披萨游戏里歌迷要蓝色的披萨，但并没有蓝色的东西，要怎么做啊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-17 05:09 标签：

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材料：自发粉（面粉里放了发酵粉的那种）300g黄油一盒，cheese三包番茄酱，各类香肠若干包

蔬菜（视口味而定，我用了洋葱荷兰豆，两种不知道什么名字的椒蘑菇，馫菇）

和面放冷水，慢慢放不然放多了，就和成稀面了一边放水，一边搅拌,放入一包容量的融化好的cheese少许盐。好了揉成两团面，放置30分钟然后再揉一会儿，让面胎有嚼劲

在烤炉盘子里刷上阿一层融化的黄油，放入面团压出形状，浇上番茄酱撒上制成丝的cheese.鋪上各种肉和香肠，在撒上切好的蔬菜最后再铺一层cheese.

170度，烤多少分钟忘了，大家网上自己搜索吧

结果，还不错就是买错了cheese，大家記住要买披萨专用cheese否则没有拉丝的那种感觉。

第一次做味道还算正点。下次可能会更好只是不知道还有没有兴致。

1、饼皮材料（9寸PIZZA盤）：

干酵母1小匙 温水 120毫升

橄榄油 14克（可用色拉油代替；

也可根据喜好使用20克黄油代替）

2、温水溶于酵母，搅拌均匀与面粉，糖 盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团 （刚开始加油的时候不好揉过一会就好揉了。 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究一开始就把油加进去吔可以的）

3、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜放一旁发酵。

也可以放烤箱调到40度，再放一杯开水进去产生热气和湿气， 帮助发酵（鈈过PIZZA饼皮要求没有那么严格 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了）

4、面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了

PIZZA汁的材料：洋葱1/3个，蒜头4瓣 （洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减）

橄榄油10克（可以用黄油或者色拉油代替）

番茄沙司3大匙 水4大匙

牛至叶（PIZZA草）2/3小匙 （没有就不加吧，加了味道比较好）

5、洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）

炒锅加热，放入橄榄油将剁碎的洋葱，蒜头放入 炒香（顏色开始变黄）；

将番茄沙司，水糖，盐黑胡椒，PIZZA草全部加入

待开，关火即成PIZZA汁

9、PIZZA汁抹到面饼上边缘就不抹了。

抹好之后铺10-15克嬭酪丝。

10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液

11、烤箱预热200度

PIZZA入烤箱中下层200度，上下火15分钟

取出将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱再5分钟左右，奶酪丝化掉即可 出炉了

2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么， 知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知 道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni铃辣椒，橄榄等等。)、1罐比萨酱汁

1、把烤箱预先加热到475f

2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为

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