂化了。她的上司姓董,是浙江人,非常精明能干,从事餐饮服务行业已经15年,当然年龄就比小张大了好多,可是爱情这个东西很奇妙,它可以不分国界不限年龄,他们相爱了,爱的死去活来,大家都看在眼里,我们都以为他们是诠释爱情最完美的一对,可是后来因为工作调动,他去了沈阳,她留在了上海,人家都说距离产生美,可是后来却产生了小三,随着经济的不断发展社会上也涌现出了一批“优秀”的小三,他们专供有妇之夫,手段相当专业,他们的目标很明确,“一切向钱看”后来董总打来***说觉得他们两个不合适,还还是分手吧,就这样,小张在绝望和悔恨中离开了这座城市。小张是北方人,脾气性格比较耿直,心眼也好,很快又认识了一个刘姓的男子,此男子是做工程的,经常去小张的店里吃饭,后来慢慢熟了,觉得挺聊得来的,就这样,他们在一起了,两年后他们走进了婚姻的殿堂。他们结婚后日子还算过得去应该说比较甜蜜幸福,小张也怀孕了,可就在宝宝刚要出生的头两天他丈夫出事了,送到医院抢救无效当场死亡,后来经过有关部门对事故的鉴定,作为当事人的妻子拿到了45万的赔偿款,她忍痛带着孩子回了老家和父母一起生活,那是她也不需要在上班了,因为精神严重受到打击还要照管孩子,三年后她已经28岁了,此时他已经完全从悲痛中走出,用多年来的积蓄和赔偿款在县城自己开了一家酒楼,起初生意特别红火。她也没想过再结婚,可是人总要成家总要生活呀,没有家的生活不完整,他们店里厨师长人不错,平时也特别关心小张,因为一个女人用心经营一家餐馆起早贪后很不容易,这些厨师长都看在眼里,装在心里,就在小张30岁生日的那天,她收到了一束魅力飘香的玫瑰花,这使她颇为感动,渐渐地,他们恋爱了,现在不是一个人在经营而是两个人,生意红火了,就想着怎么扩大规模开第二家分店,可是由于选址失误,生意一直处于亏损状态,第一店赚的钱都搭进去了,生意不顺两人渐渐产生了分歧和矛盾,这是儿子也上上学了,儿子很调皮,在学校里经常闯祸,这一系列事情更使他们烦躁,半年后,两家店都关了门,因为他们已经没有精力和资力在做下去了,厨师长也离开了她回到了自己的家乡,小张此时该叫老张了,没有了人疼,也没有了精神支柱,她整个人垮了,她背井离乡只身来到北京做起了不堪入目的人肉生意,真的不敢想象,一个一年前还带领着几十个员工打天下的老板娘怎么会沦落到今天,后来在一次全国打扫黄行动中被抓获······
故事就这样结束了,曾经和我们一起工作的张经理现在成了牢中之囚。人生有太多的不经意,也有太多的无奈,我们要学会自我控制。
我们80后,最辛苦的一代,不要因为没有房子而不结婚,也不要因为挫败而颠覆自我,买不起房子可以租,人生在世几十年,睡觉只需三四尺,也不要因为失败而放弃自我,世界还是美好的,最关键的是心态,我们不要把自己搞的那么累。
我们80后,最辛苦的一代,珍惜爱情,珍惜婚姻,珍惜家庭,因为离婚的家庭有缺陷,孩子的生活不完整,不要总是追求那些不现实而具有诱惑的“情感”做好一个丈夫,做好一个爸爸,做好一个生活中的好男人。
我们80后,最辛苦的一代,多点时间陪陪父母、爱人和自己的孩子。想想自己的父母为我们操劳一辈子,他们得到了什么,虽然父母不求回报,但是自古以来养儿为防老,我们要真正的尽到一个做子女的责任和义务,真正的孝心不是你能给父母多少钱而是能在父母身边照顾他们多久!
我们80后,最辛苦的一代,现在没有并不代表一直没有,不要轻易放弃自己的理想,坚强勇敢的去生活,做到不贪、不乱、不虚伪。
( Fri, 22 Apr 2011 16:41:31 +0800 )
Description: 《小 三》 作者:郑好斌 小三这个词语并不陌生,随着社会的不断发展,小三的市场份额在随之飙升,还记得那部深入民心的电视连续剧《蜗居》吗,青春妙龄美少女“郭海藻”毅然决然的做了第三者。在我们日常生活中,小三的身影也处处可见,大胆猜想一下,小三的诞生是不是现代婚姻的必然产物呢?还是他们为了寻找一种所谓的情感刺激而卑微的苟且偷生?不过现在又升级了,不是偷偷摸摸而是明目张胆,最近热播的《回家的诱惑》不正是体现了小三的猖狂和无耻吗? 偶然听到这样两个女人的对话“你比我大,我应该叫你姐姐吧,我想你年轻的时候肯定比我漂亮,可是岁月不饶人啊,你看你现在脸上也长皱纹了,眼袋也出来了,就连女人身上最闪亮的地方都被时光无情的扼杀了,你还有什么资格继续你们那不实而无味的婚姻呢?就算我求你了,我再叫你一声大姐,我真的很喜欢他,你就成全我们吧”! 多么让人费解而又痛心的一番话,凭什么啊?你是在以姐妹身份请求呢还是以情人身份谈判呢,或者说是以小三身份威胁呢?他们从认识到结婚再到一起生活整整12年,在这十二年里,他们经历了风雨,经历了苦难,经历了所有夫妻经历的一切,到如今却忍受一个毫无相干的女人面对面的羞辱和嘲讽,可笑吗?真的难以置信这是什么逻辑观念,难道爱情和婚姻的基础如此的微弱吗?可是往往这样的爱情和婚姻在此时真的变得不堪一击,因为男人无法抵挡年轻与美貌的诱惑,在他们眼里,那个曾经为他遮风挡雨,嘘寒问暖的老婆就像秋天的叶子早已变得枯黄无味。他们真的不记得是谁在他喝醉酒一进门就酣然入睡的时候还抚摸着他的额头心里在想他为了这个家付出了这么多而心痛,他们也不记得躺在手术台上,脸上流着汗,嗓子都哭哑了,甚至为他死过一次的那个女人,他们更不记得又要上班又要做家务还要带孩子的那个女人是谁?这一切的一切就因为小三的出现,他毫不犹豫的统统忘掉,可怜还是可悲,是为那个妻子感觉到可怜还是为丈夫感到可悲还是为小三感到可恨,这些已不再重要,重要的是他鬼迷心窍了,再也回不来了,永远永远…… 我没有办法再相信什么海枯石烂,海誓山盟,天长地久了,也许那永远都是琼瑶小说里的台词,不可能变为现实,可事实并不是那么悲观,也有生活很好的夫妻,比如我们的父辈,他们是那么的平淡,那么的踏实,那么的原汁原味。他们结婚的时候没有三金,没有家电,更没有车子房子,甚至连一样像样的家具都没有,正是因为他们的互相信任,互相支持和不懈的坚持与奋斗,才有了后来的一切,他们没有什么文化,甚至不认识字,可他们知道什么是人性,什么是道德,什么是夫妻,什么是生活。 小三为了自己想要的生活,不择一切手段,他们不懂什么是羞辱廉耻,不以为然的拆撒了一个个幸福美满的家庭,严重的违背了道德观和价值观。从另外一个角度说,女人的懦弱与男人的不定性以及夫妻生活的不和谐才导致小三有机可趁,横行霸道,狂野嚣张,在生活中,我们要懂得感恩,懂得如何爱对方,尊重对方。同时也提醒各位男同胞,不是所有的野果都好吃,是要付出代价的。 帅哥美女谁不喜欢,每个人都爱美,每个人都希望自己漂亮,可是真实的婚姻与生活光有这些是远远不够的。我并不是吃不到葡萄说葡萄酸的人,自己的老公老婆帅气漂亮多有面子,可是问题是面子它实在是不值钱啊,在金钱和美貌面前,人格与尊严显得那么的微不足道。 “终于你做了别人的小三,我也知道那不是因为爱”,这首描写“小三”的歌唱出了很多人的心声,为了金钱和享受你们出卖了自己的灵魂,出卖了自己的尊严,出卖了生你养你的父母,出卖了曾经陪你玩耍的同伴和朋友,不要为了那些华而不实的所谓的“爱情”结束自己的梦想和追求,古往今来,背叛从未有过好下场,清醒吧,好好地生活,好好地珍惜身边所有曾今帮助过你的人。婚姻可以没有房子、车子,但不可以没有健康的追求和信念,穷也不可怕,可怕的是没有志气,再帅再漂亮也有老去的那一天。 如果在迷茫浮躁的时候请听一听姜育恒的那首经典老歌《再回首》
( Wed, 13 Apr 2011 13:18:58 +0800 )
Description:
苏州九哥石斑鱼
前期筹备工作流程 时间
工作项目
执行人
4月15日
落实管理干部宿舍,采购宿舍设施及床上用品
4月16日
熟悉店铺及周边环境
4月17日
了解店铺装修风格及布局
4月18日
落实员工宿舍,采购宿舍设施及***床铺
4月19日
落实员工宿舍,采购宿舍设施及***床铺
4月20日
根据店铺平面图对座位、格局进行设计
4月21日
根据前期观察做一份详细的营运策划方案
4月22日
根据前期观察做一份详细的营销策划方案
4月23日
制定招聘方案并制作招聘广告进行人员招聘
4月24日
联系就近人才市场进行招聘
4月25日
店铺门口招聘
4月26日
网络、报纸的广告宣传
4月27日
根据招聘情况制定新计划
4月28日
部分物品的计划及采购
4月29日
餐厅所需物品的设计及制作
4月30日
通知员工进驻并根据实际情况安排宿舍
店长、副理
5月1日
根据国定假日休息
5月2日
新员工正式报到并办理入职手续 5月3日
制定培训计划,全面展开培训工作
店长、副理
5月4日
服务的概念及服务人员的职业道德
店长、副理
5月5日
公司的管理架构及公司的企业文化
店长、副理
5月6日
服务人员的礼貌用语及仪容仪表
店长、副理
5月7日
公司的各项管理及奖罚制度
店长、副理
5月8日
服务人员的六大基本技能
店长、副理
5月9日
菜品知识及操作方法
厨师长
5月10日
财务收银及点菜培训
专业人士
5月11日
服务人员的基本素质及服务流程
店长、副理
5月12日
服务人员的业务知识
店长、副理
5月13日
餐厅营销知识
店长、副理
5月14日
全面展开餐厅卫生清洁工作
店长、副理
5月15日
全面展开餐厅卫生清洁工作
全体员工
5月16日
所有物品归为并开始模拟演练
全体员工
5月17日
全体员工休息一天做好充分的开业准备
全体员工
5月18日
餐厅正式试营业
全体员工 注:以上计划根据实际情况合理安排 餐厅所需物品申购明细 名称
订书器
订书针 4盒
固体胶
涂改液
水性笔
白板笔
水性(黑)
白板擦 2个
回形针 2盒
中国星
卷笔削
文件夹
黑色或浅蓝色
文件框
资料袋
水性彩笔
对讲机 5部
打卡机
插卡式
五颜六色
打印传真机 1台
***机 2部
垃圾桶
洗手液
蓝月亮
垃圾铲
拖桶 2个
百洁布
小竹筐
小毛巾
纯棉白色
玻璃刮
米***
笔记本
透明胶带
象兰框
钢丝球 10个
中、小
空气清新剂
茉莉、柠檬
84消毒液 4瓶
洗衣粉
雕牌(大)
插线板
文件柜
欢迎光临毯
1×1.2米
小红桶
木架子
垃圾袋
小花瓶 4个
验钞机 1台
***机 1台
计算器
Pos机 1台
小夹子
粘贴型
打包盒
原型塑料
打包袋
绿色环保
小料袋
一次性
U型锁
粘贴(小)
口香糖
绿箭(大)
苍蝇拍 10把
水晶烟灰缸
音响+功放
制冰机
大功率
热水器
饮水机 2台
电热水壶
A4打印纸
1个 苏州九哥石斑鱼前厅餐具配比明细 品名
1:2(有无均可)
小料碟
1:1其它备用
1:1其它备用
1:1其它备用
小菜碟
每桌6个
每桌1个,其它备用
每桌2个,其它备用
酱油壶
每桌一个,其它备用
每桌一个,其它备用
椒盐瓶
每桌一个,其它备用
胡椒粉瓶
每桌一个,其它备用
牙签盅
每桌一个,其它备用
每桌一个,其它备用
每桌一个,其它备用
红酒杯
白酒杯
黄酒杯
饮料杯
1:1其它备用
分酒器
每桌一个
鲜榨果汁用
鲍鱼刀
鲍鱼叉
每桌一个,其它备用
水果刀
2把 大小各一把(水吧用)
榨汁机
水吧用
1个 水吧用
保暖瓶
每桌一个
每桌一个,大包厢两个
每桌两个,其余备用
酒水牌
长托盘
传采用
圆托盘
服务员用,每桌一个
大料盒
每层楼10个,其它备用 九哥石斑鱼培训资料
1、九哥连锁企业文化
九哥连锁企业成立于2005年5月,总部设在美丽的宝岛—台湾,历经五年的发展,现旗下已有多家分公司(广州、上海、成都、北京、江苏等地)九哥主要是采用深海大石斑鱼来作为主打,用料精细,品种新颖,并设立了专业的原材料加工及产品配送基地。九哥的诞生完全打破了传统火锅的营运模式,传统火锅主要以肉食、蔬菜为主且口味较重,而九哥主要以深海石斑鱼为主,附加当季时令蔬菜,口味较清淡,注重出品的营养价值,引导绿色健康的食用理念,这也是九哥立足并不断发展壮大的关键所在。
2、大海石斑鱼的简介
深海大石斑鱼是生长在深海500米之下,是靠吃小鱼、小虾、螃蟹长大的,是完全无污染的绿色食品。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩,是一种低脂肪,高蛋白的上等食用鱼,是高档宴席必备之佳肴。
石斑鱼含有人体必须的优质蛋白质,而别与众不同的是石斑鱼的肌肉氨基酸组成与人体氨基酸组成较为接近,因此很容易被人体所吸收,营养价值极高。
3、石斑鱼鱼部之食用疗效
鱼头:激活脑细胞,提高记忆力
鱼皮:有美容养颜之功效
鱼肉:高蛋白、低脂肪、低胆固醇
鱼胶:有大补元气,滋阴润肺,调理气血的功效
鱼鳍:有补肾,润肤养颜之功效
鱼尾:有活血通络、润肤之功效
鱼骨:有壮腰、壮阳、补肾之功效
4、大石斑鱼火锅
九哥石斑鱼烫火锅的吃法是本店吃大石斑的重头戏,而火锅的精华所在就是汤底,此汤底是选用大石斑鱼骨经过12小时熬制而成,时间够长,够火候,那样汤底才够鲜美,烫火锅的原料中要特别推荐的是鱼皮、鱼骨髓和鱼胶,吃起来润滑可口,吃火锅只要八分饱即可,因为用汤底熬制的煮粥饭绝对不能错过。
5、大石斑鱼的分类及特点
全世界石斑鱼种类高达2000多种,目前常见的有东星斑、西星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑、金钱斑、麻斑、大乌斑、瓜子斑、苏眉等等。石斑鱼类都属于深海鱼,因为长年生活在各个岛屿的海底,营养价值极高,人工很难进行捕捞,即使打捞上来也很难养殖,所以存活率相当少,因此市场价格都很高
★大乌斑:大乌斑应该是深海中最大的石斑鱼,行动比较笨重,其体色乌黑,鱼唇肥厚,身上布满较大的斑点,最大的乌斑可高达700多斤,最小的也有30多斤
★东星斑:东星斑通体淡红或红色斑块,体型比一般斑鱼瘦长,头部细小,蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,故名为星斑,因为产自中国东部的东沙群岛,所以称为“东星斑”。
★老虎斑:老虎斑体长椭圆形,侧扁而粗壮,口大中间有少数大犬牙,两侧牙细尖。身体***至浅褐色,以金***最靓,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色较深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹,鱼皮厚,头腩丰满,多肉爽脆。
★老鼠斑:老鼠斑因为头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名,其体扁平,无大牙,体白色,布满黑点,成鱼体色较深,体上斑纹特别明显,色彩艳丽,行动缓慢,其肉质细嫩,味道特别鲜美,为海产品的名贵鱼之一,它既是一种高级观赏鱼类,又是一种高级食用鱼类。
★苏眉鱼:苏眉鱼属于隆头鱼科,学名称为波纹鱼,主要分布在我国海南地区及东南亚海域。苏眉是一种名贵的海产鱼,生活在岩礁石和珊瑚礁的海域中,体色会随着栖息的环境呈艳丽色彩,故又称为珊瑚鱼。苏眉属于暖水性鱼,适应生长的水温是22°—28°摄氏度,一般体长40厘米,体重为1.5—2.5公斤,较大的苏眉鱼体重可高达上百斤,它的成长期较长,一般需要7—8年,因此数量极少,非常名贵。
6、九哥锅底的分类及制作
高汤锅底:此锅底是采用大石斑鱼骨经过12小时熬制而成的高汤。
翡翠锅底:此锅底是由八种有机蔬菜熬制而成的菜汁
黄金鲜贝锅底:由多种鲜贝加高汤熬制而成
药膳锅底:由人参、冬虫夏草、海雀配制而成
高汤清炖鱼翅汤:此锅底是用五年的老鸡、老鸽、猪龙骨、凤爪、金华火腿、干元贝等十几种原料经过12小时熬制而成的浓高汤
7、火锅所配的小菜及小料
为了让客人不在等菜时那么无聊,我们精心制作了几种餐前小菜(蒜香花生米、蒜香黄瓜、小咸菜、冬菜、椒圈等)供客人选择
在客人食用火锅时会在豆瓣酱或者沙茶酱中加入自己所需的其它小料,这样口味会更好(姜丝、芹菜末、香菜末、葱花、泰椒、蒜末等)
食用火锅可以说是自选小料,因为客人的口味不同,因此我们还准备了食盐、胡椒粉、酱油、香醋等)供客人添加。
8、鱼部下锅顺序及时间
综上所述鱼的部位简单可分为七种到八种,在下锅时一定要注意顺序及时间,以防不熟或者煮烂从而导致营养流失。
一般来说比较难煮的肯定先下锅,比如鱼骨类(鱼骨、鱼尾、鱼下巴、鱼头等)通常以火锅最高温度5分钟后便可捞出食用,而相对比较松软的就后下锅,比如鱼肉、鱼皮、鱼胶、鱼肚等同样在以火锅最高温度3分钟后便可捞出食用.
另外如牛肉丸、墨鱼丸、鱼丸、鱼饺一般在以火锅最高温度5分钟后便可捞出食用,而蔬菜类则在以火锅最高温度1分钟左右便可捞出食用
9、服务的概念及服务人员的基本礼貌用语
服务业的范畴很广阔,餐饮行业只是服务业之一,电信移动,中国航空、电力水务、工厂企业、医院、学校、政府机关等等都属于服务型行业,而餐饮业具有一定的特殊性和不确定性,社会中每个人都是服务者或者被服务者,人们的生活和生存离不开服务,因此服务业在人们的生活当中显得尤为重要。
服务是指为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。而饭店服务是指(英文名称:hotel service)通过人的行为最大限度的满足顾客的需求以及由此带来的饭店与顾客双方互动的结果。
那么如何才能为顾客提供优质良好的服务呢?首先要让顾客感觉到来自内心的重视和尊重,此行为主要表现在服务人员的动作上,比如:眼睛注视对方(眼睛是心灵的窗户)面色和善,保持微笑。其次表现在服务人员的语言上,比如:请字当头,谢字不离口,多使用服务敬语。这是服务的第一步
服务的第二步则是仔细聆听顾客的要求并加以必要的解释,然后根据顾客需要提供相应的服务,比如:斟茶、倒酒、上菜等等,从而达到顾客满意度。
服务的第三步则是信息回笼与反馈,就是我们经常提到的售后服务,要想了解顾客对我们餐厅环境、出品、服务评价如何,我们必须做好良好的售后服务,此行为以便于我们及时了解顾客的需要和建议对餐厅硬件或者软件加以改良与改进。服务的过程不是靠某一个人去完成,必须是一个群体或者团队。在餐厅服务过程中我们会经常用到以下敬语:
先生/女士,您好、谢谢、对不起、不好意思、抱歉、麻烦您、慢走、再见
您好,欢迎光临
请问有预定吗?
请稍等,我帮你查看一下台号
您这边请
请小心台阶
请用香巾请用茶
这是我们的菜牌请过目
您好,请问现在可以帮您点菜了吗?
您好,这是您点的酒水,请问可以帮您打开吗?
您好,您的菜已上桌请入席
您好,帮你罩上衣罩
您好,打扰一下,帮您上个菜
您好,帮你换个骨碟
不好意思,让您久等了
您的菜已上齐,请慢用
这是我们餐厅赠送的水果,请慢用
您好,这是您的账单请过目
您好,这是您的找零和***请收好
请带好随身物品,谢谢光临请慢走,欢迎下次光临 10、公司管理架构
11、表格图例
◆员工奖罚单
员工奖罚单 员工 因:工作失误,导致不良影响 现 给予人民币 元奖励或处罚 执行人: 当事人: 年 月 日
◆员工请假单
员工请假单 因本人 需请假: 天,望主管核实 并给予批准,深谢! 请假人: 批准人: 年 月 日
◆工程维修单
工程维修单
楼面部
保修时间
4月21日
申报人
潘珊珊 维
▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 维修人
邹建雄
完成时间
4月23日
验收人
潘珊珊 ( Thu, 31 Mar 2011 12:58:54 +0800 )
Description:
浙江金华酒店营销策划书 报告人:郑好斌
1.市场定位
观望目前的餐饮市场,竞争相当激烈,各店都在使尽浑身解数及各种手段来达到营销目的,因此我们也要刻不容缓,立即制定营销计划,全面实行销售战略战术,为酒店创造更高的利益.
本酒店从地理位置来看并没有占到相当的优势,既不是在繁华的闹市,也不在高档商业区,但是有一点可以利用,那就是在开发区这一带没有什么象样的酒店或者餐厅,酒店周边又是各大工厂企业,这就说明酒店发展有很大的潜力,但是离不开核心力量,那就是酒店的出品,必须走特色路线,现酒店主要经营驴肉和部分粤菜,首先要了解市场的需求和周边客户的消费习惯及口味要求,根据所掌握的一手资料对出品路线进行调整,其次要立即着手组建强有力的营销团队,培养专业的服务团队.
2.市场分析:
纵观中国八大菜系,是各具风格与特色,根据市场的需求与社会的发展,现在已经延伸到12大甚至更多的菜系,从不同层面满足不同人群.首先我们要清楚了解当地的餐饮需求,其次再核定出品路线,而且一定不要太杂,太多,最多不能超过三个菜系,中高档,特色菜,及本地菜,中高档是为满足一些企业的商务宴请,而特色菜则是吸引各界人士的,最后的本地菜才是满足当地居民的,所以我们要得出一个菜系占据市场的份额比例高档菜30%特色菜10%本地菜60%,准确出品定位后不要停滞,要不断的更新出品,创新菜品,优胜劣汰,为了更好的满足顾客的需求要在出品方面大做文章.
3.服务的专业性
一家酒店除了硬件设施之外软件尤为重要,所谓的软件指的就是服务与出品,如何才能建立一个专业,训练有素的服务团队,首先从招聘这个环节就要开始重视,服务业中,外表和形象固然重要,但千万不要忽视了员工的内在素质和可塑性,其次在培训方面也要下足功夫,理论要讲,但实际操作更为重要,注重员工的素质教育及职业道德的培训,有必要还要挑选企业骨干组织外出学习,增强专业知识与团队精神,培养全员营销,制定合理的员工奖励机制,促进员工的工作积极性,从而提高酒店利益.现在从事服务业的大多是90后,鉴于90后的工作具有很大流动性与不稳定,我们要注重员工的精神鼓励以及业余爱好,不要求人多但是一定要精.对一些对企业核心造成阻碍的屏障物给于彻底清除,企业要发展,所以不要讲感情,讲亲戚关系,否则会乱则大患.
4.营销团队的建立:
从社会各界吸收一批精明能干的人才,集中培训,从服务业的重要性到职业道德,仪容仪表再到专业知识,要清楚了解他们的个人爱好及特长兴趣给于不同层面的开发与培养,营销人员的专业性非常重要,不要求他们会做但一定要会说,要及时了解国内国际新闻及营养健康学,让客户觉得此团队很专业,懂得东西很多,其实营销不光卖的是商品,更重要的是如何将自己推销给顾客,一旦顾客接受了人,商品就自然会接受,与顾客建立良好的关系保持一定的距离,清楚了解每位顾客的消费习惯及消费心理,做好客户档案,不定期对部分重要客户进行实地拜访,吸取客户的意见总结并组织会议进行有效整改,制定新颖的营销方案,跟踪服务,维护好老客户,开发新客户.
5.具体营销策略:
1.利用媒体对酒店进行宣传(电视/报刊/杂志/网络)
从酒店的环境,服务,出品三大块入手
2.制定带有酒店标志的小礼品作为赠送
餐巾纸盒/魔方/茶叶盒/雨伞
3.制作"月子汤"免费送给产妇
去本市各大医院妇产科寻找产妇连续免费送三天我们精心制作的月子汤,并附上我们的套餐菜单,一方面增强酒店宣传,另一方面提高宴席定桌,比如建议产妇宝宝宴可考虑在我们酒店
4.推出凭***过生日可本人食用免费生日套餐
5.根据不同的节日制定相应的优惠政策
6.其他宴会可免费制作精美的合影集送给客户
7.制作充值卡推销给顾客,高不封顶
充10000送2000元,相当于每次用餐打全单八折
8.可以吃八桌送一桌(八桌的平均值)
9.为了提高午市上座率,可在各大闹市人流多的地方发出20元_50元的现金抵用券
凭此券中午用餐可抵用相应的金额,只限中午,并每桌只可使用一张
10.餐费累计超过规定金额可获得相应的大奖
比如:电脑,数码相机,电动车,电视;微波炉
6.总结
总结以上所述,需要一个专业的执行团队去完成,要注重企业文化的建设和企业的包装,大到一个门头广告,小到一张名片或者订餐卡都要经过精心设计,多一些特色和文化色彩在里面,要让每位顾客能深切的体会到我们的用心,我们为客户投资了,客户自然会回报我们,最后要做好的就是节源开流,这也是一件至关重要的任务,要从各个环节去抓,始终本着以人为本,互赢互利的原则,因为员工是企业最大的财富. 2011年03月30日
( Thu, 23 Dec 2010 15:07:50 +0800 )
Description:
雷人的应聘资料 自述人:郑好斌
前言:本人本着公平、公正、公开的基本原则,同时也为了个人与企业之间更深层次的相互了解,我个人觉得非常有必要掏出肺腑之言,此举对双方都有好处。
本人出生于贫寒家庭,因自幼缺乏营养,所以身材娇小,但这并没影响到我的智商,至今仍然聪明绝顶,人见人爱。我从小就是一个不省事的孩子但我却很懂事,中专毕业后就踏入社会,那时的我为了求生,干过维修;做过推销;拣过垃圾;睡过公园,但我不觉得这些是痛苦,反而让我变得更加成熟,更加相信这个世界。像我这样的经历很多人也经历过,我挨过打挨过骂,受过羞辱,有时甚至怀疑爸妈生我是否多余,为何人生如此艰难,我强忍泪水,继续向前。那时候我觉得挺酸楚的,可如今回想起来又觉得特别对味,不知是谁说过“经历绝对是一种财富”我也曾去过上百家企业面试过,可都以失败告退,具体原因,至今不明,正因为走过了这么多的艰辛历程,所以奠定了我如今自信的求业、创业之路,我的经历太多太多,写出来估计可以当小说出版,为了节省面试官的宝贵时间,我决定到此为止,一家企业能清楚的了解本企业的猎头或高层绝对是一件不容省略的事情!
简单介绍
郑好斌 男 汉族 出生于1982年12月6日
团员 身高:1.68 学历:中专
婚否 未婚 体重:54kg
所学专业:市场营销 特长:写作、沟通、销售
祖籍地址:甘肃省镇原县城关镇原郑行政村尖角自然村134号
现在住址:江苏省昆山市前进东路288号
移动***:13913125419
家庭***:0934—7359***
工作邮箱:
工作QQ:370138560
1988年—1994年 毕业于镇原县原郑小学 任职班长、文艺委员
1994年—1997年 毕业于镇原县屯字中学 任职学生会主席、红旗手
1997年—1999年 毕业于兰州市商贸学院 任职文化组组长、广播员
郑国文:父亲 1383048**** 原郑村村委会副主任
高秀珍:母亲 1509555**** 原郑村村委会妇联主任
郑晓霞:妹妹 1525025**** 威哥饮食集团楼面主管
从业经历:
2000年7月—中国伯乐百货集团西安高路宝商贸有限公司 曾任职务:业务主管(自带团队、上门推销)
离职原因:实力不强,公司倒闭
2001年5月—天津阿外楼海鲜美食城
曾任职务:传菜员、服务员(兢兢业业、服务上帝)
离职原因:老板逃逸、公司倒闭
2001年7月—天津向阳屯大酒店
曾任职务:服务员(学习进步,提升服务)
离职原因:手指致残,被迫离职
2002年5月—天津威哥海鲜酒楼
曾任职务:酒水员、收银员(管理酒水、收款对账)
离职原因:经营不善,公司倒闭
2003年4月—北京首都大酒店威哥鲍翅楼
曾任职务:传菜主管(管理团队、提升品质)
离职原因:家中有事,自动离职
2004年2月—山东省泰安市威哥鲍翅海鲜酒楼
曾任职务:审计员(核对单据,避免出入)
离职原因:新店筹备,公司调职
2005年5月—浙江省台州市威哥鲍翅海鲜酒楼
曾任职务:质检主管(严格把关,节约控制)
离职原因:经营不善,公司倒闭
2006年2月—中国向阳集团南京向阳渔港酒店
曾任职务:业务经理(广告策划,接待客户)
离职原因:合同到期,正常离职
2007年3月—苏州广场酒店粤兰轩餐厅
曾任职务:餐厅经理(运营督导,建设团队)
离职原因:老板撤股,公司停业
2008年8月—昆山市香港威哥酒楼
曾任职务:楼面经理(楼面管理,团队建设)
离职原因:表现出众,被挖墙脚
2008年8月—昆山华晶塑胶制品有限公司
曾任职务:车间课长(建立产线,提高产能)
离职原因:压力太大,无法胜任
2009年3月—苏州风味仙居餐饮管理有限公司
曾任职务:餐厅经理(营运督导,建设团队)
离职原因:老板放弃,对外转让
2009年8月—昆山隐痛会馆酒店
曾任职务:副总经理(营运督导,企业策划)
离职原因:思路不符,因故离开
2010年5月—太仓市源泰东南亚餐厅
曾任职务:餐厅副经理(楼面管理,服务督导)
离职原因:特殊原因,因故离开
2010年9月—昆山南洋风情餐饮管理有限公司
曾任职务:酒楼经理(营销策划,营运督导)
离职原因:经营不善,公司解体
曾获奖项:
1998年获得98年兰州商院元旦晚会表演二等奖
2003年参加中国威哥饮食集团的的服务与营销培训
2006年获得向阳渔港策划表演二等奖
2005年发表文章《服务与营销》《天仙配》等文章
2008年获得香港威哥酒楼歌唱比赛二等奖
总结:
以上就是本人数10年来所从事过的行业,可以说风风雨雨,坎坎坷坷,跌宕起伏,居无定所,总结三个字“不如意”不只是自身能力欠缺还是眼睛不够犀利,思想不够睿智才选择不景气的企业,不过有的东西的确无可奈何的。我这个人为人善良,品质高尚,所以人际关系颇为优胜,很注重团队意识及合作理念,要做一个老板欣赏的高管和员工钦佩的领导,需要多种元素的结合,也是管理中的一种手段和技巧。此行业学问很深有待开发,不断学习并提升自己。我喜欢自己的思路,不喜欢套用别人的东西,所以出自我手的绝对是原生态。我不赞成一个人在老板面前甜言巧语而在同事面前吆五喝六,我爸不是李刚,我也不是什么富二代更不是管二代,所以也没想过将来如何博取一份弱不禁风的“天下”。只想做一个真实洒脱的平凡人,这个社会很现实,有能力的不一定有机会,有才华的也不一定被重用,但是我始终相信“付出不一定有回报,要得到回报必须得付出”这个道理。经常用世界五百强中的CEO的名言来为自己打气,良好的心态+良好的职业道德+不断地学习=我自己说的。
没有人生来就会当官,我不是才子,也不是圣人,但在我人生最艰难的时刻总会遇到贵人扶我一把。把责任推卸在别人身上其实是一件很可悲的事情,其实我觉得人乃企业之本,企业的发展与生存离不开员工的开拓与劳作,所以管理顾名思义就是在管人,管人的心,每一名优秀的管理人员都是一个心理专家。记得在我面试的过程中,曾经有老板这样问“你觉得团队精神是什么”我突然想到一个故事“三个和尚没水喝”的故事;还有人问如何才能做一个合格的管理者,其实***很简单,但是做起起来很难。我更注重实际行动,偶然有种想法“我可否不要工资,免费给企业工作,老板视效决定炒还是留”真的很希望有一个平台能让自己去发展去展示。企业需要的不光是资金更需要人才,人才不是靠发现而是要培养,注重人才的企业肯定是一家发达的企业,因为它的老板够睿智,只有如此,企业才能不断的前进和扩大。
我想做一个真实的我,不想伪装自己,更不想欺骗自己,关于描写餐厅服务与管理方面的书太多,可是每家餐厅都会从在大大小小的问题,这属于正常,企业如果没有问题那就是企业最大的问题。要做好一家餐厅首先要了解目前的餐饮市场,可以说社会的发展日异月新,每天都有新的“血液”注入。总之不管社会怎么发展,经济多么发达,也取代不了人们对饮食的需求,人活着就要吃饭,吃饭就会选择餐厅、酒楼、酒店。可以观察一下,在同一座城市有的餐厅生意红红火火,有的门庭冷落,其原因何在?除非就是出品、服务、环境三大块。其实影响人们选择餐厅的因素很多,每个人都有从众心理,哪里生意好,人就越往哪里挤,甚至宁愿排队等候,口碑宣传至关重要,所以生意清淡的店老板肯定希望天天过年,可是中国人都知道365天中才会有这么一天。餐厅立足之法宝乃走特色路线,除非百年老字号。东北人喜欢量大实惠;浙江人对海鲜很有研究;川湘人则喜欢口味偏辣;广东人则以清淡为主,还有很多地方口味就不一一介绍了,只想说明一点,***,众口难调,所以说餐厅的出品是决定企业兴衰的关键所在。服务说透点都大同小异,没什么可研究的,主要是服务人员的笑容、态度、动作及业务知识等等。等哪天如果服务员亲自喂每一位顾客吃饭那就是服务最大的创新,根据中国人的传统理念恐怕是很难实现的。
承认自己不够专业,但我不会放弃学习,只有在学习中才能成长,同样的一件商品摆在不同的店铺它的差价就会很大,这就说明其实投资与回收是成正比的,真正舍得为顾客投资的企业才会得到顾客给予的最大回报。作为一家餐厅的经理要多方面了解市场的变动,不断地分析顾客消费心理,不断地创新和提升服务品质,同时还要注重团队的建设及培养,清楚了解原材料的采购、财务成本的核算,出品的严格把关及餐厅的安全意识等诸多方面的专业知识,不要以为教会服务员如何服务,如何解决顾客投诉就罢了,这只是餐厅主管最基本的职责,今天的餐厅不比过去,离不开专业的营销团队,不定期的推出营销方案,及时更新客户资料,维老拓新组建庞大广阔的人脉,在此期间也要注重企业文化的不断建设,提升酒店品质及品牌效益。推行餐饮无常管理(常组织、常整顿、常自律、常规范、常清洁)投资者不能认为这些有无均可,成功案例,比比皆是,自古以来,从原始的手抓到今天的使用筷子、勺子或刀叉,证明人类在进步,那么企业没有理由停滞不前!(未完待续)
( Wed, 10 Nov 2010 16:07:03 +0800 )
Description:
突然有一种想结婚的想法,每天夜里这种想法总是在我脑海里闪烁,可是和谁结呢,是一个穷追猛打的女孩还是一个每次都盼望收到我的短信的女孩呢,通常我会选择后者,因为我觉得有必要给她想要的东西,比如说浪漫,忧伤、失落或者开心,呵呵,人生就是这样,五颜六色,乱七八糟的,总让人琢磨不透爱情到底是什么玩意,我开始默默的问自己,结婚选择我爱的还是爱我的呢,也许都很幸福也许都不会幸福,可是人总要做出选择,我选择了前者,当秋天的落叶随着汽车的尾气腾空飘扬,忽然让人有一种凄凉和落寞的感觉,感谢老天赐我开心宝贝,她是那么的成熟而又可爱,温柔而又小鸟依人,让我陶醉在深深地思念中,她是一个工作狂,多冷的天,多大的太阳,总是阻止不了她去上班的步伐,她将责任心理解的相当到位,比男人更胜一筹,我想过了,我要和她结婚,她会爱我一生一世吗,其实是个未知数,没有人知道***,我想我会用尽所有的力气让她开心快乐的生活,于是我下定了决心,我慢慢的靠近她,关心她,终于有一天她被我感动了,当她像个小绵羊似地依偎在我的怀里的那一刻,我突然觉得幸福来的如此猛烈,让人无法抵挡,我看到了希望,感觉到了温暖,最后我们终于相爱了,有一天,她告诉我,她需要一个玩具,我问她什么样的,他告诉我小熊,被我拒绝了,我喜欢小狗,因此我要买一只小狗送给她,她接受了,我真的非常开心,可是后来有一天,我却发现她并不喜欢小狗,整个屋子里摆满了玩具,都是小熊,各式各样的,我才明白,把自己喜欢的东西强加给别人是一件多么痛苦和自私的事情,于是我又买了一只漂亮的小熊送给她,她特别开心,我劝她把小狗丢掉,他却不肯,原来她要的是狗和熊,呵呵,后来她和狗熊结婚了,过得很幸福,我就是那只不会讲话只会笑的狗熊,也是这个世界最幸福的狗熊,因为无论她走到哪里都会带着我,有一天我发现我自己会讲话了,我大胆的站在***告诉所有的人,我爱她!他却哭了,我不知道她为什么要流眼泪,他被我的胆量和勇气再一次打动!狗熊终于开口求爱“小狗熊的妈,嫁给我吧”
( Wed, 19 May 2010 00:47:38 +0800 )
Description:
这就是如今社会的榔头帮 ( Wed, 5 May 2010 17:35:13 +0800 )
Description: 其实我个人认为,从节目类型上来说的确是大胆新颖,但是从节目的整个构思和行为点来说我觉得太过张扬,华而不实,我们中国人讲的是传统美,六七十年代的那种单纯和实在如今一扫而光,我虽然是80后,但我心里很清楚我自己想要什么,就是一个美丽善良的妻子和和谐完美的家。把这种有失大雅而覆盖传统的行为搬上电视,其目的就是为了提高收视率,这样的行为很让人费解,我想不通他们到底是谁,他们到底为社会做了多少贡献,为父母做出了多少牺牲,有什么权利当着全国观众的面来玩那套华而不实的幼稚感情游戏,我们又有什么必要去给你们做你们所谓的爱情见证,太可笑了,拜金女、富二代这两个名词越来越被很多人熟悉,他们不是找不到心仪的人,而是想寻找公开征婚给他们带来的那份刺激和快感。社会在发展,人类在进步,但是人的思想在倒退,我们不会找到以前的纯洁和真诚,这种举动和行为从某种角度上来说已经诋毁了我们老一辈的传统和思想,要怪就怪这个社会发展的太快,有的人已经忘本了,也不知道自己在做什么,做着这些事情的意义何在,话说回来,通过这些节目征婚,成功率有多少,成功以后过得幸福的又有多少,恐怕永远是个未知数。看看那些奔赴在前线抗震救灾的人们,看看那些为国家和人民利益而英勇牺牲的人,看看那些上不起学的孩子,看看那些为建设祖国奋斗在一线的人们,你们再想想自己,这就是“人类”
( Sun, 2 May 2010 02:44:48 +0800 )
Description: 寂寞的女人与无聊的男人(作者:郑好斌)
QQ空间里有好多种游戏,大家真是费尽心思,拼命的去玩
QQ农场:这种游戏一般城里的女人喜欢玩,因为她们寂寞啊,你想啊,从小就生活在城市里,对辽阔的田地和清新的农村气息感觉很陌生,很想做一回农民,想尝尝种菜的快乐和偷菜的趣味,半夜三更定好闹钟爬起来偷,偷完接着睡,早上起来再偷,上班在办公室里一如既往的偷,出去办事打***给同事让同事帮忙偷,呵呵,从此,他们不再寂寞
QQ抢车位:这个游戏农村孩子玩的不较多,因为他们向往,你想啊,从小生长在农村,出门在外打工多年还是两手空空,看见人见上班都是驾车,自己却连续几年骑个破自行车,有时换了还得扛回家,他们梦想着有一天也能拥有自己的小汽车,所以他们拼命地玩,练技术、抢车位
QQ好友***:这种游戏一般是那些对社会充满仇恨和对自己失去信心的人玩的,因为平时在外面工作,不但要经常受老板批评还要看老板娘的脸色,于是心中积满愤怒。还有看见别的同事总是比自己混得好,心里不平衡,凭什么我们同一天进公司你当上了经理,我还是个小罗罗,所以晚上回家找个网吧坐下来开始这种唯一可以找回平衡的方法来尽情的发泄,嘴里还念叨着,你在单位那么嚣张,我要你一辈子做我的奴隶,永世不能翻身。
QQ斗地主:这种游戏大众化,谁都在玩,小到小学生,大到国家高级干部,这群人显得很有革命气节,他们渴望的是人人平等,不知地主从老百姓身上榨取了多少油水,互不相识的人合作起来,绞尽脑汁,想方设法的打倒地主,那种胜利的喜悦不言而喻。
正如网友所说,哥种的不是萝卜是寂寞,不要迷恋姐,姐只是个传说。是的,社会在发展,人类在进步,领导却在烦恼,你们都去玩QQ游戏了,那公司还开不开,业绩还要不要,效益如何产生,***就在QQ游戏中
( Sat, 1 May 2010 21:49:34 +0800 )
Description: 传说很久很久以前,有位神仙厌倦了天宫的生活,就向王母娘娘撒谎说要去人间走走,看看有没有需要帮忙的贫苦百姓,于是他变为诗人下凡人间。
他生性好酒,整天东逛西走的,手里总是捧个酒壶,一天,他来到一个村庄,这里是山清水秀,人杰地灵,鸟语花香,他从来没有见过如此美妙的景色,于是他决定就住在这里,到了黄昏,感觉肚子空空的,就拿起酒壶去村上的一家很简陋的酒馆吃饭,店家看见是一位文人就热情招待并为他推荐了几道本地享有名气的菜,很快菜就上桌了,他望着满桌的菜胃口大开,就吃了个精光,酒足饭饱之后还不停的赞美菜的味和色都是绝顶之美,接下来的几天他天天光临这家酒馆,还加倍的给店主银子,后来王母娘娘招他回宫,他回到宫里之后,整天闷闷不乐,茶饭不想,原来他很怀念酒馆的饭菜,可惜再也吃不到了,王母娘娘见此情景就盘问何事让他忧愁不堪,于是他就实言相告,王母娘娘决定带领众仙随他下凡巡游,果真不枉此行,后来,王母娘娘就下令在此建一座酒馆并起名为“风味仙居”并发放银子给每位村民,不久此事流遍大江南北,人们都知道这个地方住了好多神仙,而且还有一家颇有名气的酒馆,从此风味仙居就因此得名并广为流传直到今天
( Fri, 30 Apr 2010 20:39:39 +0800 )
Description:
每位中国公民都会拥有一组只属于自己的
码,这些普普通通的
能为我们带来好运?不信吗?那就一起来测测吧!
( Fri, 30 Apr 2010 01:39:29 +0800 )
Description: 我与世界御厨“杨贯一大师”在济南合影 苏州风味仙居餐饮服务有限公司
一、酒店命名
风味仙居的解析:
风指的是酒店的装修和设计风格独特新颖
味指的是酒店的菜肴出品和服务具有特色
仙指的是光临本酒店的所有宾客都很尊贵
居指的是酒店有一种家的舒适和温馨气息
二、市场定位
风味仙居的地理: 酒店位于苏州市相城区蝝口镇,四周相邻商业区与工业区,比如:各大电子厂和机械厂,还有中翔小商品批发城和万达家具城。虽然选址比较偏僻,但人流量较为可观,尤其是每日的两个餐口。 酒店为中高档,主要经营川、粤、沪和家常菜,比较适应周围的消费群,路人、工人、商人均可接受,酒店面积虽然不是很大,但是装修风格比较独特,欧式但又略显古色气息,高贵而又平实,整体来说比较符合现代化餐饮的发展趋势。
三、服务理念
风味仙居的服务: 酒店每位员工都本着“顾客至上、人***务”的理念,我们除了传统的服务以外还增添了特色而具有代表性的服务,比如点名、外送、加盟等,我们会不断地学习和创新,让每位顾客都能感觉到本店的新特。 我们会在您点菜时提供菜品解说及建议,目的是为了让您吃得放心、舒心和开心,提倡绿色健康,杜绝浪费,我们会时刻站在顾客的角度去想客人所想,急客人所急,另外我们还推出了每日特价菜与每周创新菜,让顾客能感受到我们的实惠和新颖,食而不腻,根据客人的要求进行改进和相应的贴切服务
四、企业文化
风味仙居的文化: 应该说风味仙居是一个自创品牌,首先说风味,风味一般指的是食品的式样和口味,如四川风味—麻辣;陕西风味—酸辣;闽台风味—鲜淡等等,其实誉名就是菜品的口味大众多元化,可选性大。再说说仙居,这个词汇闭着眼睛联想一下,肯定首先会想到中国的古代,一般有身份、有文化、有地位的人才会聚在一起谈天说地,饮酒作诗,比如李白、杜甫等等,他们经常将此场合誉名为“仙居”,同时也充满了梦幻和神奇的色彩,这种悠闲自如的生活令很多人无比向往。 其实风味仙居连起来就是一副美妙的图画“几个高贵的文人悠闲围坐在一个石台周围,石台上摆满了各地山珍海味,旁边还放着几坛久年陈酿,周围青山绿水,鸟语花香,他们一边品味一边闲聊”这种生活似如神仙,令人羡慕和念想!
五、广告宣传
风味仙居的宣传:
1、制作店名招牌(黑底红字)字体为古代隶书
2、酒店企业文化与菜品宣传册(木牌与A4大小广告纸)
3、苏州美食网与报纸广告(企业文化、出品、服务、招聘、订餐、店照等)
4、开业优惠宣传单的发放(A4大小普通版)
5、专业登企拜访(宣传册、名片、纪念品)
6、口碑宣传(***、邀请函、请客)
六、人员编制
风味仙居的员工:
餐厅经理
厨师长
餐厅主管
1800—2000
迎宾员
1300+酒提+奖金
服务员
1200+酒提+奖金
传菜员
1100+酒提+奖金
收银员
1400+酒提+奖金
男女不限
1000+酒提+奖金
七、软件筹备
风味仙居的软件:
1、与银行联系***POSS机
2、菜牌与酒水牌的制作
3、服务用品的购买(餐具、台布、湿巾、筷套等)
4、员工服装的制作
5、进购原材料及酒水
6、管理人员名片与订餐卡的设计和制作
八、开业预算
风味仙居的开业:
1、请客(1200含酒水X5桌=6000)
2、烟花炮竹(2万响鞭炮、16管筒花6筒)2000
3、开业用品(请柬、花篮、礼品)3000
4、贡品:1000
5、红包(100X30=3000)
6、总计:15000 报告人:郑好斌 二零一零年四月三十日
( Sat, 24 Apr 2010 04:41:59 +0800 )
Description: 吃喝嫖赌抽、坑蒙拐骗偷(作者:郑好斌)
茶余饭后我们共同探讨一下吃喝嫖赌抽、坑蒙拐骗偷
先说说吃,饭店这个词汇我想大家应该不会陌生,它是给人们提供膳食的一种文明场所,原始的生肉和青菜经过厨师的巧妙加工变成了一道道美味佳肴,可以说这是一种味觉上的享受。可是有这么一部分人喜欢在吃上作文章,他们到了饭店坐下来叫服务员点菜,所说的菜名把服务员吓得满身冷汗,因为除了青菜没有一道是饭店能提供的,什么红烧熊掌、清蒸鳄鱼、干锅斑尾猴等等,等服务员告知没有这些的时候,他们站起身来就走,还撂下一句让人费解的话“连这些都没有,你们饭店可以明天关张了”我想他们不是有钱而是嚣张,照这样下去难道你们要吃人肉不可,平时山珍海味吃得太多,味觉已经麻木了,不知道吃什么好,那我可以告诉你,屎是最原始的也是最有营养的,你们为何不去试试。这些人真是奇怪,明明知道动物是人类的朋友和国家的保护对象,还明知故犯,这样的“富豪”只能叫土财主,没文化、没素养、没道德。
接下来说说喝,酒在某种意义上讲只是餐桌上的一种调节气氛的工具,法国人那叫品酒,中国人才叫喝酒,不是用杯子而是大碗,这是国情和地域人情所决定的,显得豪爽,可是有些人把酒当做生活中的必须品,打个***约几个朋友,找间酒吧,坐下来喝个痛快,可是他们忘了自己是开车来的,真理讲“酒后误事“这句话的确没错,为了酒吧的***打得头破血流,喝完酒还在路上毫无顾忌的飙车,你们不喝酒,我想中国的交警就不用那么辛苦了,有关数据表明酒后出事的案例比比皆是,一个妇女带着四岁的儿子走在街上,他们开心的聊着,聊着今晚回家吃什么,几秒种后再看看这对母子,情景让人惨不忍睹,我们能看见的只有流淌在公路上的鲜血。老公心烦,在外面喝多了回家就拿妻子和孩子撒气,使用家庭暴力,我真的想不明白,酒真的有那么好喝吗?平时在领导面前畏畏缩缩,点头哈腰,只要是喝完酒就满嘴胡说,张牙舞爪,正好应验了那句话“酒壮怂人胆”
再讲讲嫖,现代词汇里经常会出现什么“红灯区、地下室”等等,乍一听觉得没什么,谁曾想凡是出入这些地方的都是一些花男绿女。在这里你会看见路边一排排霓虹灯,保健***30元/60分钟,还有什么松骨、推油,这么敏感的字眼无不每时每刻吸引着过路的男人,放眼看去,总是能看到你意想不到的景象,不是低胸招手就是露腿放电,再看看这些所谓的“路人”他们四处环顾,神情恍惚,仿佛在考虑究竟去哪一家,最终低下头厚着脸皮冲进去,店内***热情接待,过个十来分钟才看看他们,进店时的心跳已变得平静,还不停的摇头,仿佛告诉我们他后悔了,因为妻子还在家里等他吃饭呢。这样的场所好像被视而不见,没有所谓的夜总会、洗浴中心还有休闲***,我不知这会不会给企业老板、腐败官员还有寂寞男人带来巨大的生活压力。一男子以嫖为习,表面看起来活的风流洒脱,可是没过多久他却奇怪的死在一间出租屋内,后来经过法医鉴定,他得了严重的性病,可是万万没想到的是他已经将性病传染给了妻子,后果大家自己想想。
最后说说赌,有的人特别喜欢看电影“赌侠或者赌神”觉得他们以赌而获得家财万贯,老婆孩子跟着吃香的喝辣的,可那毕竟是电影,是一种虚构和幻想,现实中的又是如何,又说起一些名词“牌友、麻友、球友”呵呵,我想大家应该耳详能熟,他们先是空玩,玩久了觉得没意思,就开始玩钱,刚开始是一块两块,最后竟然变成了五十、一百甚至更多,赢钱的当然很开心,还不停给妻子吹水,我一定要让你和孩子过上好日子,你们就等着享福吧,输钱的心里不服,总想再玩赢回来,这样的恶性循环使自己输了个底朝天,就此罢手可能还好,最要命的是他们已走上了极端,最后竟然连妻子和房子都压上了,老婆为此离婚,父母为此服药自杀,到头来人财两空,这又何必,人活着要知足,别有了一百万就想还有五百万,我指的是赌徒,钱输了可以再挣,可是人格和尊严输了就很难再挣回来了。有人问玩牌和赌博有什么区别,很简单一个是消磨时间一个是用钱赚钱,想想倒是,如果钱能生钱,我们干脆买地种钱算了。因赌博而导致家破人亡的故事也数不胜数,唯一告诫我们,人不要“贪”否则会一败涂地
再最后我们来谈谈抽,抽烟是一种日常行为,朋友聚会,公司开会,酒吧夜总会,饭桌牌场,时刻烟雾缭绕,他们抽的是烦恼、寂寞和无奈,从雪茄、熊猫、中华到最便宜的大前门甚至有些没有听过的牌子。香烟的牌子并不能证明什么,唯一可以说明的是抽烟人的品位和地位,最后冒出来的都是一股青烟,大家知道吗可就是这一股股青烟对空气和人群会造成多大的污染和危害吗?香烟对有的人来说只是装饰品,无非是为了谈生意应付场面而已,可是有的人却拿它当自己的命根子,夸张的说烟在我在,烟无我亡,听起来似乎有点可怕,可现实的确如此:邻居家的赵哥今年35岁,平时每天至少三包烟,父母妻子总是劝他少抽烟,拜金又伤身,可是他却像着了魔一样,不但听不进去反倒更加激烈,前几天去医院被查出得了癌症,医生说和抽烟有关,就这样,一个好好的家庭突然沉沦在悲痛和黑暗当中。俗话说“饭后一根烟,赛过活神仙”虽然押韵但毫无根据,这只是那些烟民为了逃避朋友和家人的劝说而找的借口罢了。都说女人抽烟很潇洒,潇洒指的是姿势并不是行为。人要懂得爱惜自己,香烟只不过是生活中的点缀品,不能当真,否则就会变成“饭后一根烟,去见活神仙”
我们可以将“坑蒙拐骗偷”一起言论。有的人上吊自杀,有的人投河自尽,还有的人跳楼身亡,这些都是与此有密不可分的关系,偶尔听到有人传言有一种事业能让你摇身成为百万富翁,这就是传说中的传销,金字塔,老鼠会,亲亲拉亲戚,朋友拉朋友,甚至自己的家人,到最后血本无归,妻离子散,这又何必呢,人类总是这样奇怪。偏远的山区很穷,孩子生得多但是养不起,所以扔掉或者送人,后来听说外地有人无法生育想要收养孩子,于是这些无知的父母就通过“介绍人”将刚生下来的孩子低价卖给他们,此行为严重违背了人性道德与法律概念。山里人口多,交通不便利,生活也很窘迫,这时有一些人就趁机而入,说好话,做工作,最后低价买走一些更本就没有受过教育的无知少女,然后高价卖给别人做老婆,有的条件好的就被他们带到了全国各地,显而易见,这些少女就这样成为了他们的赚钱工具,此行为何等的可耻可悲,可是他们已经迷失了自我,在他们眼里只要有钱,没有做不成或者不敢做的事。大家知道中国每年有多少妇女儿童失踪吗,这个数目恐怕说出来让人吃惊。在商场里或者公共汽车上经常会听到有人说我的钱包不见了,这就是小偷的杰作,生平最恨三种小“小偷、小气、小人”当然后两者是我个人观点,他们把偷盗当做人生的事业去做,小到钱包手机,大到汽车金店。记得冯巩和牛群曾经说过一个段子叫“小偷公司”那真是把偷盗行业描写的淋漓尽致,现在的偷盗技术很高明,还有专门负责研究的专家,被偷友们誉名很高,他们也有粉丝和崇拜者,呵呵真搞笑,难怪***叔叔那么辛苦,幸亏我国的侦查科技还算进步,到最后总是法网恢恢,疏而不漏.这些罪人最终得到的始终是世人的唾骂和法律的制裁。我希望2012过后世界上只剩下两种人“农民和工人,也许只有这样,世界才能进入另一个发展阶段。
最后告诫大家“人生在世,要懂得知足,不能贪得无厌;要洁身自爱,不能自甘堕落;要尊重良师益友,不能轻浮狂妄;要遵守法纪法规,不能胡作非为”只要做到这些,你就不必担心死了以后会不会被打入十八层地狱了!
( Sat, 17 Apr 2010 00:29:58 +0800 )
Description:
汶川大地震,海底大地震、玉树大地震、新疆大雪灾、西南大干旱、矿山大爆炸、
预言“可怕的2012”因此从这一刻开始我们每个人都要懂得珍惜生命,懂得享受生活!
2012不是末日,只不过是地球进入了光子带,但在完全进入的一瞬间,我们会在3天的0度空间中度过,当然这会死很多人,磁极颠倒,3度空间退到0度空间,无疑是毁灭,但迎来的是崭新的世界,有很多很多人会在那3天中存活下来,那3天,正是太阳系在光子带中发生的巨大的化学变化,人类体内原子也将重新组合,迎来了4度空间,第5个纪元。个人理解:玛雅人说的不是世界末日,他明明写的是2012年12月21日的黑夜来临,12月22日的黎明不会到来。想必玛雅人也是与我们生活在一个空间,他自然无法预测4度空间的事情了,而且12月22日没有白天,但3天后,差不多是圣诞,白天会来的!
12种预言都记录了2012是不平凡的一年,圣经密码,推背图,台湾玛雅语小孩,藏僧乃至双鱼到水瓶的过渡时间都表明了这一切。
最真实的该是美国NASA宇航局的调查了,在1960年,发现远处有一团星体(其实就是光子带),在前几年发现2012将会发生南北磁极颠倒,在2011年会发生4次日食
我们生活在第4个世纪与第5个世纪的交界,我们应该感到骄傲,3度空间到4度空间最需要的就是人类精神的力量,但愿,我会活下来,目睹这一刻。
3天的黑暗,人类的进化,光的时代,4度空间,一切听起来好像一部科幻小说.
不过,是真是假,无所谓,2012一切都知道了。
如果是真的,我真感谢生活在这个年代。--------------------------死嘛不可怕-------不过我希望这一切是真的--------毕竟玛雅日记没有写完.
2011的奇妙、2012的科学鉴定、和12种语言如出一辙.
是是非非,真真假假,谁又能断?自有冥冥天道 ( Wed, 7 Apr 2010 22:27:25 +0800 )
Description: 昆山市膳艺餐饮管理有限公司 焦点川菜人员工资递增表
为了激发各个员工的工作积极性和员工激励,我们餐厅特制订以下人员工资递增方案,请李总过目并修改:
以下AA级代表“优”AB级代表“良”AC级代表“普”,由于每家店的经营风格和管理模式还有人员编制都各不相同,因此下述有误之处敬请谅解:
职务名称
部门类别
总经理
总经办
总经办
副总经理
总经办
前厅经理
总经办
楼面经理
楼面部
营业经理
营业部
财务经理
财务部
行政总厨
出品部
厨师长
出品部
炒锅主管
出品部
蒸味主管
出品部
栈板主管
出品部
打荷主管
出品部
楼面主管
楼面部
营业主管
营业部
楼面部长
楼面部
营业部长
营业部
办公主任
人事部
迎宾员
营业部
营业员
营业部
收银员
楼面部、财务部
酒水员
楼面部、财务部
服务员
楼面部
传菜员
楼面部
洁净员
楼面部
人事文员
人事部
财务部
财务部
财务部
出品部
出品部
洗菜工
出品部
财务部
人事部
( Mon, 29 Mar 2010 20:32:24 +0800 )
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《为什么男人找不到工作》作者:郑好斌 现如今的单位招聘绝大部分都要求女性,几日来,我和朋友奔波了上百家单位结果都被回绝,原因何在,我仔细琢磨,不是因为没文化、没***而是因为没长相,呵呵,真可笑,现在企业的老板不知道天天在琢磨什么,是不是公司里少了女人就会倒闭还是招一些美女养眼啊,真想不明白,中国一直流传男女平等,可是现在却是阴盛阳衰,我一直坚信女人能做的事男人一样可以做啊(除了生孩子)不过话又说回来了,没有我们男人扶持,女人也做不了母亲啊!为什么酒店还有工厂都是如此,最后才知道都是因为我们男人,因为我们太色了,才导致企业不得不招聘女工,呵呵,其实如果哪天公司老板把所有男员工都辞掉换成女孩子,就剩他一个男的,那他该有多骄傲啊,有这么多红花来衬托,多幸福啊,可是他却没想过如果一旦损害了她们的利益,你想那个老板死的该有多惨,没有一个男同胞帮忙,女人们一人一口唾沫都会将他活活淹死! 现在社会的发展局势很严峻 啊,是不是以后我们男人不用工作,都要靠老婆来养活啊!真想不通这些老板脑子坏了还是被驴踢了,如此作为往小了说是众女轻男,往大了说就是严重破坏我们中国的国情!难道我这么多年的工作经验就真的一无是处吗?我不是放不下面子,也不是我吃不了苦,而是辛苦了几年换来的工作经验没有用武之地,悲哀啊,如果现在让我再从基层做起,我也愿意啊,可是等我能发挥我的潜力的时候恐怕门牙都掉完了! 我真的挺同情我们男同胞的,早上7:00起床去人才市场,看见好多哥们在门口睡着了,我知道他们是为了工作,等一场招聘会结束,他们一个个脸上写满了无奈和失落,我心里真的很不是滋味。就在这艰难困惑的关头“救星”出现了“XXX厂包进,服务费男的600,女的300”哥们问了问详细情况,小心翼翼的从兜里掏出几百块,数一数才400还不够,就开始和“救星”讨价还价,最终还是看见哥们终于松了一口气,400与600在他们中介眼里不算什么,只要有钱赚就行。我真不知道哥们今晚吃什么? 开了收据,还要每个人交10元报名费,他们承诺明天中午13:00在XXX集合面试。哥们一等就是两三天,天天喝凉水啃馒头住桥洞,接到面试***差点没蹦起来。几百个人排成队等待人事的面试,最后测高没通过被刷下来了,你说奇怪不,不知道他们是在招操作工还是选拔篮球运动员。哥们只好垂头丧气的去找中介退钱,结果被打得头破血流,原来这些所谓的“救星”是黑中介。这叫什么世道啊?真叫人痛恨,换句话说那些老板和黑中介在本质上没什么区别。怎么现在男人的地位如此之低啊? 哥们长叹一口气,下辈子投胎绝对不再做男人!
( Mon, 29 Mar 2010 18:33:14 +0800 )
Description:
昆山两岸整改方案(郑好斌)
据知全昆山市共有六家两岸咖啡店,但是每家店的经营风格却各不相同,客观的说本店在选址方面已经显得很被动,因此我们要顺水推舟,就用现在的缺失去吸引顾客,将无利因素变为有利条件,做出与其它两岸不同的特色,不断提升和宣传,想必会有一个意想不到的转机。为了改变现有的状况,才浅冒失提出以下几点不成熟的建议,可供参考
一、 将无利因素转换为有利条件
市内两岸停车不方便,而且周围车水马龙很吵杂,而这种地方正是让人清静舒心的,贵店虽然偏僻,但是安静优雅,去两岸就像回家,让人忘记烦恼、甩掉疲惫!
首先确定广告宣传,提供资料给广告公司做宣传册和门牌广告,例如:
1、您累了吗?那就回家吧,两岸就是您的家!
2、我不是在两岸就是在去两岸的路上!
3、两岸是您成功的桥梁,两岸是您避风的港湾,两岸是您爱情的红
娘;在这里您会认识更多的朋友,他们会祝您的事业一臂之力;
两岸会让您彻底甩掉疲惫和烦恼,两岸会让你们携手走进婚礼的
殿堂。
4、本店特聘男、女咨询师,倾听您的诉说,为您排忧解难
二、提升服务素质,提高菜品质量
1、服务业最基本的就是微笑,因为微笑会让人觉得很温馨,微笑可以感化一切,微笑才有家的感觉。
2、将原有的白开水改为柠檬水,餐台置放小蜡烛营造气氛;
3、将冲茶和冲咖啡的自来水改为纯净水,虽然成本增加但味道截然不同(给顾客的感觉也不同)
4、加强检查(前厅、厨部、洗手间)控制成本,提高节约意识
5、解决人员缺口,提高出品速度
6、出品不断创新,让顾客天天都有新感觉
三、餐厅的布置
1、进贵店第一感觉很空洞,透过玻璃窗向外看显得很荒凉,我们可以在落地玻璃窗上加贴一些企业家的经典名言和脑筋急转弯或小笑话引导顾客视线
2、整个餐厅需稍加修饰,根据实际情况布置,小投资,大回报
四、员工培训(推销、服务理念、业务技能)
1、企业的发展离不开销售,要懂得如何向客人推销本店的商品
2、发动全员营销,让每个人都有一种责任感和紧迫感
3、上午生意淡不要紧,但是员工不能做与工作无关的事,可以发动闲置劳动力去一些繁华场所发放宣传册,增强宣传力度
五、推出特色服务(与众不同)
1、提供男、女咨询师,倾听顾客诉说,用语言的艺术为顾客解忧(无需投资,我可完成此项目)
2、赠送小礼品,吸引家庭消费
3、巧妙索取客人名片,节日短信祝福
4、先提高人气再做财气,维老拓新
( Mon, 29 Mar 2010 18:24:31 +0800 )
Description:
3月27日是我们“梦想演艺公司”正式登陆苏州的日子,这是目前苏州第一家大型演艺广场,公司员工达300余人。开业期间,门票只有50元/人,超值超划算,赶快拨打(10086)******订座吧,在这里你能看到滑稽搞笑的东北二人转,还有诸多电视歌手和演员的精彩表演,我们的后备力量也非常强大,国外籍人员巨多,下面这些照片就是公司办公室工作人员和部分演员的生活照,快去看看吧!看完留言哦!
公司董事长郑好斌先生携全体员工向全国的朋友问好,同时祝愿你们身体健康,笑口常开,我们以热情的服务欢迎各位的大驾光临! 公司董事长(中国籍)
公司厨师长(老挝籍)
公司歌手(马兰西亚籍)
公司总经理(非洲籍)
公司财务总监(新加坡籍)
公司保镖(中国籍)
公司舞蹈组合(南非、越南籍)
公司歌手(泰国籍)
公司秘书(日本籍)
公司舞蹈演员(韩国籍)
公司舞蹈演员(台湾籍)
公司小甜妹歌手(香港籍)
公司歌手(中国籍)
公司舞蹈队长(美国籍)
公司超级舞后(英国籍)
公司二人转演员(东北籍)
公司办公室主任(泰国籍)
公司二人转演员(内蒙古籍)
公司歌手(重庆籍)
公司会计(缅甸籍)
公司乐手(北京籍)
公司出纳(朝鲜籍)
公司歌手(日本籍)
公司文秘(越南籍)
公司主持人(浙江籍)
公司策划编导(上海籍)
由于公司人员较多,无法一一介绍,请大家谅解
笑一笑,十年少
,本内容纯属虚构 ( Mon, 29 Mar 2010 18:17:09 +0800 )
Description:
又一次失落(作者:郑好斌)
我盼了四年,终于等到这一天了,我在网上见到了她,离开我整整四年的妻子,我们聊得很开心。聊起了以前在一起的快乐时光,悄然勾起了我无限美好的回忆,至少这些美好已经远远超过了当年分手的痛楚。我想在这个世界上没有人敢保证自己不犯错误,因为社会的“前进”使他所犯的错误突然显得很渺小,因为我们毕竟开了花还结了果,这个所谓的“果实”使我们全家费尽心思去爱护他,加倍的呵护他,既是这些也比不上她亲自作责他,也许世界上没有什么比母爱更伟大。
一天,我正在准备资料去应聘,突然收到一条短信,是她发来的,迫不及待的我怀着种种猜想“是不是她回心转意了”大拇指摁开短信的那一瞬间,我发呆了“她说自己得了卵巢囊肿需要我的帮助”她曾经是我的妻子,我依然爱着她,这也许是老天故意安排,我答应了她。我知道自己现在的难处,经济情况极为不乐观,工作也没着落,我顾不上这些,只想帮她。于是我四处筹钱,终于借到了她所说的数目寄给了她。
接下来的几天,我隔三差五就打***给她,询问她手术后的身体状况,她告诉我很乐观,我为她暗自欣喜,也许我往往把所有的事情想得过于简单,总以为这样才是我们重归和好的一条导线。父母知道后既高兴又担心,高兴的是我们能再次相遇,担心的是她的病情。母亲提议索要她的号码,想和曾经陪伴她儿子的媳妇说几句话,也让她听听儿子的声音。儿子的确很聪明,可是他却不知道爷爷奶奶为什么突然这么高兴,此时我能感觉到***那头母亲的神态“盼望、激动、哽咽、说话语无伦次”她能回来吗,每个人都在猜想。
我又一次拨通了她的***,这次她的语气明显和前几次不大一样,稍带一点烦躁和无奈,我委婉的向她讲明了母亲的请求,她的举动让我显得措手不及,前几天这个女人还说等她做完手术养好身体,下半年攒点钱回来看看四年未见的儿子,可现在突然如此决绝,这次是我先挂了***,我脑子有点乱,还没等我来得及想明白,手机又响了,是她发来的短信,原话是这样的“我接受不了以前的事实,而且我也考虑了两三年,想的很清楚,我们还是不可能在一起的,你的钱我会还给你的,你还是好好找一个吧,多余的话我不想说,我已经死心了”此时,突然觉得我们很陌生,是她太多变还是我太痴情,我自己也想不明白,但我明白一点:“有这样两位母亲,一位是含辛茹苦,勤恳持家,一位是决然离去,毫不顾及”
我迟迟的发呆,我默问自己何时才能有一个完整的家!的 我的儿子 我曾经的老婆 我的母亲 我自己
( Sat, 13 Mar 2010 17:51:19 +0800 )
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营销=心理+理念+方法+知识
销售:是用自己的语言与行动将产品通过交流与沟通的形式介绍和出售给顾客,从而为顾客提供了便利
营销的概念很广泛,它包括推销、直销、促销、经销、传销等等,当然人人皆知的传销是违法行为(举例说明:安利事业2005年正式通过直销法成为合格的大型直销跨国公司)天狮集团就是一家“著名”的传销企业。
而我们今天所从事的工作是一种新起的营销模式,简称“***营销”(Telemarketing)类似的行业还有“
客户服务中心”“呼叫中心”等,其虽然性质各不相同,但它的目的都是一样的,即充分利用当今先进的通信计算机技术,为企业创造商机,增加收益。简单的说就是将东西卖出去把钱收回来
一、作为一个优秀的销售人员首先要有足够的知识(政治、文学、历史、英语、生活、医学等等)
因为***面前的每一个销售员都是专家,所谓的专家就是 对某一事物精通,或者说有独到见解的人。我们称他/她是这一领域的专家。(顾客的类型分很多种,他们会提出很多关于产品或与产品无关的问题,我们都要学会去应对和解答,否则专家就变成回家了)下面是顾客提问的假设:
1、你们所说的手机为什么功能那么强大,怎么还那么便宜,是不是骗人的?
2、你们广告的:“韩方战痘24小时”真的有那么好吗,那为什么大型商场都没有卖的?
3、你们这个产品太贵了,在外面买花不了多少钱的?
4、如果这个产品使用后出了问题怎么办啊?你们负责吗
5、产品有问题可以退吗?
6、***,你的声音很好听,有男朋友吗,我可以请你吃饭吗?
如果遇到上述问题你应该怎么办?(逐一提问)
二、营销员所具备的第二大素质就是心理,它包括(情绪、心态也就是心理素质)
其实很多营销员之所以失败就是因为没有一个良好的心态,面临拒绝和挫折是营销中最常见的事情,要学会去将失落转换为高兴,将拒绝转换为成交,一个人的情绪非常重要,举例:(公交车上的故事)(酒店中的故事)我们虽然是***营销并不正面接触客户,但是由于情绪低落说话失去了热情,从而给对方带来了不悦之感,最后导致成交失败,举例(买衣服的故事)(谈恋爱的故事)说到情绪必然要牵扯到心态,谚语说:“笑一笑,十年少”这句话并非没有道理,从古到今可以回头看看身边和周围的人,你们做到了吗,这句话的意思并不是每天都笑的不亦乐乎你就会年轻十岁,它说明一个人想要想保持年轻,必须都有一个好的、乐观、积极地心态,从生理上来讲,人一高兴就会全身膨胀促进血液流动加快,从而使新陈代谢进行有效的良性循环,这样,人就感觉很轻松很年轻。举例:(明星的故事)(老百姓的故事)(罪犯的故事)笑对我们来说至关重要,一个名人说过一句话,如果一个人没文化,必须有才华,没才华必须有能力,没能力必须有潜力,如果什么都没有,必须得会笑,因为笑是人和人之间最真诚的交流,(皮笑肉不笑除外)(奋斗的故事)(赵本山的故事)
三、方法是营销中最多变的一种形式。
做什么事都讲究方法,掌握好度,否则会适得其反(肉包子打狗)(牙膏的故事)对症下药、对号入座,在我们身边每天都会有新的事物出现,我们又如何让想办法去解决呢(借钱的故事)(推销员的故事)社会的不断进步,人们生活水品的的不断提高也时刻促使着我们要寻求新的生存方法,与时俱进才能不被社会所淘汰(春晚的故事)(广告商的故事),用对方法,找准定位必然会走向成功!
四、理念指的是理性的概念和观念
通常人们会说我有一个想法、观念或者主意,我们的营销团队要求得大更好的发展必须具备先进合理的理念,通常指一个人对某种事物的看法和对此所提出的意见,这是中国蒙牛集团的用人理念:公开、公正、公平;有德有才破格重用,有德无才培养使用,有才无德限制录用,无德无才坚决不用。一个理念会成就一份事业的成功,也会摧毁一个企业的生命(中介所的故事)(海尔的故事)我们的理念就是用真诚打动顾客,大家要懂得感激那些曾经给我们打击和嘲讽的人,没有他们的不理解和无情的刺激,我想我们永远都不会成熟。当然营销的成功光有这些是远远不够的,还要我们不断地努力、学习和提升自己,从小做起,从我做起,我相信我们的团队! ( Tue, 9 Mar 2010 15:54:56 +0800 )
Description: 个人简历
姓 名
郑好斌
性 别
男 出生年月
1982年12月6日
身 高
籍 贯
甘肃省庆阳市镇原县
现居住地
昆山市
民 族
政治面貌
毕业院校
甘肃省商贸学院
专 业
工商管理
酒店管理
特 长
移动***:13913125419 邮箱地址:xyydab007@126.com
Q Q号码:370138560
1988年-1993年 原郑小学 毕业
1993年-1996年 屯子中学 毕业
1996年-1998年 甘肃省商贸学院 结业
1998年-2000年 西安伯乐百货集团 业务主管
2000年-2002年 天津威哥海鲜酒楼 收银员、酒吧员
2002年-2004年 山东泰安威哥酒楼 人事员、核数员
2005年-2006年 浙江台州威哥酒楼 质检员、主任
2006年-2007年 南京向阳渔港酒店 主管、营销经理
2007年-2008年 苏州广场酒店粤兰轩餐厅 餐厅经理
2008年-2009年 昆山市香港威哥酒楼 酒楼经理
2009年-2010年 昆山银通会馆 总经理助理
2010年-至今 昆山市华晶塑胶制品有限公司 课长
1、参加中国威哥饮食集团的专业培训
2、《伯乐文刊》杂志社采编,发表文章《选择》《天鲜配》等
3、荣获向阳集团春晚策划、表演2等奖
本人积极乐观,勇于创新,有很好的团队精神与凝聚力,工作认真负责,善于与外界沟通,具有良好的心理素质,如有幸被贵公司所录用,必将全力以赴,做到最好
餐厅经理、人事经理、酒店高级主管、楼面经理 ( Sat, 1 Aug 2009 00:43:28 +0800 )
Description:
今天我离开了华晶集团,这个充满酸甜苦辣和陪伴我一年的民营企业,临走前,老板在君豪酒店设宴为我送行,她那番语重心长的话让我思绪万千,真的很佩服她的心态和坚强,当她把一个厚厚的红包塞到我手里时,我的眼睛湿润了,但是我必须离开,因为身体原因,我会永远记住那个企业和我的老板,我会用一颗感恩的心去面对我以后的生活和工作,再次感谢她母亲般的关爱和栽培!
( Mon, 20 Jul 2009 21:54:14 +0800 )
Description: 本人郑氏,男,身高1.68米,出生于1982年,毕业于兰州商院,专攻营销与酒店管理,现于一家酒店任经理一职。本人性格开朗,风趣幽默,自小喜爱书法、写作、音乐、文艺创作,曾在“伯乐文刊、家庭、故事会”等杂志发表过数十篇文章。
我擅长于人际沟通与外界事物的观察,因此无论是同性还是异性人缘都比较良好,平时工作之余总是将自己的快乐与大家一起分享,由于责任心强,在某些事情上略显固执,因此感情道路非常坎坷,一路走来十分艰辛,受社会、家庭等诸多方面的影响,感情屡屡不顺,最后都以失败而告终,但是我属于敢于冒险和追求挑战的一类,总想通过自己的努力和打拼得到自己想要的爱情,很多人可能不大理解我这种直白不讳的表达方式,不过没关系,社会的进步和人类思想的不断提高足以证明我们要不断尝试新新事物,因为一个人生活的确很累,有时连个说话的人都没有,堂堂七尺男儿经常会偷偷的流眼泪,为了自己也为了父母不再为我操心,我希望能在茫茫人海中找到属于自己的缘份!
本人从小勤奋干净,洗衣做饭,刷锅洗碗样样都精,生活中绝对是一个很细腻的男人,白天上班,下班后在家看看电视写写东西,生活就是如此单调,希望通过这次征友,能认识更多的知心朋友!
对对方没有什么过多的要求,只希望她五官端正、性格温和、心地善良即可,职业、籍贯一律不限,身高最好在1.57—1.62米左右!
也许这种情况不止我一个人,不管是男生还是女生,人总有害怕孤独和寂寞的时候,为了告别这种种苦闷不堪的生活,望有缘的单身异性朋友能友好的通过以下方式与我联系! ***:13913125419(短信***均可)
邮箱:
(通过邮件传达情意)
QQ :370138560(可登陆QQ空间浏览照片及个人日志)
博客:(在百度栏中输入“伯乐阿兵”点登陆直接进入) 这是一则正式真诚的征友信息,绝无嬉戏谎言之意,请非诚勿扰!
亲爱的知己,为了我们将来的幸福生活,让我们一起携手奋斗吧! ( Fri, 29 May 2009 09:38:12 +0800 )
Description: 你记住爱是一种责任,我情愿为你端洗脚水,我情愿为你做你喜欢吃的饭菜,我情愿哄你开心,我情愿为你做所有的事,我更情愿照顾你一辈子。我们共同抚养孩子,共同赡养彼此的老人,等老了我们还能相互搀扶从海边走过,其实生活很简单,我们都需要彼此的支持和照顾!这些就是我的责任,你曾说过A型血的人为责任而活,一旦失去了责任,那我还为什么而活?我不需要给你承诺我爱你,你应该能感受到我对你的那份爱,它是从来都不会去计较,相互理解和宽容,你应该找一个疼你的男人做老公,如果你得到这些就足够了!不管你受了多大的委屈和挫折,我都会一直陪着你走下去,如果外面真的很累就留在身边做我老婆,遇事要坚强面对,别流泪,我相信你,我会一直等下去······
( Wed, 27 May 2009 20:13:11 +0800 )
Description: 一、 填空题:(每小题4分,共6小题)
1、POTOMAC LCD BEZEL的成品料号是( 6070B0249002 、6070B0249009、6070B0249011)
2、料号为6070B0152801所指的机种是( DDTT14 )
3、热熔POTOMAC LCD BEZEL 时温控在( 290 )度
4、DI SPLAY COVER所指的机种是( DT2015 )
5、 此条码中A5、AC、H分别代表(圣美、10月12日、H模) 6、6053B0262801E是SS15机种中(铝箔)的料号
二、 选择题:(每小题4分,共6小题)
1、热熔DT2015所用模式为( B ) A、上升模式 B、下降模式 C、中停模式 D、三者均可
2、DT2014热熔温控( B )度最为标准。 A、170 B、180 C、190 D、200
3、按照正确的SOP操作书规定6070B0299301第六工站为( B ) A、贴麦拉 B、贴长导电棉 C、贴短导电棉 D、终检
4、长导电棉的料号为下列哪种( AB )
A、6054B0447301 B、6054B0447301E C、6054B0447302
5、DT2014外箱标签上要贴那些附加小标签( AB ) A、熔点确认OK B、磁铁全检OK C、料号确认OK D、泡棉导入OK
6、DDTT14条码中的N代表( C )号
A、20 B、21 C、22 D、23
三、判断题:(每小题4分,共5小题)
1、DT2015铜钉深度标准为0.01mm( × )
2、DT2014—101与201唯一的区别就是摄像头( × )
3、DT2014装箱使用规格为8.5的箱子( × )
4、BEZEL指的是面框,COVER指的是上盖或下盖( ∨ )
5、POTOMAC LCD BEZEL的熔柱高度标准为0.2mm( × )
四、简答题:(每小题8分,共4小题)
1、请写出7S的主要内容!
答:整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约
2、请分别写出POTOMAC LCD BEZEL49002与MEMORY COVER的SOP操作程序!
3、请写出SS15的检查标准及内容!
4、请简述自己所在岗位的职责内容! ( Wed, 27 May 2009 20:03:50 +0800 )
Description:
考考你的智商
假如你有一艘货船,上面有
名水手,
名船客,
吨货物,请问船主的年龄是多少?
1、 说出
种关于妻子的叫法?
2、 说出中国比较有特色的
种面食名称?
3、 什么车没有轮子?
4、 狼吃羊,老鹰吃小鸡,牛吃什么?
5、 ***掉了怎么办?
6、 小明喝的很涨了,为什么还要不停的喝?
7、 小东从家到学校走同一条路,同样的速度,去的时候用了
1 个小时,回来却用了两个半小时,请问为什么?
8、 青春痘长在哪里不让你担心?
9、 偷什么不 犯法?
10、 书店里卖不到什么书?
11、 树上
只鸟,用抢打死一只还剩几只鸟?
12、 说出世界八大奇迹?
13、 说出中国八大军区?
14、 小毛兄弟三个,老大叫大毛,老二叫二毛,老三叫什么?
15、 谁天天去看病?
16、 什么动物打死它,它却流着你的血?
17、 什么照片看不出照的是谁?
18、 说出中国四大名山?
、小明晚上看文艺表演,为啥有一个演员总是背对观众?
、豆腐为什么能打伤人?
、今天做事最省力的办法是什么?
、什么人的工作整天忙得的团团转?
、玲玲没学过算术,老师却夸她的数学是数一数二的
为什么?
、什么东西人们在不停地吃它,却永远吃不饱?
、什么东西能加不能减?
、什么样的山和海可以移动?
、正常人不看的书是什么书
、什么东西嘴里没有舌头?
、王老太太整天喋喋不休,可他有一个月说话最少,是哪一个月?
、什么布剪不断?
、在一次考试中,一对同桌交了一模一样的考卷,但老师认为他
肯定没有做弊,这是为什么?
33、 有两个人,一个面朝南,一个面朝北的站立着,不准回头,不准走动,不准照镜子,问他们能否看到对方的脸?
34、 有半瓶酒,瓶口用软木塞塞住,在不敲碎瓶子,不准拔去木塞,不准在塞子上钻孔的情况下,怎样喝到瓶子里的酒?
35、 什么东西晚上才生出尾巴呢
36、 拿鸡蛋撞石头鸡蛋为何不烂
37、 世界上除了火车啥车最长
38、 毛毛说:10+4=2,老师也说对,为什么
( Tue, 12 May 2009 22:57:48 +0800 )
Description: 作者:伯乐阿兵
在很多人看来2008年是中国黑暗的一年,汶川大地震牵动了亿万人的心,我们能体会到失去亲人、失去家庭的痛苦和悲伤,但是我们依然坚强,心连心,手牵手,一路走来重建美好的家园!
此事平息不足半年又面临欧美国家的金融爆破,危机来临之际全球众多企业措手不及,虽然世界各国筹巨资救市,但也未能从根本解决此次危机,国内很多企业纷纷倒闭、裁员,人员失业率相比同年增加20%,股市狂跌,股民因为亏赔跳楼自杀,有的家庭夫妻双双下岗,连最基本的生活都无法保障,劳动服务中介陆续关闭,现存企业对招工进行封杀,惟一让人发觉的却是大街小巷又多了很多地摊,大家都在为谋生找出路,可同时也有人去犯罪,抢劫、偷盗、财杀等等,看着社会极不稳定的景象真让人心寒! 我是一名普通的华晶中层,此时我完全能体会到企业的艰难,在这种关键时刻,我想华晶从上到下每一个人都要履行一种责任,企业给了我们创业、生存和发展的机会,这个时侯我们能离开吗?绝对不能,我们要更加充满热情,陪伴企业共同走过。总觉得总经理总是那么的平易近人,乐观自信,对工作和生活充满了信心。正是由于这种对人生的态度感染着华晶的每一个人。近几天,总经理召开几次紧急会议,会议中她讲到,在其他企业裁员的情况下,作为华晶,一个具有强大生命力的企业不会做出任何对员工不利的决定,反之集合选择陪伴企业的员工签订劳动合同。一个大胆的举动,一颗善良的心、一张慈祥的脸都是为了这一帮可爱的人;为了“华晶”这个属于我们的家!
父母给了我们生命;老师给了我们知识;社会给了我们经验;华晶给了我们生存的机会,我们没有理由选择离去这个温暖和谐的家,我们应该懂得珍惜,让我们手牵着手,心连着心陪华晶一起走过!
( Mon, 11 May 2009 01:02:27 +0800 )
Description: 我今天好郁闷,被客户灌了三杯五粮液,我真的受不了了,本来就不能喝酒的我在饭局中显得那么无助和茫然,也许每一个销售人员都要很大的酒胆与超强的酒量,否则注定与销售无缘,在大家的欢声笑语中,今天的饭局总算告以段落,有时侯静下心来仔细想想,是不是不做销售就可以告别喝酒,其实不然,只要你所从事的工作要接触到人,那你难免要和朋友小聚喝酒,哎,长叹一口气,晚上好好睡上一觉,明天再从新开始.可谁

参考资料

 

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