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学校地址:驻马店驿城区乐山大道与健康路交叉口西200米路南(地图搜索驻马店裕早小吃培训)

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  • 本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求具备独立开店能力的人才。

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  • 以培养适应餐饮企业生产、烹饪操作第一线需要的、德、智、体、美等方面全面发展的专业烹饪技术人才为目标

  • 培养技术全面、基本功扎实,有较深西式烹调及西餐小吃培训餐饮文化造诣具備良好职业道德及工作态度,了解厨房管理模式和创业、创新能力的西餐小吃培训主厨、餐饮职业经理人为目标

  • 以培养酒店和社会餐饮複合型烹饪人才为目标,通过本专业培训使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。

  • 培养西点烘焙专业技术复合型人才畢业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力

  • 通过系统学习熟练掌握所有正宗山西面食,达到中高级面点师水平学生毕业经过考核合格后,推荐就业

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