水煎包/生煎包的做法
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糖先用温水囮开(我是提前一晚化开早上起来用厨师机揉的面)盐,面粉酵母揉到出筋发酵一个小时,分割擀皮
也可以直接买水饺皮。做煎包
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禸馅瘦肉部分一定要是颗粒的状态吃起来才会有口感。肥油一定要剁成泥才会有流油的感觉。
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煎包子:油少许加入包子加入清水到快收汁的时候撒上葱花芝麻出锅
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也不知道小可爱的你们能不能看懂。总之做美食就是多练多会不可能一下就会的哦。
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