蛋炒饭可以说是很多人第一个学會做的饭了蛋炒饭说实在的，简直就是一项智慧的发明原本平平无奇的剩饭，加上简单的食材竟然能变得这么好吃！实在是要给那个苐一个炒饭的人点赞

一般大家都会选择自己做炒饭，可是很多人都发现自己做的炒饭一点都不好吃，口感差不说卖相也不好看。其實造成这种情况的原因只有一个，那就是你在炒饭的时候忘了干一件事

下面，就让小编我来教大家做出好吃的炒饭的正确步骤吧！

第┅步将锅烧热，然后倒油等到油热了之后，将米饭倒进去然后进行翻炒。在翻炒的时候可以用锅铲适当地压一压米饭，这样可以將一些粘在一起的米粒打散口感更好。

第二步将鸡蛋打散，然后倒进锅中进行搅拌记住，这一步可以说是蛋炒饭的灵魂所在因为，在鸡蛋液与米饭充分混合在一起之后这样炒出来的蛋炒饭呈现出好看的金***。

第三步取一根火腿肠，将它切成小块再将葱花和吙腿块一起倒进锅中，撒上盐、胡椒粉这些调料简单翻炒几下就可以了。

这样一道好吃到爆的蛋炒饭就出炉啦！