欧米奇2月班3个月能学到什么

60学习日(约3个月)学习品种约124款(共240课时)

60学习日(共计240课时)学习品种约124款

北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕(约10种)

杏仁曲奇、意大利饼干、风梨酥、趣多多等(约10种)

软质、欧式、法式、披萨、丹麦(约44种)

马卡龙、酥皮泡芙、慕斯、果冻等(约40种)

底胚的制作、抹胚(约10种)

玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等(约10种)

波浪花边、裙带边、U型边等(约10种)

上海欧米奇2月班讲师精心力作作品琳琅满目

讲师成员优良,具有大酒店丰富实战经验的讲师上海欧米奇2月班,集合了西点行业优良从业者

以酒店饼房实际操作为主导教师、学生同步操作的模式教学。

通過教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师基础知识和技能知识了解相关原料知识,并能熟练运用完成学业后以进入各大酒店饼房工莋及西点连锁店工作为目标,进而具有西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验

操作技能强调基本功扎实与西式点心的熟练制作,努力培养學生技法的熟练运用能力

联网就业模式,量身打造的创业营销课程

爱美食更爱品质美食,现代人越来越注重生活品质

西点市场无年龄汾隔潜在客户群为3-80岁

西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占市场,西点师供不应求

西点行业市场容量及发展前景成为很多人创业的【选择】

120学习日(480课时)

120学习日(480课时)

120学习日(480课时)

40学习日(约2个月)

40学习日(约2个月)

参考资料

 

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