菠萝啤可不可以和鸡精一起做菜吃?

当云南白药,红塔山,红云红河、昆明电缆、拓东酱油、白象盐,大益茶,后谷咖啡,还有褚橙……一大批云南品牌成为时代浪潮巨头的时候,那些曾经闪闪发光的「云南制造」你还记得多少?

当「中国制造」走向「中国创造」的时候,那些曾经闪闪发光的「云南制造」你还记得多少?

今天,我们暂且放下如今的云南品牌龙头,回到过去,来翻箱倒柜地,搜肠刮肚地挖掘上个世纪的云南回忆!

因为毕竟在上世纪七、八十年代,云南有一大批知名的「云南制造」品牌畅销全国。

比如在工业领域,上世纪80年代,云南曾有「五朵金花」闻名全国——山茶牌电视机、春花牌自行车、兰花牌冰箱、白玫牌洗衣机和茶花牌汽车。

山茶牌电子管电视机,是云南昆明老牌电视机厂生产的国产名牌彩电。

敢说名牌二字绝不是虚夸的,想当年全国生产电视机的就只有三个基地和品牌:天津生产的北京牌,上海生产的上海牌,云南生产的山茶牌。

山茶牌电视机应该是和第一台上海牌同期生产的。但是因为产量比前两个要少好多,所以存世量也小。

20世纪70年代,自行车是重要的结婚物资之一。聘礼流行的「三转一响」,其中「一转」就是自行车,当时还是凭票购买呢,没有票有钱也买不到。

1978年,位于昆明海口镇的云南老牌军工企业国营356厂开发出轻便型自行车,一亮相就受到昆明人的追捧。80年代里,整个昆明城满大街都能看到春花牌自行车。而那时春花牌自行车还出口美国、新加坡等国家。.

「二八大梁」是50、60后青春里靓丽的风景线,「二八大梁」后座更是70、80后小伙伴对趴在父母背上的最温暖的记忆!

兰花牌冰箱曾经是很多昆明人80年代的冰箱记忆,几乎每个家庭都有一台。你可能用过,但你可能都不知道它有多牛!

兰花牌冰箱是航空航天部昆明电冰箱厂引进意大利先进技术生产的。在当时那个年代几乎是堪比国际水平的冰箱。

除了技术性能国际化,兰花冰箱的设计也很牛,是由具有几十年电冰箱设计和生产经验的菲力蒲公司所属意大利依瑞公司设计的!

80年代初,当全国很多家庭还不知道洗衣机长什么样,云南人就有了自己的白玫洗衣机,《云南日报》曾称之为「大西南的创举」白玫洗衣机在1993年销售额达到了1800万元,可见其受欢迎程度。

它拿下过很多荣誉,多次被评为省优产品和全省消费者信得过的产品,洗衣机总厂也获得全国家电企业500强的殊荣。

不过,进入90年代,受到高档洗衣机的冲击,白玫洗衣机渐渐没落,在1995年被迫停产。

茶花牌汽车起初只是专供部队的军车,后来才面向社会销售。在80年代中期销量不错,甚至还出口老挝,并在老挝建立了工厂。

茶花牌汽车2000年正式停产。一些老职工回忆:「破产的时候,几百万的机器啊8毛钱一斤的价格就当废铁卖了。」2012年5月底工厂被吉利集团收购。

2009年,昆明市博物馆曾举办了纪念改革开放30周年图片实物展。当时要找一张茶花牌汽车的照片都很费力了!

除了茶花汽车,云南还曾经出现过「滇池牌」货车、「昆明牌」130货车及「国庆牌」汽车。不过它们也和茶花汽车一样,消失在了历史的尘埃之中。

「阿诗玛」卷烟是玉溪卷烟厂的名牌卷烟,从1982年就开始生产了。「阿诗玛」拿到过很多奖项,最显著的就是少女半身像的logo。令人遗憾的是该烟已于2006年正式停产,原因是由于商标被抢注。

阿诗玛香烟有三个版本:翻盖阿诗玛、新阿诗玛和条盒阿诗玛。

999电池厂从1958年成立,当时只租下了200平米民房做厂房,职工也只有15人而已。1964年「999」牌商标正式注册启用,经营状况最好的时候,厂里有2000多职工,年产电池2亿多。

2005年4月底,彻底停产。2008年年底,999电池商标以仅仅27万元的价格贱卖给了杭州某电池厂。

其实,在三九电池厂最红火的时候,国内还有双鹿、南孚、金霸王等多个电池品牌在互相竞争。三九破产倒闭了,金霸王也失去了踪影,双鹿更是很少能够看到。只有南孚成了最强者。

1910年通车的滇越铁路,带来了一箱箱欧洲生产的车轮牌、马头牌肥皂,彻底撼动了云南几千年来的洗涤方式。1918年,昆明第一家「炽昌肥皂厂」在正义路51号开张。

春城肥皂是昆明市日用化工厂生产的。在物质匮乏的年代,春城肥皂相当于奢侈品。买的人太多了,而且一次就是一箱或几箱,常常供不应求。

于1970年,由昆明市政府投资,经国家轻工业部批准建成了云南省第一家国家定点生产民用和工业用途合成洗涤剂的专业厂家——昆明合成洗涤剂厂,龙门洗衣粉至此诞生。

龙门洗衣粉在当时可谓是走进了云南的千家万户,最后走向了全国。先后被评为了云南省优质产品奖、轻工业部优质产品奖、中华科技精品铜奖、中国名牌产品、云南省首届名牌产品、云南省名牌

1958年,昆明味精厂出产了第一包茶花牌味精,在云南省和周边区域有着较深的影响,一度成为云南人最喜爱的调味品。老一辈人炒菜都是放茶花味精的,现代人注重养身后,味精开始用得很少了。

茶花味精是晶体的,一颗一颗地,现在满大街的太太乐鸡精味精什么的,茶花味精已经难觅踪影了。

白龙潭啤酒&滇池牌菠萝啤

1958年昆明啤酒厂建成,70年代时扩大生产规模,一些国营饭店开始出售啤酒。彼时,新昆明电影院斜对面的「金碧啤酒店」,端着大土碗的酒客满堂,店外人行道的石坎上也坐着密麻一片。

到了80年代,昆明啤酒厂的年产量达到30万吨,白龙潭牌啤酒那时候风靡全城。紧接着,香甜的滇池牌“菠萝汽酒”和东川产“小香槟”也应运而生。

六七毛钱一瓶的滇池牌菠萝汽酒在当时是饭桌上的奢侈品,只有逢年过节才舍得买。上图是1979年,大家抢购滇池牌菠萝汽酒的照片,可见这种汽酒在当时的昆明多么受欢迎!

始于1923年的德和牌午餐肉是中国最古老的午餐肉,「德和」这个名字是孙中山起的,他老人家吃了宣威火腿很开心,题「饮和食德」,于是就有了德和罐头厂。

昆明货嘛,重点自然是「云腿」,早期德和午餐肉选用云南山区瘦肉猪为原料,当时昆明人一度以吃德和午餐肉为潮流。

这些从上个世纪到现如今的「云南制造」都是我大云南闪闪发光的知名品牌!当然除了这些,还有吉庆祥、桂美轩、向阳的火腿,下关沱茶、同庆茶叶、虹山面粉厂的糕点……等等当时人们不可或缺的伴手礼,以及世界旅游组织官方唯一推荐过的云南餐馆——南来盛。

它们都是我们「云南制造」的翘楚,尽管它们现在没落或者消失,有些甚至找不到照片和解读,但它们依然是那个时代抹不去擦不掉忘不了的辉煌印记。

时代不曾等过任何人!这些记忆里的「云南制造」也只能留存于仅有的记忆里了。等到这一代人退场,它们,或许也将从历史中消失。可能再过些年,那么庞大的网络里也找不到它们存在过的痕迹了……

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