據有关资料记载全世界现有鱼类约为20500种，其中生活在温暖海域的8000种；生活在冷海的1130种；海洋上层带生活的220种；生活在江河、湖泊的淡水鱼約8275种 我国的《中国鱼类检索》一书记载，我国总共有鱼类2831种其中淡水鱼800余种。 我国淡水鱼类分布 我国是世界上淡水水面较多国家之一淡水面积约为三亿亩，其中可供养鱼的水面约7500亩我国大部分地区位于温带或亚热带，气候温和雨量充沛，适于鱼类生长又有草、鰱、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术，所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家无论养殖的面积和总产量都居世堺领先地位。由于我国地域广阔地理和自然环境各异，各地区鱼类品种格局特色，按照气候的区域分类鱼类的分布情形是： ↑东南區：其中包括广东、广西、云南、贵州、福建、台湾和海南岛等地 ↑江河平原区：其中包括长江中下游、黄河下游及辽河下游 ↑北部区：東北等地 ↑西北高原区：包括新疆、西藏北部、内蒙、青海、甘肃、陕西、山西等地 ↑努澜区：其中包括西藏南部、四川、云南西部。怒江、澜沧江、金沙江、雅鲁藏布江 东南区：其中包括广东、广西、云南、贵州、福建、台湾和海南岛等地这些地区主要生长喜暖性鱼类，品种繁多代表鱼类有鲮鱼、卷口鱼、中华鲅鱼、东坡鱼、花鳅鱼、腊光长鳅、沙鳅、扁头平鳅、爬岩鳅、平鳍鳅、小吻鱼、长鳍鳍鲇、胡子鲇、鳗鲡、黄鳝、斗鱼、攀鲈等。主要养殖鱼类为青、草、鲢、鳙、鲮、团投鲂、胡子鲇、罗非鱼等南方品种 江河平原区：其中包括长江中下游、黄河下游及辽河下游。这里除了江河流域有众多的湖泊，是我国淡水鱼类的主产区天然水产鱼类众多而盛名，有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲇、鳊、、团头鲂、乌鲡、鳗鲡等太湖的银鱼、长江的的鲟鱼、鲋鱼、鲚鱼产量很 大。养殖的鱼种有青、草、鰱、鳙、鲤、鲫、团头鲂、罗非鱼以及一些鲤鱼的杂交品种 北部区：这里主产冷水鱼类，天然水体盛产鲟鱼属、狗鱼属、哲罗鲑属等鱼類如大马哈鱼、狗鱼、香鱼、雪鱼、拟赤捎鱼、八目鳗等是这里的特有而具代表性的鱼类。人工养殖除青、草、鲢、鳙、鲤、鲫和团头魴还饲养红鳟鱼。 西北高原区：包括新疆、西藏北部、内蒙、青海、甘肃、陕西、山西等地这是典型的大陆性气候。天然水体盛产中華弓鱼、黄爪鱼、裸鲤等其他还有条鳅、江鳅等鱼类。主要养殖仍与各地相同 努澜区：其中包括西藏南部、四川、云南西部。怒江、瀾沧江、金沙江、雅鲁藏布江都流经这里使东南区和西北高原区的鱼类，通过江流共存于此如鲮鱼，中华鲅鱼、东坡鱼、平鳍鳅、沙鰍、条鳅、须瞅、鲈鱼、黄缮、乌鳢、中华弓鱼等形成东南区、西北区鱼类群系混合的特点主要养殖仍是青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团頭鲂以及近年大量繁殖的鲤鱼杂交品种等。

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