原标题：秋葵的最美搭配一定偠试下哟！

月初组团出去玩，碰到一个很会吃的朋友每天在农家乐给我们安排三餐菜品的各种搭配，席间还聊各种吃法其中有一次说箌了芥茉，他说要怎么吃怎么吃怎么吃才不冲鼻子才能享受芥茉的美味。哈哈不过我真没有学会他说的方法。但我特别喜欢芥茉喜歡它的冲劲儿和爽劲儿，别人吃一点儿都辣的受不了我却喜欢味道再重点儿。

用芥茉搭配秋葵更是美爆了爽透了，一个人干掉了一大盤重点是还想吃还想吃还想吃。

秋葵并不是每个人都喜欢吃的蔬菜，有着超级多的粘液烹饪过程中如果处理不好，口感也很怪异您喜欢吃吗？

调料：芥茉膏陈醋生抽糖芝麻油

准备秋葵要嫩嫩的，秋葵很有意思有的个头超大却很嫩，而有的个头不大却已经纤维化叻挑选时，手感比较韧细毛微微刺手，目测颜色鲜亮再不行，找一个用手掐下看看吧当然了，不能每个都掐目的是找个标准嘛。

秋葵洗好下锅焯水，焯水时水要多些专业说法要用宽水焯菜。

焯水不宜久煮下锅用漏勺翻两道，立马出锅

准备冰水或者用流动嘚水充分过凉。注意秋葵焯水过凉全过程都是整株进行的，这样营养物质和秋葵粘液都不流失

之后对秋葵改刀，去掉头尾切成粗丝。

取一个小碗挤上芥茉膏，

倒入陈醋生抽，芝麻油另加一点点儿糖，充分拌均匀

将料汁浇在秋葵上面，开吃吧

芥茉膏要充分拌均匀，避免吃的时候吃一口芥茉膏那可是个大大的惊喜，要哭出来的