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  火锅店做好新人的入职培训首先要了解新人的心理。一是胆子小有很多新員工年龄很小,出社会不久对陌生顾客会有胆怯心理;二是急于展现自己,有些本身有些经验的员工到了新环境急于施展个人能力,而往往施展的过程中拿捏尺度不对造成了不必要的麻烦。三对比心理这是大多数的新员工心理特点,他们对比的往往不是新环境比老环境哪里好而是新环境比老环境哪里差,这时就会逐步留下心病四怕出错心理。到了新环境胆子小,陌生就更怕犯错,但是越担心樾犯错所以,火锅店在入职培训中快的化解员工这些心理也是重中之重的事情,这一点海底捞为我们做了不错的榜样

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