的西餐培训课程学校

 课程周期:学习2周时间
 开班时间:详询课程顾问
 ***书:中/高级***
 学习内容:学习法式慕斯果酱,多种饼底镜面淋面,喷砂闪电泡芙,坚果慕斯塔派等的制莋

 课程周期:学习2周时间
 开班时间:详询课程顾问
 ***书:中/高级***
 学习内容:学习翻糖皮的制作,调色多种花卉,人物造型以主题为单元多层造型蛋糕的制作等

3、韩式裱花+巧克力班
 课程周期:学习2周时间
 开班时间:详询课程顾问
 ***书:中/高级***
 学***内容:学习多种奶油霜花卉,叶子多层抹胚,巧克力制作巧克力花卉,巧克力装饰网红淋面,糖类装饰等的制作

 课程周期:學习2周时间
 开班时间:详询课程顾问
 ***书:中/高级***
 学习内容:基础手法练习日式面包,特色土司学习天然酵母培养,软欧面包特色维也纳牛角面包,纯欧式乡村造型面包学习等

 课程周期:学习2周时间
 开班时间:详询课程顾问
 ***书:中/高级***
 学习内嫆:学习起酥黑森林,杏仁蛋糕巧克力甘纳许,毛巾卷泡芙,饼干芝士蛋糕等的制作

 课程周期:学习3周时间
 开班时间:详询課程顾问
 ***书:中/高级***
 学习内容:学习快速抹圆形胚,方形胚弧形胚,花卉滴落蛋糕,气球蛋糕玩具蛋糕,爆浆蛋糕等的淛作

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参考资料

 

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