50公克10公克，40公克头30公克，20公克250CC，糖1茶匙
1.虾米泡开水5分钟后沥干与蒜头、干葱头、辣椒一起剁碎备用。
2.热油锅将作法1和其他所有材料一起下锅，并用小火慢炒炒到有香味出来即可。
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材料：鸡蛋6个 白糖220克 低筋面粉200克 吉士粉30克 奶粉30克 花生油25克 泡打粉8克
做法：1：盆中加入鸡蛋和白糖搅拌搅拌至糖融化即可。
2：加入低筋面粉、吉士粉、奶粉和泡打粉用打蛋器搅拌至光滑无颗粒的面糊
3：加入花生油用打蛋器快速搅拌3分钟左右，封保鲜膜发酵10分钟倒入錫纸盏中大火蒸7分钟即可。
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家里正好有材料就做来吃吃，菋道不错
By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】
锡盏六个量 中筋面粉 85克白砂糖 70克泡打粉 3.5克吉士粉 4克牛奶/清水 11克玉米油 12克鸡蛋 3个锡盏 6个
1、Φ粉过筛放在纸上。
4、把泡打粉和吉士粉倒入中粉里
6、把粉类混合均匀备用。
9、倒入一半粉类混合均匀
10、再倒入另一半粉，混合均匀無颗粒状
11、加入牛奶，如果面糊太稀就可以不加
13、混合均匀，提起面糊呈不断线流落。
14、把锡盏全部抹油如果没毛刷，就全部过油倒扣
15、大火，蒸锅水开后放入锡盏，面糊倒满锡盏中
16、大火蒸9分钟就可以出炉了。