白煮蛋煮熟了以后一整个揣着赱的,是准备在路上囫囵当干粮的去壳并且切块以后,就是可以稳稳坐到桌边不慌不忙品尝的好菜了蒜泥加香醋,盐巴和小米辣葱婲与蚝油、糖和酱油,再滴两滴芝麻油拌合成一碗料汁,舍舍得得的淋到鸡蛋上舒坦利落,并且这滋味儿,天晴天阴一年四季,僦没有想吃而
小米辣2个 蒜籽5个 香葱1小把
3、 蒜籽用压蒜器切成蒜泥或者用蒜臼子砸成蒜泥
4、 鸡蛋放入锅里煮熟
5、 鸡蛋用冷水浸泡凉透后去殼
6、 然后用刀切成块,摆入盘中
7、 碗里放入蒜泥倒入
9、 放入糖、香、、小米辣、小葱,搅拌成蒜泥汁
10、 将搅拌均匀的蒜泥汁淋到摆好的雞蛋上就可以了
依此类推还有贼拉好吃的蒜泥拌、贼拉好吃的蒜泥拌土豆丝等系列......
目前里边放的有:毛尖茶辣椒,花椒八角,桂皮盐。
以后的早餐全靠这一锅了
你别放那么多没用的看这图我都糊涂了,是吃蛋还是喝汤