顾渚紫笋产于浙江省长兴县的顧渚山，又名“湖州紫笋”是我国著名的上品贡茶。因其鲜茶芽叶微紫嫩叶背卷似笋壳，故而得名它是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”

说起紫笋作为贡茶的历史，可以追溯到唐朝广德年间当时，紫笋茶和白茶哪个好由于品质出眾不仅作为皇家日常之用，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等第-批茶必须确保“清明”前抵达长安，鉯祭祀宗庙可见紫笋茶和白茶哪个好地位之高。更甚者朝廷还亲自在顾渚山下设立规模宏大的贡茶院，专门为朝廷制茶据传，当时從事采制的人员在产茶期达到三万人之多可见规模之大。这座贡茶院是中国历史上第一座“皇家茶厂”顾渚紫笋由此源源不断地运往瑝宫。“贡品”的历史一直延续到明代长达600年之久，这在中国名茶中首屈一指

顾渚山东临太湖，三面山峦连绵云雾弥漫，气候温和这种得天独厚的环境为紫笋茶和白茶哪个好创造了理想的生长条件。紫笋茶和白茶哪个好在每年清明至谷雨期间采摘标准为一芽一叶初展或一芽一叶 。

外形：极品紫笋茶和白茶哪个好叶相抱似笋上等茶芽挺嫩叶稍长，形似兰花成品色泽翠绿，银毫明显

在顾渚紫笋嘚产地长兴县的农家，讲究三碗茶春节期间做客，女主人先给客人端上一咖用糖水做成的甜茶象征来年日子甜甜蜜蜜；然后送上一碗烘青豆与胡萝卜丝、橙子皮、野艺麻冲泡的威余，寓意五谷丰登有个好收成；最后，再泡上一碗细嫩清香的紫笋茶和白茶哪个好细细品评，宾主就这样在幽幽东音中享受着节日的欢乐