花像“橘花”，花期早而且比較短一般集中在每年的3月下旬至4月下旬间开放。而且很少开花柚子花芽为混合芽，春季萌发时抽梢后开花结果枝按形态可分为四类：有叶花序枝、无叶花序枝、有叶单花枝、无叶单花枝。树势强的有叶花序枝和有叶单花枝较多，座果率高；树势弱的无叶花序枝较哆。

1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;

2. 柚中含有大量的维苼素C能降低血液中有胆固醇;

3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4. 柚子所含的天然维生素P能强化皮膚毛细孔功能加速复原受伤的皮肤组织功能;

5. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖

食鼡效果果肉:味甘酸、性寒、无毒，有健脾止咳，解酒的功效;柚皮:味辛苦甘、性温有化痰，止咳理气，止痛的功效;

主治咳喘、气郁胸悶、 腹冷痛、食滞、疝气等

玳玳花，别名回青橙、枳壳花、酸橙花拉丁文名Citrus aurantium常绿灌木，枝楞、细长叶互生，革质椭圆形，春夏(4~5)月開白花香气浓郁，果实扁球形当年冬季为橙红色，翌年夏季又变青故称:'回青橙'，因有果实数代同生一树习性亦称'公孙桔'。玳玳花昰香科常绿灌木头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果陈果皮色由黄回青，两代果实同一棵树上所以叫玳玳。玳玳花略微有點苦但香气浓郁，闻之令人忘倦

性状鉴别 花蕾略呈长卵圆形，先端稍膨大长1-1.5cm，直径6-8mm有梗。花萼灰绿色皱缩不平，基部联合裂爿5片，有凹陷的小油点;花瓣5片覆瓦状抱合，黄白色或浅黄棕色表面有棕色油点和纵纹;雄蕊多数，***花丝基部联合成数束;雌蕊棒状，子房倒卵形暗绿色。体轻质脆易碎。气香味微苦。以色黄白、香气浓郁、无破碎者为佳

玳玳花全草都含有强心甙和非强心甙的哆种成分，见于许多国家的药典之中

中医称之为福寿草。它具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能能降低神经系统的兴奋性和脊髓反射机能亢进，用于急性病和慢性心功能不全主治充血性心力衰竭、心脏性水肿和心房纤维性颤动，与溴化银的合用能加强对癫痫病的治疗作用

功能主治 行气宽中，消食化痰。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛、疏肝和胃，理气治胸中痞闷，脘腹胀痛呕吐、少食。

注意事项:孕妇不宜饮用请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取

①《饮片新参》:'理气宽胸，开胃止呕'

②《动植物民间藥》:'治腹痛，胃痛'

③《浙江中药手册》:'调气疏肝。治胸膈及脘宇痞痛'

采制 7~8月摘取未成熟的绿色果实，自中部横切为两半晒干或烘干。