绿茶能不能和菠萝啤一起喝
3个鸭腿生抽,料酒各2汤勺老抽4汤勺,白糖少许麦芽糖,没有麦芽糖白糖也行
1清洗鸭腿,洗后一定要用厨房用纸擦干越干越好,用平鍋中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎,油会慢慢的出来大概3-5分钟,鸭腿变色把油倒出,大概有半碗要不然以前这油就进我们的肚孓里啦,怕怕
此时再用刀或剪刀把鸭腿切成小块
2.鸭腿切好后放入锅内用筷子翻炒倒入生抽,老抽料酒,白糖盖锅盖即可
3大概15分钟,這道菜就好了中间可以掀开锅盖翻动一下
另外:根据自己的喜欢可以放点葱段,姜片少许
4最后出锅收汁可放点麦芽糖起亮,没有麦芽糖白糖也行
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