最近儿子迷上意面等一切跟番茄醬有关的食物吃

也喜欢拌着番茄酱。所以我琢磨试试这个番茄焖饭没想到，很爱吃

1. 各种食材切小丁，想偠好看再来点青豆更好，我没买就没放

2. 热锅凉油少油！放图一中的所有食材，大火翻炒放料酒，盐生抽，蚝油把食材炒至半熟

3. 米洗好，不放水先把炒好的食材倒进去，铺平

4. 加水至没过蔬菜即可中间摆放一个去了皮的西红柿，大个点的(西红柿顶部划十字刀，開水烫下剥皮！)

5. 电饭锅按煮饭键。我家是苏泊尔球斧按的是柴火饭按键。熟了后在保温状态闷10多分钟即可。如果爱吃那种底下有锅巴的可以在多按一次煮饭键，10分钟

6. 用铲子把西红柿跟饭搅拌

7. 来吃吧，配个凉拌藕片和紫菜蛋花汤完美的午餐?

我喜欢李锦记的味極鲜酱油。最好炒完菜时候尝一下在倒入米饭里因为生抽蚝油都有咸味，别放太多

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