孩子爱吃又简单的晚餐吗

很多家长每天为了给孩子补充营養苦学做菜,但是效果很不理想做出来的饭菜不像想象中的那么好,辛辛苦苦做半天孩子还不爱吃;久而久之,对做饭也就失去了信心妈妈不要灰心哦,今天小编就给大家带来福利这4道菜简单易学,而且营养价值高赶快做给孩子吃吧。

食材:金针菇、鸡蛋1个澱粉,辣椒面孜然面,盐

1、把鸡蛋打散搅成鸡蛋液准备一点淀粉。

2、把金针菇清洗干净去掉根部撕成小朵形状。

3、先沾上一层鸡蛋液再沾上一层淀粉,粘的均匀一点

4、锅内烧油,烧至5-6成热下入金针菇

5、中火炸2-3分钟左右,炸至酥脆后捞出控油

6、控油之后,把金針菇放入盘中然后撒上适量的盐,辣椒面和孜然面就可以开始吃了。

食材:莲藕、油、糖、醋、生抽、老抽、淀粉、小葱 、其他任何伱喜欢的时令蔬菜

1、将藕去皮切丁、切片均可然后焯水后捞出。

2、用料酒、生抽、糖、醋、清水按照1:2:3:4:5的比例调成糖醋汁(口味伱尝一下按照你喜欢的方式调整比例)备用;

3、淀粉加点水合成水淀粉,不要水太多啊勾芡而已,葱切末

4、起锅下油煸炒搭配微干,然后倒入糖醋汁和水淀粉拌匀撒上葱花即可食用了。

食材:大白菜、鲜香菇、海鲜菇、鸡蛋、食用油、食用盐、胡椒粉、白醋、白糖

1、准备大白菜一颗洗净切成小块;香菇去头。

2、盆中打入鸡蛋(4个)加入食用盐(0.5克)、胡椒粉(少许)、白醋(几滴)最后将鸡蛋搅拌均匀

3、开火热油,油温5成之后将准备好的蛋液下锅然后开小火将鸡蛋的两面煎至1分钟。

4、将鸡蛋煎成金黄色之后再加入事先准备好嘚开水然后开大火烧开,大火烧开后再加入准备好的原材料下锅,再次将汤汁烧开之后再转小火熬10分钟

5、将白菜汤煮浓煮白之后开始调味:锅中加入食用盐、白糖,最后再加入胡椒粉将味道调好之后即可。

食材:小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量

1、鸡蛋朝一个方向打散,加入少量盐

2、把鸡蛋液中加入牛奶。

3、再加入面粉拌成面糊

4、在胡萝卜丝加入面糊中拌匀。

5、取一勺面糊倒入锅中尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面煎好后装盘。

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